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的飲食是什麼?那估計全華國的人都會異口同聲的告訴你,是牛肉拉麵!

這牛肉拉麵相傳起源於華國唐代,但是真正聞名於整個華國卻是最近這一兩百年的事情,他講究的是“一紅二白三黃四綠”紅的是辣椒油,白的是蘿蔔,黃的是金燦燦的拉麵,而綠的就是指蔥花和香菜,當這些東西全部都盛放到了那在當地俗稱為“牛大碗”的牛肉麵專用巨碗裡面,再配以特製的牛肉湯和幾片當地特產的耗牛肉之後,讓人一看就垂涎欲滴,恨不得立馬就抱起那“牛大碗”痛痛快快的吃上那麼一碗!

而在整個華國的西北,這牛肉麵館可以說是到處都是,甚至在一些繁華的街道兩邊,隨便支個帳篷,放上幾張桌椅板凳,然後再推個小車,上面搭個火爐,架起一個大鍋,把那些配菜和牛肉湯等等全部都提前準備好,只待有客人上門,叫了什麼細的,毛細,或者是二細還是韭葉子之後,那大師傅,通常是一個虎背熊腰的西北大漢,就會使勁兒的把一塊巨大的麵糰在案板上甩來甩去,等到勁道到了一定的程度之後就會從上面撕下一塊來,隨便拉上兩下,就像變戲法一樣,花不了多長時間就能變出一碗熱氣騰騰的牛肉拉麵來!

而在華國西北隴西省的渭東縣,在渭東縣最繁華的西關大街�

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