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男人一時興趣大增，不顧身邊女友勸阻，跑到後堂最裡面，有透明玻璃環罩的廚房。
主廚是什麼樣子？應該很魁梧吧！不是都說好廚師要有好腕力嗎？想必手臂一定很粗。年輕男人興致高昂地想找最魁梧健壯的男人，一圈下來，毫無頭緒。
“請間，主廚是哪位啊？”他抓住一個身材嬌小的女生問。
“你找主廚嗎？”她說話的聲音清清脆脆，很好聽，帶著點又軟又香的甜味，不像是本地人。
“是啊，聽說主廚很厲害，所以想看看是什麼樣子。”
她笑笑，回身走進工作區，一邊做事一邊說：“主廚很普通的。”
年輕男人見她洗淨手，帶上特製手套，拿出一條已經處理好的桂花魚，左手五指併攏在魚身上按了按。
年輕男人睜大眼，她不會是在給魚按摩吧？
再見她隨手一摸取過刀，熟悉得彷彿閉著眼也能駕輕就熟的操作。頗大的刀在她手中像一根繩子，變得輕巧靈活起來。
她在給魚肉起片，動作很快看不清，年輕男人只能看到成品。
一片片魚肉厚薄適中，每一片肉中的紋路清晰分明，骨頭分佈也均勻得相差無幾。
他大為驚奇，不由問：“你是要做水煮魚嗎？”
“對，請問你是幾號的客人？”手上動作未停。
“我？喔，我們是二十四號。”
看她做菜像在看錶演，動作流暢細膩，也不失俐落果敢，如行雲流水。
“二十四號……快了。”她瞟了一眼旁邊的點選單。
“你也是這裡的廚師嗎？哇，你都這麼厲害，主廚豈不是更不得了？”
她笑了笑，小巧的唇角微彎，可愛的樣子讓年輕男人突然呆了一下。
“我師父很厲害。”
“那他一定就是主廚了！”
“他已經退休了。”
年輕男人傻眼，見她有條不紊，遊刀有餘地忙著，不一會兒，餐盤裡便放好兩個菜，讓小工端了出去。
“你不是這裡的人吧？”她給人的感覺很特別。
“對呀，我從臺灣來的。”
“喔！這麼大老遠跑過來做菜啊！好奇怪。”
年輕男人口沒遮攔的話，讓她恍惚了一下，隨即笑開，眼眯成一彎新月。
“因為我喜歡做菜，而且對川菜一直都很感興趣，所以就跑來拜師學藝囉！”
“這裡這麼小的地方，也虧你找得到，為什麼不去大城市呢？”
“山不在高，有仙則名，”她笑笑。“這裡很好，師父對我也很好，我跟他學到了許多東西，彌補了先前的缺陷。”
這個地方
