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“情況怎麼樣,飯菜準備好了嗎?”不知何時來到廚房的總管,扯開聲嗓大聲問著廚娘,神色有些急迫。

“總管。”廚娘連忙把鍋鏟交給一旁的助手,快步來到門口。

“怎麼樣?飯菜好了嗎?”

“飯是準備好了,可是還差三道菜。”廚娘邊說邊把雙手往腰上的裙兜抹,想把一手的油膩給抹去。

“還差三道?”這下可慘了。

見總管臉色不對,廚娘忙道:“正午前一定趕得出來的。”

“來不及啦,原本跟大少爺約好的胡商提早一天來到,大少爺要我來問飯菜準備好了沒,他要在鏡湖的挹翠亭招待賓客。”

鏡湖位在中苑,寬闊的湖面上有三座小島,島與島之間以橋相通,中島建亭,東西兩島則築樓臺,湖邊還有巧雅琴亭,湖間處處妍荷,是賞景待客的好場所。

聞言。廚娘也變了臉色。“這下怎磨辦?”

“只能將做好的菜先上了,今天的菜色是什麼?”

“三菜三鮮,二肉二湯,三菜是煎紫米藕夾、蘭花春筍、桔子蘑菇;三鮮是七星紫蟹、荷包牡丹蝦、西湖醋魚;二肉是金華玉樹雞、原籠蒸牛肉;二湯是龍鳳酸辣湯、清湯柳菜燕窩。”

“這菜色可以,但是十道菜……”總管沉吟道。

“怎麼,不夠嗎?”廚娘緊張的問道。

“胡商胃口大,再加三道好了。”

廚娘慌了,“可今日廚房人手不夠啊!”

原本只需做五道菜的,另外五道是二少爺特地點的,這十道菜中有幾道做起來忒是費工夫,如今還要再加三道……豈是一個慘字了得。

“加派人手,我現在去找人來幫忙,你先叫三名丫鬟把菜端到挹翠亭,另外再叫阿財到酒窖拿罈好酒,待會一起送去。”迅速吩咐完後,總管快步向西苑走去。

總管離去後,廚娘立刻揚聲喊道:“府裡有貴賓來訪,大少爺要咱們迅速備好酒菜,所以現在煮菜的繼續煮,洗菜、切菜跟舀水的來幫忙我到挹翠亭上菜,大家動作要快一點,知道嗎?”來不及將飯菜交給細婢了,乾脆由她帶著這三個粗婢上吧。

領著三名丫鬟走到門外,廚娘四處搜尋阿財的人影,可找了老半天就是見不著他的身影。

“這個死阿財定是又偷懶去了,什麼時候不偷懶偏挑在這緊急時刻,真是急死人了!”看來她只好先去上菜,半路上若是遇到丫鬟、奴僕什麼的,再叫人去酒窖取酒好了。

“咱們先走了,盤子給我端穩點,可別出岔子啊!”廚娘邊走邊回頭叮嚀後頭三個從沒見過大場面的丫鬟,深怕她們把事情搞砸了。

一行人腳步又快又急的往挹翠亭方向走去,廚娘邊走邊注意四周可有能去酒窖拿酒的人,但路都走了一半,依然沒看到半個人影,她心中不禁嘀咕,平常她走在路上都會碰見人,今個兒是怎麼了?怎麼連小貓都瞧不著一隻?

就在廚娘有心理準備要捱罵的時候,不遠處的拱門內走出一個嬌小的人影,她精神一振,連忙大喊:“喂,你快過來!”咦,有些面熟,這小丫頭她是不是在哪見過?

才整理完北苑書房正要回西苑的櫻璞,一聽到前方有人大喊,下意識地抬頭尋找聲源,看著曾有一面之緣的廚娘,她指著自己的鼻子用眼神詢問,不確定她叫的人是否就是她。

“對!就是你,快點過來!”

櫻璞快步跑上前,“大娘,請問有什麼事嗎?”

怎麼個頭這麼小?

擰緊眉頭,廚娘訝異櫻璞過於嬌小的體型。剛剛她還以為是站得遠的關係,怎麼近看這小丫鬟還要小上幾分?就連年紀也挺小的,把去酒窖取酒的事交給她妥當嗎?

算了,現在也管不了那麼多了。

“你現在立刻到酒窖取壇汾粱酒,然後送到鏡湖的挹翠亭去。”她邊說邊解下腰上的鑰匙給櫻璞,“這是酒窖的鑰匙,進門後右手邊就是酒,汾粱酒上頭貼的是黃色紙條,可別拿錯了。還有,出來的時候記得把門鎖起來,送完酒後把鑰匙交給總管或是我,知道嗎?”

“是,我知道,我這就去。”從她的口氣中櫻璞知道事情緊急,用最快的速度往酒窖的方向奔去。

“嗯,人小歸小,倒是挺伶俐的。”看著櫻璞迅速消失的背影,廚娘滿意的點點頭後,一群人繼續前進。

第三章

一罈酒有多重?

基本上這個問題她認為應該由男人或是磅秤來回答,而不是由她這個瘦小力薄的小女子來

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