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只訂了兩隻烤鴨，和幾個配菜，不知道還有沒有需要新增的？”
“今天你就別問我了，幾個外地過來的朋友，帶他們來嚐嚐北京烤鴨，我吃了這麼多地方，還是你們家的最地道，有什麼你直接問他們就行了，給我上份你們的招牌養胃粥就行了。你們兩個也別客氣，想吃什麼直接和他說就行。”夏所長先是和大堂經理說了兩句，最後一句又是轉過頭衝著老壯和小輝說的。
老壯和小輝這一段時間都沒正經吃過什麼好飯，更別提從昨天到今天一直忙著探查醫院和擔心林一的消失，著急的都沒心情吃飯，剛才說要吃飯的時候就已經肚子“咕咕”叫了，現在到了飯店聞見了別人吃飯的香味，已經完全快要忍不住了，當下也就不再客氣，從旁邊站著的服務員手裡拿過了一份選單，就開始研究。
大堂經理一愣，不過很快就反應過來，先帶著夏所長去了包間，安排了一個服務員就在樓道給老壯和小輝點菜。
大堂經理很快就折返了回來，應該是已經安排好了夏所長，他走到了老壯身邊，對他們兩人客氣的說道：“呵呵，去屋裡點菜吧，順便先喝點茶，吃點小點心，屋裡都擺好了。”說完之後，表情嚴厲的看了一眼旁邊的服務員，似乎是責怪他沒有先把客人讓進包廂，不過卻看到服務員似乎是一臉的茫然與不可思議。
“好，走吧，已經點完了。”老壯衝著大堂經理一招手，又沖服務員說道：“先這些吧，不夠再點，快點上，都餓壞了。”
服務員聽了老壯的話，在剛才不可思議的表情上又加了一種吃驚到極致的誇張感，並且差點把手裡的點菜機和選單掉到地上。但是當她看到一旁有些生氣的大堂經理，就趕緊壓抑了一下自己的想法和表情，點頭應承。
說完這些之後老壯和小輝就在大堂經理的指引下進了夏所長所在的包間。大堂經理並沒有在包間內過多的停留，而是禮貌的從外面把屋門一關就出來尋找剛才的服務員，他很不理解為什麼一個一貫表現優秀的服務員會突然失態的如此地步。
不過當他找到了服務員瞭解事情的真相之後，他臉上的表情比剛才服務員的還不如，直接冒出了細密的汗珠。
因為在他剛找到服務員準備質問的時候，服務員就搶先告訴他剛才老壯在已經點了的菜的基礎上又加了五隻烤鴨，八個熱菜，四個冷盤，兩個湯，還有好幾種不同的主食，另外五個鴨架子還都要炸了就椒鹽吃。
“你剛才大驚小怪什麼，他們待會應該還會來人，再說客人點什麼菜，和你有什麼關係，你負責上菜就好了。”大堂經理雖然剛一聽見這菜量先是一驚，但是很快就恢復了正常，訓誡著服務員。
“不是啊，經理。我問了說他們還有幾位客人，看看幫他們添一下餐具或者建議一下菜品的搭配，但是他……他告訴我說他們就四個人，而且……而且說這些菜可能還不夠，烤鴨如果好吃，還會再加，問我們還有沒有了。”服務員似乎會想起剛才對對話，就覺得超出了自己的理解，有些地方因為緊張說的斷斷續續。
經理頭上細密的汗珠就是在聽了這段話之後冒出來的。
雖然難以理解，但是以他見慣了大場面的見識，還是很快恢復了正常，並且叮囑服務員不要大驚小怪，趕緊按顧客要求上菜，並且這裡不要再讓其他服務員過來招呼，由她負責，如果有處理不了的事情，立刻通知他。
菜品陸陸續續的端了上去，包廂裡面夏所長微眯著眼睛，一手託著腮，一手拿著未燃盡的香菸，他的面前是一碗喝了一半的養胃粥，除此之外，他似乎沒有吃過一口其他的東西。
“夏所長，您怎麼不吃點東西？”小輝看老壯就顧著吃根本騰不出嘴來說話，他就禮貌性地問了一句。
“你們吃，你們吃，我胃不好，來這裡都是為了喝他們家的招牌養胃粥，舒服。”夏所長似乎很喜歡看老壯吃東西的狼虎勁，隨意的回答了一句，就面露微笑的看著老壯吃烤鴨，時不時的再抽口煙。
北京烤鴨本身有三種吃飯，第一種是用烤的又酥又脆的鴨皮蘸了細細的白糖來吃，第二種是甜麵醬加蔥條，可配黃瓜條、蘿蔔條，用筷子挑一點甜麵醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿蔔條，然後將荷葉餅捲起來吃，最後一種呢是用蒜泥加甜麵醬，也可配蘿蔔條等，同樣用荷葉餅捲起鴨肉來吃。
不過眼前的老壯卻似乎在古人的傳統之上，又開發了一種全新的饕餮吃法。
他先是按照傳統吃法感受了一下烤鴨的風味，不過似乎是實在太不解氣，
