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反而帶她去做餅的地方，讓她學揉麵團。
“我們南餅坊最有名的便是做餅，甜的、鹹的、辣的、包菜肉餡兒的、包豆沙的……各式各樣都有，但是不論做哪種餅，最重要的就是餅皮的厚度、潤度，與烘烤後的脆度，這揉麵團，是最基本也最重要的功夫，你試試看。”張大嬸一邊介紹一邊示範。
“好。”水兒捲起袖子，依張大嬸的示範，量好一把麵粉，然後加一點凝固的粉團，開始揉起來。
“對，就是這樣。”張大嬸直點頭。“不難吧？”
“不難。”水兒揉著愈來愈成形的麵糰，很自然地回給張大嬸一抹笑容。
受到鼓勵，水兒更有興趣揉麵團，揉好了就讓張大嬸稽核Q度夠不夠，然後繼續下一個……
韓通在窗外看了好一會兒，才放心離開。張大嬸是個很細心又有耐心的人，一聽就明白他的意思，把水兒姑娘交給她就沒錯了。
這下他可以回去報告少爺了。
第五章
子時過後。
咿呀一聲，水兒的房門被開啟，屋外微弱的光線照出一道長長的影子，悄然無聲地進房，走向床鋪。
“南宮大哥？”淺眠的水兒立刻醒過來。
南宮缺這才打燈，走近床畔，水兒立刻坐起身。
南宮缺什麼也沒說，只是伸手採向她可能痠疼的地方，一邊盯著她的表情。
水兒小臉上泛出紅暈，在他按到腰部與肩膀時，身體忍不住畏縮了下。
“把外衣脫下，趴著。”他吩咐著，將燭臺放到一邊，拿出藥膏，就開始幫她揉藥。
水兒咬著下唇忍著疼，好一會兒，這種痠痛才停止。
“還有哪裡不舒服？”他問。
水兒搖搖頭。
“沒有了。”
“嗯，起來吧。”南宮缺說道。
水兒起身，自己穿奸衣服，有點習慣他老是看見自己身子的情形，只是……還是忍不住害羞的滿臉通紅。
從來到這裡開始，南宮缺每晚都會到她房裡，一面是幫她搽藥——趕路的顛簸痠痛雖好了，可是揉麵團的結果，卻是讓她肩膀也開始疼，可是因為有他搽藥和按壓，所以她也很快適應了揉麵團的工作，開心地把它當成每天要做的事。知道她怕生，張大嬸也很體貼地不讓閒雜人等來打擾她，一小間餅房裡通常只有她一個人，讓她隨時都能覺得自在，不受拘束。
另外一方面，他來也是為了陪著她，讓她不再作惡夢。
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