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”
……
聽村民們邊吃著邊議論著,柳飛笑道:“這個……我也是花了一些心思,最終能賣成啥樣,現在還不好說!我的初步想法是先和旭日大酒店合作看看,看看消費者的反響後,再大規模養殖,然後推向市場。”
老村長語重心長地道:“就該這樣!你現在太順了,切勿膨脹,這樣很容易出問題的。”
柳飛點了點頭。
一直在品嚐小河蝦的劉大小姐看了看柳飛後,眼神中抹過莫名的神采,不過什麼也沒說。
這轉眼間都一個多星期過去了,柳飛和她一共也沒說多少話,她也沒去煩他,她感覺現在就挺好的。
也許是過慣了城裡喧囂的生活,突然來到這麼一個偏僻的小山村,她對一切都充滿了好奇,對這裡的一切也都很喜歡。
讓鄉親們先嚐了鮮,柳飛直接帶了一份爆炒小河蝦和一大袋的活蝦來到旭日大酒店找莫玉。
莫玉先讓人把活蝦拿到廚房交給大廚,然後嫵媚一笑道:“我要你剝給我吃!”
柳飛乾笑道:“莫總啊,這裡是辦公室,咱別鬧行嗎?”
莫玉扯了扯他的衣襬道:“你那天就那麼走了,都沒說要補償人家,剝個蝦怎麼了?剝嘛,剝嘛!”
見她竟然撒起了嬌,柳飛也是拿她沒辦法,遂給她剝了一個,結果吃了一個後,她還要第二個,第三個……
不一會兒的功夫吃了十幾個後,莫玉方才心滿意足地道:“這又是你養出來的新品種?這口感也太逆天了吧?”
柳飛笑道:“海鳴山小河蝦,吃了的人都說好!”
莫玉白了他一眼,當即給徐喬打去了電話。
很快,徐喬趕來,品嚐了一下後,也是驚得目瞪口呆。
他並沒有立即評價,而是讓大廚來辦公室,大廚已經看過活蝦了,他迫不及待地品嚐了一下爆炒小河蝦,當即道:“這個品種的小河蝦口感絕對沒得說,最近小河蝦的價格已經飆升到一百五十塊錢一公斤了,就這小河蝦的質量,我估計一百七、一百八一公斤的價格也有人搶著買!這是咋養出來的啊?”
徐喬道:“小飛啊,咱們的這位大廚口味可是很刁的,平時很少夸人,這次他開口了,足見你這小河蝦的質量!這樣,咱們也是老熟人了,也就不拐彎抹角了,一句話,你有多少?”
柳飛反問道:“你們酒店每天能消化多少?”
徐喬笑著指了指他道:“我就喜歡和你這樣的人做生意!小飛啊,我打算和你換一種合作模式,不知道你感不感興趣。”
柳飛頗為好奇地道:“什麼模式?”
“我們酒店這邊會將你這個品種的小河蝦作為主打菜,以此來吸引廣大消費者,這也就意味著價格不能定太高,不然削弱競爭力。我目前的想法是就七十塊錢一斤,但是呢,我會和你籤個很特別的合同,也就是戰略合作合同,你的小河蝦只供應給我們酒店或者和我們有戰略合作關係的合作酒店!我們會從小河蝦為酒店營業額帶來的增值中抽取一個百分比利潤給你!”
他說的這個讓柳飛有點懵,因為他還沒玩過這樣的。
莫玉見狀,連忙道:“柳飛啊,還愣著幹什麼?趕緊答應啊,以你這小河蝦的質量,給酒店營業額帶來的增值肯定會較為明顯的,這種模式可要比你純賣小河蝦賺得多多了!”
……
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第99章:戰略合作,噩耗來臨
聽莫玉這麼說,柳飛仔細琢磨了一下,算是徹底明白徐喬的意思了。
這種合作方式其實和常見的“獨家代理”差不多,利用的就是渠道的唯一性來提升競爭力。
他養出來的小河蝦質量很好,也很有競爭力,如果只供應給旭日大酒店的話,勢必會給旭日大酒店的營業額帶來提升。
畢竟一旦海鳴山小河蝦的名頭打出去,消費者來到酒店後肯定不會只點小河蝦,還會點其他的,這對其他菜品會有一個拉動作用。當然,這個作用有多大要看小河蝦對廣大消費者的吸引力有多大了。
做生意的人恐怕都明白單靠某一產品想拉動所有產品,很難實現,但是如果讓這個產品變得極具競爭力且富有噱頭,那麼即使不能拉動所有產品,帶動作用也會很明顯,可以說