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翌日一早,楚蟬就告訴孫氏想出去轉轉,孫氏寵著女兒,給了她二十個圜錢讓她拿著。
剛出門就碰見過來找她的楚芸和楚姝妹。
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☆、第 8 章
? 楚姝妹平日不愛出門,這次能隨著楚芸過來找楚蟬也是難得。
大房和二房並不怎麼合的來,主要是大伯母衛氏這人實在刻薄的很,不過兩家幾個孩子還算和睦,楚芸和楚姝妹的關係更是不錯。
楚芸見楚蟬一身青布衣裳,一頭黑髮也是束在頭頂,用一根木簪子固定著,身上半點首飾也沒有,一時都有些雄雌難辨了,不由瞪大眼好奇道,“阿蟬,你這幅打扮是去作甚?”
楚蟬笑道,“出去逛逛,你們要不要一起?”
楚芸忙不迭的點頭,“去,自然是跟著一塊去了。”又轉頭問楚姝妹,“大姐,你要不要也跟著一塊去?”
楚姝妹笑著點了點頭。
三人一塊出了門,拐過兩條巷子就到了正大街上,這會時辰還早,集市上還算熱鬧,各種店鋪,做活的工人,熱鬧的小攤販,小攤販販賣各種東西,玉石,首飾,菜乾,活魚,小吃食……除了大多數的漿和豆渣餅子,還有包子和饅頭,並不是白麵做成的,而是用來和菽,就是麥和豆磨成粉做的,顏色自然不是潔白,有些發灰。除了饅頭包子還是有胡餅。
楚蟬買了三碗漿和三個豆渣餅子,也就三個圜錢。
楚蟬嚐了一口,豆漿是原味的,沒有給糖,還算熱乎,味道也就一般,豆渣也有些沒過濾乾淨,豆渣餅子更不用說,入口粗糙。
三人早上都還未吃飯,不一會便把東西吃光了,楚蟬問兩個堂姐,“大姐,二姐覺得這漿和餅味道如何?”
楚芸舔了舔嘴巴,“還不錯。”
楚姝妹也點了點頭,“不過還是沒有小妹家的吃食味道好。”楚姝妹叫楚蟬一直是小妹稱呼,這會兒都沒改過口來。
楚芸也忙不迭的點頭,“還是阿蟬家裡頭的東西最好吃了。”
“下回家中有好吃的再叫你們過來了。”楚蟬笑道。
見這滿大街的小吃不過就是那麼幾樣,楚蟬心中已有大概想法了。
跟著兩位堂姐回去後,楚蟬就開始忙了起來,酒樓什麼的她是不敢想的,這會兒開酒樓都要有點權勢,還要給官府打點,家中就剩下二十多片金葉子,況且她也瞭解曾氏,是絕對不會把銀錢拿出來的。
只能先從小本買賣做起,楚蟬眼前的目標也挺簡單,讓家人吃喝不愁,能過上好日子,至於往後會如何,她心中卻是茫然的。
晚上楚父回來後,楚蟬就央求楚父給她做個小推車,還親自畫了個簡單的圖紙出來,這種小推車中間還要多出一個能放置爐子的地方來,天兒冷了,食物肯定要用爐子溫著才行。
楚父多嘴問了一句,“阿蟬要這種小推車作何?”
楚蟬撒嬌道,“阿爹不問嘛,等做出來阿爹就曉得了。”
女兒嬌憨的聲音讓楚父咧開了嘴角,也不多問什麼了,“好好,就聽阿蟬的,爹不問就是了。”
楚蟬除了這種小推車,還跟孫氏要了兩百圜錢去打鐵鋪子讓人給她弄了兩個鐵桶來,用來裝食物的。
實在是這時代的鐵太貴了些,兩個裝食物的鐵圓桶花了她兩百個圜錢。
楚父很快把家中不用的,舊的木板子拆開做推車,曾氏瞧見只說了句,“就你寵著這孩子吧,姑娘家家的,哪來這麼多鬼點子。”別的倒也沒多說。
等到楚父的小推車和鐵鋪的鐵桶做好已經是三天後了,楚蟬又問孫氏要了一百個圜錢去買了十斤大豆,半斤蔗糖,一斤麥粉,又買了些姜蒜,幹菇子,醬油和醋,另外還買了十根大骨。大骨上的肉已經剔除乾淨,所以也不貴。
大豆花了二十圜錢,蔗糖十圜錢,麥粉三圜錢,其餘的姜蒜,菇子什麼的花了三十圜錢,十根大骨只要十圜,這些就花了七十多。
回去後,楚蟬把大骨熬上,大豆和幹蘑菇泡上就睡下了。
翌日半夜就醒了,去廚房點了油燈開始折騰了起來,泡好的大豆打漿,濾渣,煮滾,降溫,最後衝豆花。
她想做的吃食就是豆花,簡單好做,這時代還沒有,味道也不錯,鹹甜都可以。
甜的豆花她準備了蔗糖,鹹的就把泡好的蘑菇切丁炒熟,姜蒜少量切成蓉,加入醬油和少量醋做成的醬料。
大骨則是用來熬高湯煮豆渣丸子的。