農女

第11部分 (第1/4頁)

麥子攆出來後稱了稱，有三百斤，現在的出面率大約百分之七十，磨了兩百多斤麵粉，張雲打算留下自己吃。

前前後後半個月，首山村的麥子才收淨。

天氣徹底熱起來了！俗話說，好漢不掙六月錢。現在大家都儘量早上去賣豆芽，儘量都在太陽昇起來之前回來。

古人真麻煩，三十多度的高溫還得穿著長衣長袖，既沒有冰箱空調，有沒有雪糕冰淇淋，張雲天天縮在屋裡，拿個芭蕉扇扇來扇去，唉，燥熱一點沒去啊！

幸好現在不是21世紀動不動的四十度高溫，否則人就沒法活了。張雲安慰自己。

鎮上有賣冰的，可也不能天天去鎮上買冰，家裡沒有儲藏的地方。幸好還有水井，把水果和飲料吊在井裡一冰，拿出來涼爽可口，要不然就難辦了。

張雲每天晚上領著弟弟妹妹坐在樹下，吃著水果喝著冷飲，日子好不快活。家裡還有四十多兩銀子，張雲打算把這燥熱的三伏天躲過去再考慮別的事。

既然決定躲在家裡，張雲便餘處大把大把的空閒。閒來無事，她琢磨著點子玩。

現在的衣服大部分都是棉麻，麻布穿起來涼快一點。這時候的人並不是十分死板，許多莊戶漢子都光著膀子。只是現在的衣服樣式大多是帶領子的。張雲畫了一些草稿，然後去鎮上買了一些輕薄的料子，央布莊幫她做幾身衣服。

她的衣稿主要把領子去掉，露出脖子，而且袖子做的寬大，這樣一來穿上立馬涼快了許多，還顯身材。（這個是有依據的，現代研究表明，把襯衫的領子解開，人體表面溫度可以降低一到兩度，況且張雲直接把領子去掉了。）

等衣服做好了，張雲直接穿在身上，果真涼快許多。走在路上，這衣服給她贏了不少回頭率。不過十來天的功夫，這種樣式的衣服就傳遍了青樂鎮，後來又傳到了別的地方，漸漸流傳到全國，這是後話，暫且不提。

走到一家攤位前，竟然是賣冰的。張雲高興地問道：“冰怎麼賣？”

“二十文一碗。”小販覺得奇貨可居，要價高昂。

這麼貴，張雲有些肉痛，但還是買了三碗，姐幾個終於解了暑，舒服多了。

那小販見生意做得來，便死死咬住價格，後面有問價的，小販咬定二十文不還價，氣的路人俱道：“我們還就不買了，就忍一下熱又如何？”

大家竟然都走開了，到最後小販的冰竟然全化了，讓他悔不當初。

又往前走了一段，有店鋪賣飲料的，有酸梅湯，雪泡茉莉汁，玫瑰露等各色冷飲。想不到古代就有這樣的冷飲店了，張雲忙又買了幾杯。

回到家裡，張雲立馬開始製作飲料。鎮上賣的大多是汁露之類的冷飲。張雲做了奶油凍和果凍，放在井裡冰起來，吃這涼爽可口，美味非常。

東西既然做出來了，光放著也可惜。張雲打算開個冷飲鋪子，現在賣飲料，天亮了就賣些小吃什麼的。

想是這麼想，只是天氣實在熱，張雲一點幹活得勁也沒有，只是把果凍的方子賣給瞭如意閣，賣了二十兩銀子。

王掌櫃撫掌道：“這可真是個好東西，把果凍夾在點心上賣，不愁天熱點心銷量下降了。”確實如此，做好的點心上面鋪一層凍過的果凍，清涼香甜，入口即化，銷量極佳。

但賣得最快的還是果凍，這吃著像龜苓膏的“果凍”不僅沒有龜苓膏的苦澀，還口味繁多，甜美多汁，深得大眾喜歡。王家索性在縣裡和京城各開了分店，專門賣果凍，其中搭配冷飲。生意火的很，很長時間後才又有人琢磨出來果凍的做法，這時候王家已經賺了一大筆了！

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哇咔咔，感謝may妹妹和玄璜禮北方的打賞，開心ing，加更一章！

025　七月初七

俗言道：寒有三九，熱有三伏。過了三伏，天氣就沒那麼燥熱了。

七月流火，九月授衣——轉眼間到了七月份，天氣漸漸轉涼。七月份有兩個重要的節日：七夕和中元節。在現代的時候，七夕變成重要的“**節”。在古代，七夕又被稱為女兒節，乞巧節，大多數未婚的少女會在七夕夜向織女祈禱自己能夠心靈手巧，能夠獲得美好的姻緣。中元節除了要祭祀先人之外，晚上還要放河燈，是給孤魂野鬼提供託生的路。

七月初六晚上，張雲提前蒸了一鍋巧果，其實也就是放了紅棗和蜜糖的麵點。

七月初七