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殷離憂放下擀麵杖,小心地掀起面片的一角道“將切掉四角的面片捲成長條。千萬注意,卷的時候一定要確定面片中間有酥層,並且一定要將面片卷緊,千萬不能太鬆。”他將卷好的面筒橫過來,操起菜刀道“按照一斤小麥粉的量來算,我們可以將其切成80個劑子。”

“將劑子的刀口向上,用麵杖將每個劑子中中間擀開,分別包上豆沙餡和紅棗餡,然後將其對摺、比齊、捏緊。”

殷離憂從一旁拿出一個專門做糕點的月亮型的模子,“接下來,我們將每個麵糰放進模子裡塑性。”說著,便將包好餡的麵糰輕輕地放進了模具裡,在案板上輕輕地壓一下,使其充滿模子,不留縫隙。最後拍動模子背部,成功地扣出了月亮型的生胚來。

“像這樣將兩個盒子拼在一起,再在周圍掐一圈紋絲形花邊,鴛鴦盒子的生胚就做好了。”

接著,殷離憂加快動作將剩下的劑子一個個做成了鴛鴦盒子的生胚。

“取一隻乾淨的鍋子,鍋中放入豬油燒至溫熱時,就可以將鴛鴦盒子的生胚放入,炸至淺黃色,起鍋即可。”殷離憂將炸好的鴛鴦盒子撈起來,放在竹漏上控油。

“小張,去吧李員外派人送來的喜盒來過來。”做完了這一切,殷離憂開始脫圍裙。

“是,老闆。”應聲後,小張跑了出去,前去取盒子。

等到小張取來大紅的喜盒後,小張立馬就想將糕點裝進禮盒裡,殷離憂制止了他,並讓他等糕點完全類卻後再裝盒,小張應了聲,守在一旁等糕點冷卻。

殷離憂也開始清點起今日購進的食材來。

夏日還未從殷離憂的英俊相貌中清醒過來,就又被殷離憂真的會下廚的這一事實打懵了過去。

怎麼肯可能?怎麼可能會是這樣的?

這個平時看起來邋遢得像乞丐的人竟然英俊地讓自己都有點嫉妒!這個平時只會指手畫腳的人竟然真的做出了看起來這麼好吃的點心?

這一切都不是真的,都不是真的!

可是,那點心看起來真的很美味的樣子。

殷離憂在清點食材時,發現有幾樣食材是沒有的,而且這幾樣食材都很是難買到的,立馬就決定了明天進山去尋找這幾樣食材。

“喜宴中的有幾道菜還缺少幾樣食材,所以我準備明天進山去尋,這次大概要三四天才會回來。小張……”

“是,老闆。”

“你裝了喜餅後,就去幫我把進山需要的東西打一下包,記住了?”

“是,老闆。我要一起去嗎?”

“不用了,你和小陽留下看店。”

“店不都關門了嗎?還用看嗎?”

小張將見糕點已經完全冷卻了,就開始往喜盒裡裝。同時,他還時不時的抬頭看看鬥嘴的兩人,心裡還真是擔心哪一天夏日真的會和老闆打起來,到時他是幫哪邊好呢?

“誰說關了門就不用看了?我還要放著某些居心叵測的人偷跑進來使壞呢。”

夏日不屑,“一個破飯館,誰會有這個閒心啊?”

“破飯館?別看我這個飯館破,可是就是破得很值錢!”

殷離憂恥笑道“‘害人之心不可有,防人之心不可無。’這麼簡單的道理你都不懂?”

夏日怒,“你很了不起嗎?你以為你是誰啊?”

小張小聲地道“老、老闆,禮餅裝好了。”

殷離憂轉過頭對小張點點頭道“嗯,明日媒婆到女方家下聘就要用了,等不得,你現在將禮餅送到李員外家去……”

殷離憂突然想起了進山的事情,立刻對小張道“對了,還有我進山的行李……算了,送禮餅還是我親自跑一趟吧,正好我也還有事情需要向李員外交代一下。你就在家幫我準備行李好了。”

“是,老闆。”說完,小張就離開了廚房,幫殷離憂收拾行李去了。

殷離憂突然對夏日說道“我以為我是我!”

夏日疑惑道,“什麼?”

殷離憂道“我不以為我是誰,我以為我是我。我雖然不在江湖,可是江湖有我的傳說。而你……呵呵……哈哈哈哈……”話沒說完,殷離憂已大笑著轉身離開。廚房裡只留下夏日一個人在為殷離憂這種莫名其妙態度氣惱。

他氣得直跺腳道“邋遢鬼,邋遢鬼!就算你穿的人模狗樣你的本質仍舊是個邋遢鬼!”

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