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烹飪美食也是他的一大愛好。據蜜雪兒的說法,這完全就是遺傳自劉雲軒。劉雲軒就是個大吃貨,然後給這一家子全給拐帶成小吃貨了。
其實在小阿福的心中,自己能吃到可口的美食倒是次要的,能讓爸爸媽媽還有妹妹們吃得開心才是他覺得最重要的事情。
要不然在船上的時候。哪怕他的研究最緊要的時候,他也會按時給大家準備吃喝,一次都沒有間斷過。
中午的時候這些飯菜就都是孩子們準備的。
阿福負責製作各類精美的菜品,還不是的跟邊上看著的愛德華探討一下烹飪的心得。芳芳和豆豆給大家準備酒水,胖子帶著他的寶貝兒子點點負責端菜。
人家兩個小丫頭也不甘寂寞,在船上也是練就了一身的本事。她們主要負責給飯後的甜點進行點綴。不過都是按照她們自己喜歡的口味來的。
“愛德華,說句話你別往心裡去,就小阿福這手藝,都不用多了,兩年的時間,我覺得就能完全的超越你了。”胖子吃下一塊兒牛排後說道。
牛排入口,這個熟度還有醬汁的口味,都是自己最喜歡的,反正他是越吃越香。胃口大開。
他是屬於比較心急的那夥兒的,所有人中也是他最先下刀。聽到他的話後,除了劉雲軒他們其餘的人也忍不住嚐了起來。
跟胖子的感覺差不多,給大家的感覺,這個牛排就是自己心目中所想要吃到的味道一樣。
“蘭伯特在烹飪這些牛排的時候可是下了功夫的,每個人牛排的熟度和醬汁都是單獨製作的。”愛德華也吃了一口牛排後滿意的點頭說道。
阿萊克斯這邊對於每個人的飲食偏好都有一份資料備案,以前的時候都是由城堡中的廚師專門負責的,今天小阿福掌廚。這些資料就提供了出來。
讓愛德華滿意的就是小阿福對火候和口感的把握。什麼是美食?每個人的心中有不同的評判標準。
有的人喜歡味道鮮美、有的人喜歡焦香四溢、有的人喜歡食材原本的口感……各種喜歡的理由太多了。可是作為一名廚師來講,愛德華覺得美食的定義很簡單。就是你所烹飪的食物能夠讓食客們吃得開心。
你製作的時候再用心、再下功夫,可是顧客不買賬,你的所有努力,都將白費。
現在在餐廳中,他就定下了一條規矩,也是讓那些服務員們點單的時候。儘量詢問客人們對食物的具體要求。對於那些經常光顧的主顧們,也要記住他們的飲食習慣與偏好。
當這個舉措剛剛推出的時候,好些顧客有些不理解,因為這樣一搞,點餐的速度就放慢了很多。
可是當有了第一次的嘗試以後。客人們在臨走之前,都給服務員們留下了不菲的小費。
都是經常過來吃的,對於餐廳中的口味非常的熟悉。可是今天點的同樣的菜式,吃起來卻更加的可口,這讓他們很開心,也明白了服務員詳細詢問的目的。
小阿福完全可以說是自學成才,在這一點上,讓愛德華很高興。因為好多的廚師只能夠烹飪出自己滿意或者是符合大眾口味的菜式,而這麼多的人,小阿福僅僅看了一遍,就將所有的要求全部掌握。
“以後可不敢讓小阿福做這麼多的飯菜了,孩子才多大點兒啊,小時候給你們衝點奶茶就行了,剛剛長大點還得給咱們做飯,都給孩子累壞了。”劉母看著小阿福心疼的說道。
“奶奶,阿福不累的,其實做飯的時候就是我休息的時候呢。”小阿福喝了一口紅酒後甜甜的說道。
“也不知道這小子將來得迷倒多少女孩子,我真替我外甥女發愁,將來可咋看能看得住啊。”李新宇有些悶悶的說道。
阿福本來就長得很好,現在個子躥了起來,也更加的帥氣。這小子又會做各種美食,又多才多藝的,還是年少好多金的那種,將來圍他身邊轉的女孩子能少得了?
李新宇的話可是得到了在座很多人的認同,這就得看小阿福將來的了,得看他自己如何去把握。
“哎,對了怎麼沒有看到亞當那小子呢?不是說這小子已經畢業了麼?”吃喝了一會兒後劉雲軒好奇的問道。
亞當可是自己唯一的小舅子,也是老丈人一家最關心的人。
說起來這小子倒是不賴,在學校的學習成績一直都很棒,聽說畢業後直接到一家醫院的急救病房去實習。
在那邊表現也很不錯,僅僅一年的時間就透過了全部的實習課程。因為表現優異,已經被那家醫院聘為正牌的急救醫生,每天干得都是救死扶傷的