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我一笑‘是嗎，那我明天就過來吧。’
‘好，只是一個月我只能給你一百元工資可以嗎？’
‘其實現在別家的雜工不過**十元，您已經很照顧我了，’
‘那你明天過來吧，最好在這住，我們早上要買早點，六點就起來了，’
我應一聲回去了。從不知一個小小的館子會有這麼多做不完的活，早上六點起床，匆匆梳洗後就開始一天的忙碌，生火，抹桌子，準備佐料，煮早點，做包子，一直到十點左右，開始準備中午的菜，特別是洗那黏黏的臭生，每天總是特別的好賣，一洗一大筐。
客人來時又是泡茶又是抬菜，待中午收拾完畢已是兩點左右，休息兩個小時又是晚飯的客人，直到晚上十點左右收拾好一切，渾身累的像要散架，才三天我就病了，低燒咳嗽。
廚師看我‘要不你來給我配菜吧，至少沒有那麼忙碌，你身體吃不消的，’
我笑‘可以嗎？’
他看我一眼‘我去說吧！’
也許是不好撥廚師的面子，也許是他們真的需要一個配菜的人，我被分到廚房，活一下少了許多，每天只是配配菜，做起來得心應手，廚師也不時誇我有天分，我心中偷笑，我是哥請高人專門教了一年，手中有二級廚師證的大廚，給別人打下手配個菜還說有天分，要是哥聽到不知做何感想，對了，都一週了也不見他們來找過我，是曉還沒從廣通回來嗎？
‘看到沒有，那個帶頭鬧事的好像大有來頭，’兩個女孩低聲議論
我看進來抬菜的興瓊‘怎麼了？’
‘有個人喝醉了，硬要點什麼“傷心欲絕”，我爸正在應付，可好像。’
一身巨響，似是好多碗筷還有桌子落地的聲音，我們出去一看，是曉和五六個小夥。
有人在吼‘再不把菜抬上來，老子砸了你這鳥店，’
興瓊爸低聲‘可小店真的做不了您要的傷心欲絕啊。’
曉冷冷的說‘是嗎，那就別怪我們不客氣了，弟兄們給我砸！’
我忙開口‘等一下，你的菜馬上就來，’
轉身回廚房拿起一個洋蔥一切兩半放在盤子裡徑直拿到曉面前低聲‘在鬧我和你沒完。’他猛的被洋蔥一燻，淚流一臉。
我笑‘夠傷心了嗎？還要不要再來一盤？’
他看我欲言又止。
我看他‘菜上了，您要吃好就付賬，還有剛才你不小心碰倒的桌椅碗筷一併結賬吧！’
曉一嘆‘我們走，這是一千塊夠了嗎？’
興瓊媽過來‘不用，不用今兒就算我請客，您們走好就是，’
曉將錢扔在桌上和他們一起離開，
興瓊爸過來‘你怎麼可以問他們要錢，那可是獨霸一方的李爺的手下，要是惹到他我們還有活路嗎？’
我一愣‘對不起，我不知道，我給您們添麻煩了。’
興瓊媽一嘆‘希望這只是他一時醉酒，’
我心中知道曉就這麼走了，哥一定會過來，我此時定不能離開，不然興瓊家的店也許就真的開不下去了，可哥一來我又將面臨什麼？
兩天後。
我和興瓊出去回來，遠遠就見哥的車停在門口，興瓊媽在門口走來走去，見我一把拉住‘你可回來了，前天那夥人又來了，這次帶頭來的似乎是李爺本人，包下店只做十個菜，可那“廈門春捲”怎麼做也說不對，點名要你親自做，你會嗎？’
我一嘆走進廚房，
廚師看我‘你會做？’
我勉強笑笑‘讓我試一下吧，’
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第97章 打工3
我把胡蘿蔔，豆乾，竹筍切絲，蝦仁，豬肥膘切丁，前者焯水，倒在一起拌勻拿春捲皮包好用辣醬封口讓他下鍋炸好，配上我調好的蘸水‘可以了，抬出去吧。’
沒有人應，我一愣隨即明白沒有人敢出去，一嘆‘給我，我拿出去吧’
抬到外面見哥和曉坐在桌旁，身後是四個小夥，
我目不斜視將盤子放到桌上‘您們的最後一個菜“廈門春捲”。’
哥看我一眼夾了一個嘗一口放到一邊‘火候老了，不是你的手藝，還是生疏了？’
我皺眉‘為什麼？我什麼到這來？’
他看我皺眉‘要我說嗎？’
我低頭‘哥，你就放過我好不好？我只想好好的呆在這！’
