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燒烤加啤酒是茶多魚的最愛,夏天走了,秋天來了,她才找到這麼個機會,自然倍加重視,精心準備。
老地方就是茶多魚家的天台,三面高樓,一面視野開闊,鬧市區的最後一方樂土。
茶多魚收拾著燒烤架子,依稀記得爺爺當年常說的話:“老炮兒烤骨頭,靠的是壓不跨的脊樑骨,小妞啃骨頭,靠的是嘣不壞的大門牙。面對生活的硬,我們怎能服軟,『舔』『舔』手指,抹抹嘴唇,骨頭骨頭,再酎一口。”
老炮兒是爺爺,小妞是茶多魚。
時過境遷,爺爺走了,小妞長大了。但老地方還是之前的老地方,家,還在,信仰的火焰不曾熄滅。茶家新一代的鬼神,已經開啟自己的超度之路,漸行漸遠。
榕城是榕樹之城。
茶多魚家是老城區的古宅,建築風格非常奇特,古韻濃重,就連天台都充盈著一股書卷氣息的厚重古風。
夜幕降臨。
五顏六『色』的彩燈亮起。
點上幾首上個世紀的年代老歌,如詩如畫,如痴如醉。
吳所謂的送別party,茶多魚喊了範小猴,又喊了童謠跟她姐姐童欣,兩男三女,五個人,不多不少,氣氛剛剛好。
秋天的夜風稍稍有些涼,所以茶多魚在天台上早就預備了幾條『毛』毯,投影跟長沙發是白天她自己搬上來的。
吳所謂跟童謠都是傷心人。
氣氛到了。
瞬間化身麥霸。
兩個人,一人坐在沙發的一頭,一人一個麥,一首歌接著一首歌的唱,全都是情歌。唱著唱著就哭了,吳所謂是因為要好長時間見不到自己的多魚姐姐,童謠則是想起了聶飛。
童欣坐在一旁的鞦韆上,望著遠方,慢悠悠的『蕩』著,嘴角含笑。護士可是很辛苦很累的工作,能有這種放鬆的時間本就不多,跟小自己幾歲的年輕人一起玩兒就更難能可貴了。
範小猴是最後到的。
不愧是自己的最鐵男閨蜜,心細如髮,竟然偷偷準備了一份禮物。讓茶多魚記得送給吳所謂,小屁孩很重感情,如果分別的時候都收不到姐姐的禮物,估計很多天都會不開心。跋山涉水去求學,不能因為這點事情耽誤了正事兒。
一陣風吹來。
風中夾雜著幾朵淡黃『色』的小桂花,花香四溢。
茶多魚的燒烤終於開火,碳用的是象山香棗木燒製的木碳,烤架是茶多魚初中時自己親手焊接的月牙形烤架。
食材很豐富,每一個都是茶多魚親自挑選、親自醃製的。有羊腰、羊腿、羊排、雞腿、雞胸、翅中、花魚、各式蔬菜,還有一些類似扇蝦、羊球、豬眼、草諾之類的黑暗食材。
茶多魚本身就極愛美食,更會烹飪美食,燒烤自然不在話下,愛吃,也愛烤。
燒烤是一門學門,技術活兒,不能急,要有耐心。
茶多魚左右手配合,左手邊是葷,右手邊是素。
神情專注。
雙眼緊緊地盯著木碳跟烤架,幾個呼吸一翻轉,塗抹油料、觀察火候、調整竹籤的穿『插』位置、撒香料、孜然辣椒……
棗木的清香,夾雜著肉香,再配上一些豆皮兒青椒的餘味兒,分分鐘虜獲眾人的眼球跟味蕾。
月亮形狀的烤架上,白中帶紅的肉,慢慢變成了金黃『色』,油脂滲出滴進火碳中,發出呲呲啪啪的輕響,一直站在旁邊的範小猴都開始咽口水了。
他特喜歡看茶多魚認真的樣子。
很酷。
特別酷。
蔬菜最先出爐,然後是肉串,都不用茶多魚推介,瞬間就被分食乾淨。尤其是童謠跟吳所謂,這兩位可都見識過茶多魚的美食,同樣是烤串,只有經過了茶多魚的手,烤出來的味道才能稱得上美食。
就連第一次品嚐茶多魚手藝的童欣都是讚不絕口。
本來範小猴對茶多魚還有那麼一絲絲怨氣,怎麼不見給自己弄個party呢,吳所謂這個小屁孩出去上個學,又不是不回來了,搞得這麼隆重。
然而,有什麼事情是一串金黃香脆的烤肉解決不了的?
一串不行?
那就兩串!
茶多魚總有辦法征服你的胃,有時候茶多魚就在想,自己很可能是一個被鬼神事業耽誤了的廚師,不,廚神,還是那種最頂級,最有心的廚神。
範小猴就這樣被糖衣炮彈砸昏了頭,很快加入到搶肉大戰之中。吳所謂跟範小猴都是『性』格