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年積雪不化、氣候寒冷，少有物種可以存活，即便是存活下來，生長也是極為緩慢。因此這天山雪蓮每五十六年才開花一次，其蓮子更顯得尤為的珍貴。花春風猜想他多半沒是見過，那公子哥微微皺眉，道：“冰蓮子又硬又難嚼，一點也不好吃，要不是我媽非著我喝，我才不碰它呢。”花春風說出天山蓮子，自然是對此頗為得意，哪知竟被他說的一文不值，頗為惱怒道：“吹牛，吹牛！它是甚麼味道，你倒是說出來。”公子哥道：“味道？除了有點生硬，平平淡淡的，沒甚麼味道啊。”花春風拍手笑道：“我早說你是在吹牛，現在露底了吧。天山蓮子味道又苦又澀，你居然說沒有味道，可見你是沒有吃過。”公子哥道：“我吃的時候確實沒有苦澀……你加了薄荷沒有？如果加了薄荷，就能鎮住它的苦澀味道。”花春風撓了撓頭，斷續道：“薄荷？嗯……也許……應該是加了，我……忘記了。”公子哥笑道：“你沒加薄荷，當然會覺得苦澀難忍，我早說過你們不懂得吃。”
花春風滿臉通紅，爭辯道：“我……，一件事歸一件事，我們喝魚湯，難道也有不妥之處？”公子哥搖頭道：“何止是不妥，簡直就是暴殄天物，可惜啊，可惜啊！”花春風聽他說得頭頭是道，頗有些惶恐，怯怯問道：“哪……哪有不妥，你不要信口雌黃。”公子哥道：“信口雌黃？你既然不相信，我問你，這‘有眼無珠’魚生長在甚麼地方？”花春風想了想，記起馬乘風說過它產出源地，於是道：“生長在九華山地底巖洞裡。那又怎麼樣？難道我們就吃不得？”公子哥眼睛轉了轉，笑道：“吃得，吃得。這種魚兒大滋大補，你就算是生吃，哈哈……也是好的。”任誰都聽得出，這話是在嘲笑花春風和花流水，只是由於他先前一番話，令他們也不敢出言反駁。
邱長生見他笑顏嶄露，更是顯得俊美，即便是女子，恐怕也是有所不及，心想：他生的本是細皮嫩肉，說話聲也清脆，還帶著香饢，看來多半是他爹孃更想要女兒，所以自小把他當女子看待。看他的口氣，似乎真的嚐盡了天下美食，不過他問這魚長在哪裡，也不知是何用意，當下問道：“深山岩洞中的魚，有甚麼不同？要吃的話，又有甚麼講究？”
公子哥對邱長生微微一笑，道：“看在兄臺剛才出言相助的份上，我就說了罷。這魚兒常年呆在山洞裡面，實屬至陰至寒之物，如果要熬湯的話，須要用溫火慢慢熬，切不可以心急。你剛才是不是吩咐廚子：要快些做好端上來？”花春風臉色羞愧，低下頭道：“沒……沒有的事……”聲音極低，分明是被他說了個正著。
花流水生氣道：“我早說由我去做這事，你偏要跟我搶，現在魚湯弄砸了，連累我跟著你丟臉。”他似乎忘了自己已經喝了好幾碗。
花春風的言行被公子哥道中，不敢與他辯駁，已經令他大失體統，至於花流水，花春風心想：就算自己的不是，豈能任由他說長道短。怔紅了臉道：“你？換做是你，能好得過我麼？”
公子哥笑道：“用錯了火候，這只是其一。用錯了調料，更是大錯特錯。”丘長生夾起湯裡的一片生薑，問道：“放入生薑有甚麼不對？”公子哥道：“古書中記載：生薑性屬烈陽，氣溫、味辛。而你們吃的魚兒卻正好相反，一陰一陽相互調和，魚兒的滋補作用早去了大半。虧你們還吃的津津有味。這第三嘛……”
花春風驚叫道：“還有第三？”公子哥笑道：“一道美食佳餚，講究的是色香味俱全，這‘色’字排在第一位。本來要做到清淡雅緻，只要新增一些綠豆、蔥花就可以了。而你們兩個糊塗蛋卻偏偏要不懂裝懂、自作主張，放入了八角、茴香，哎呀，還有甘草、陳皮……簡直就是庸醫亂開藥，可惜了兩條魚兒！”
花春風、花流水臉色一陣紅、一陣白，就像是兩個做了錯事的孩童，手足無措。丘長生皺眉道：“這魚湯味道已經很好了，你說的火候、調料、色香味，未免有些吹毛求疵。”花春風、花流水卻道：“胡說八道！這位小……小哥說的很有道理。丘長生，說到美食佳餚，你不懂，你不懂！”
公子哥看了丘長生一眼，道：“你叫丘長生？”丘長生道：“正是，你呢？”公子哥眼珠轉了轉，說道：“我叫……我姓施，急公好施的施，單名一個箜字，箜篌的箜，可不是空空洞洞的空。”
花春風低聲問道：“這魚湯真是百無一處？還有辦法補救麼？”施箜嘆了口氣，道：“米已成炊，生火再熬一次是不可能了。”頓了頓又道：“不過亡羊補牢，猶尤未晚，也不是完全沒有辦法。”花氏兄弟聽他這話，精神為之抖擻，急問道：“甚麼辦法？”施箜
