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“巧兒是大姑娘了,是大姑娘!”小丫頭大眼睛瞪起來,似乎很不喜歡人家說她是小姑娘,畢竟小姑娘什麼忙都幫不上,她想幫著孃親的。
“什麼大姑娘,你有多大啊?”君媱笑著走進裡間,還大姑娘呢,連她君媱這做了孃的人,放在現代那也是個小姑娘啊,十九歲,可不就是剛剛張開麼。
“可是,如果巧兒不是大姑娘,不就幫不到孃親的忙了?我不要,我就是大姑娘。”小丫頭似乎很堅持,她就是對於這個大小,特別的喜歡計較,對於這點,不愧和無憂是雙生子。
從楊氏手裡接過帕子,給女兒仔細擦乾臉,說道:“就算不是大姑娘也能幫孃親的忙啊,孃親恨不得一輩子長不大,永遠賴在孃的懷裡,你倒好,可勁的想著長大,我是你後孃啊咋滴,讓你那麼急著長大。”
“巧兒才沒有這麼說……”小丫頭氣鼓鼓的看著君媱,兩個臉頰粉嫩可愛,惹得楊氏和君媱,哈哈大笑。
“他娘,媱兒,吃飯了。”君正民此時走進來,聽到母女倆的笑聲,臉上也是帶著欣慰的笑。
“好,這就來。”楊氏點點頭,走到床邊拿起巧兒的外衫給她穿上,之後就坐在桌前吃早飯。
早飯過後,君媱就親自送兒子去清塵書肆,之後就返回福運酒樓,只因為今天還有事情要做。
一樓櫃檯前,當曹如行聽到君媱想要再買幾個下人,就遣了青雲去找鎮上最出名的人牙子去了。
“媱兒,你看看,那幾樣臘腸的菜,定這樣的價錢如何。”曹如行把手裡的選單價格遞給君媱看,只因為這段時間所用的臘腸全部都是君媱自產自銷的,但是等到時候全國所有的福運酒樓都有了這道菜,所需要的產量將會是一個大數目,銀子自然是要支付的。
君媱接過來看了看,白菜臘腸卷五百文,臘肉燉**百六十文,臘腸燜飯二百文,每樣價格其實都挺高,但是即使這樣,對於想吃的人,依舊能負擔得起,別看青山鎮並不大,可是畢竟臨近京城只有短短三五天的路程,這也算是皇城腳下了,有錢的人,絕對比你想象中的多。
在君媱心裡,這種兩極分化並不奇怪,有錢的只會越來越有錢,所以一頓飯三五兩銀子,對於青山鎮很多人來說,都是九牛一毛。
“挺好的,就這麼定吧,曹叔你擔任掌櫃的也七八年了,這些事情你完全可以自己做主,不用給我看的。”她不過就是個二東家罷了,而且對於福運酒樓,她其實並沒有多少歸屬感,總覺得早晚還是要創立自己的品牌,她喜歡的是一種白手起家的感覺,就像當初的君氏千神財團那般,其財富早已經富可敵國,但是她還是會沉浸在那賺錢的過程當中。
曹如行呵呵一笑道:“哪裡是這個,畢竟是新彩色,而且還是媱兒供給的材料,給你看了菜色的價格,也好給你拿臘腸結銀子不是。”
君媱聽了,唇畔勾起一抹淺笑,問道:“那曹叔要準備給我多少銅板一斤啊?”
“八十個銅板,媱兒覺得如何?”曹如行是商人,雖然不是自己的酒樓,卻也是薛離塵的心腹,這心裡總歸還是想著能給酒樓多賺錢,而且在曹如行的心裡,一斤臘腸五十個銅板是個很划算的價格,雖然沒有當初木耳蘑菇給的多,卻是因為,蘑菇和木耳是有季節性的,而且吃到的人並不多,也算是一種有錢人桌上的食材,而豬肉一般的莊戶人家就能吃到,兩者之間是有差距的。
君媱聽了瞬間就沉默了,八十個銅板啊,還真是不錯的價格呢,要知道她買一斤豬肉才花六個銅板,雖然瘦肉比肥肉要便宜,而臘腸裡面若是沒有一點肥肉會不好吃,也就是一斤差不多有**個銅板,再加上各種調味料,也不過是個銅板,這樣她純利就有六十個銅板,現在並沒有外人幫忙,只是她和楊氏以及劉嬸,一天平均下來也能做好近五十斤,這也就是純利就三兩銀子,等以後建好了作坊,那收入更是高了,雖然會出一點工錢,卻也不多。
“行吧。”君媱點點頭,“這個價錢就挺好的,曹叔果然是內裡行家,兩頭不得罪啊。”
曹如行捋著鬍鬚哈哈大笑,其實說出這個價錢的時候,他也並不怕君媱不同意,畢竟在福運她就有著兩成的股利,酒樓賺的越多,她就越多,哪邊都划算。
“到這個月底之前,每天我會供應五十斤,曹叔你看著賣,等出了一月,菜譜應該會被送到其他分店,到時候你就告訴那些店裡的掌櫃的,每天最好規定一個數目,超過了就別買了,這樣既可以每天都有存貨,也會讓食客覺得新鮮。”其實是變著法的促銷手段,就好比現代她市中心的那套