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是魚中最美味的，價格也都不高，但卻是市場佔有最大，最常見的魚類，銷路也最廣。
有一些特殊的魚類，價值雖然高，但投入也很高，越是金貴的魚類，抗病能力就越差，對生長環境和食物都有著嚴格的要求，稍微不注意就死一戶口本，血本無歸，所在暫時也不在蘇銘考慮範圍之內。
朱成貴接著說道：“鰱魚在貼著水面活動，鱅魚，就是胖頭魚，在水中間遊，這兩種魚都能淨化水質；草魚和青魚在水底，一個吃素，一個吃葷。這幾種魚混起來養，不但互不干擾，還能相互促進，提高產量。”
“這麼大批次養殖的話，魚苗和飼料也要不少錢吧？”蘇銘盤算了一下，他還剩不到兩百萬，在沒有確定一定能賺錢之前，他不可能把所有錢都投在養魚上。
水軍湖有一百多畝水面，他現在沒什麼經驗，不肯能養太多。即便就算按照剛才說的養殖密度，三分之一來算，魚苗和每天飼料的投入都不是一筆小錢。
朱成貴露出一個農民式的狡猾笑容，“魚苗肯定要買，後面大魚下小魚，你湖裡就有魚苗了，每年可以漸漸減少投放。至於飼料，儘量少喂，我告訴你，吃飼料長大的魚，味道腥，買不上價錢。我們原來養四大家魚，從來沒誰說去買飼料喂的，用飼料餵魚，那不是自己砸自己的牌子嘛！”
“那喂什麼？”蘇銘不解的問。
飼料喂出來的魚雖然味道不怎麼樣，但長得快啊，不用飼料用什麼？純天然生長固然好，可生長太慢了，幾年才長一斤，哪裡耽誤得起這個功夫！
見朱成貴故意笑而不語，蘇銘趕緊遞了根香菸過去，朱成貴嘿嘿一笑，點燃煙抽了一口，才說：“什麼都不要喂，關鍵是，你得在湖裡面多養黑魚！只要有黑魚在，其它魚你都不用喂，它們自然就長的又快又好！”
“這又是為什麼？”蘇銘好奇的問。
“你養黑魚之後，隔三差五的去買點海里的小
