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“無聊的話為什麼還一直留在這裡?”他覺得奇怪。“你可以到別的國家走走啊,女孩子不都喜歡去歐洲?”
“我有……留在這裡的理由。”
“什麼理由?”
清荷一凜,握住托盤的手指抓緊,數秒後,她平定起伏的情緒,將托盤上的髒杯盤放進水槽,揚臉對他淡淡地笑。“這是我的隱私,別問好嗎?”
沈意飛深深地望她,彷佛想從她眼裡看出什麼,她悄悄咬牙,命令自己不許逃避他的視線。
片刻,他聳聳肩,放棄追究。“好吧,你不肯說我也不過問。不過既然你要來打工,我想我得付你薪水才對,你要多少時薪呢?”
薪水?她愣了愣。“我不用啊!”
“怎麼可以不用?”沈意飛微微皺眉。“你工作,就應該得到合理的報酬,不過我們店小,付不起太高的工資……”
“真的不用了。”清荷連忙回絕。她可不是為了賺錢才幫他的,而且她看得出來這間店經營得頗辛苦,可能還不到損益兩平。“就當是我在這裡實習學經驗好了,因為我以後也想開咖啡館……對了,要不我拜你為師,跟你學煮咖啡?”
“你要跟我學煮咖啡?”
“對。”她愈想愈覺得這是個好主意。“可以嗎?”
“也沒什麼不行的。”他微笑,眼神閃亮。“只是很難想像你這樣的女人開咖啡館,為客人煮咖啡。”
她這樣的女人?她蹙眉。“你是怎麼想像我的?你應該……不瞭解我吧!”
“你別誤會。”他似乎聽出她話裡的哀怨,急忙解釋。“我是說你的儀態看起來很高貴,應該是出身好人家。”
所以她不適合端茶送水、不適合洗碗、不適合煮咖啡?
清荷咬咬唇。“我可以做,請你教我。”
他訝異地看著她堅定的神情,半晌,笑了。“你脾氣倒挺倔強的。”
倔強?她嗎?清荷愕然,沒人這麼說過她。
“既然要學煮咖啡,趁現在店裡客人少,我來教你吧。你坐過來這裡。”他指指吧檯邊的椅子。
她依言坐下,他從櫥櫃裡取出一罐罐咖啡豆,首先教她辨認各種豆子的外形、味道與特性。
“你喜歡味道偏酸的咖啡豆吧?”他忽然問。
“你怎麼知道?”她驚訝,心跳一停,難道他想起什麼了?
“我有注意到,如果我今日特調的咖啡味道比較偏酸,你都會續杯,如果偏苦,你會喝得很慢。”
所以是觀察的結果?她心一沉,原來並不是記憶給他的暗示。
“你都是這樣觀察每一個客人嗎?”她問。
“基本上是這樣。”
所以她也沒有什麼特別的。
清荷偷偷嘆息,一面對自己感到懊惱,她究竟還在期待什麼?
“你如果想自己開店,就要學會觀察客人,試著去猜他們喜歡什麼、不喜歡什麼,也要記住他們的喜好。”他提出忠告。
她怔忡地望他。“這對你來說很簡單嗎?”
“你是指觀察客人?”
“嗯。”她點頭。“去猜別人的心思,記住他們的喜好,會很簡單嗎?”
他靜靜地望她。“對你來說不容易?”
“很難。”她苦笑地坦承,瞥向他臉上的刀疤,他察覺她目光所在,伸手撫向疤痕。
“這個,你怕嗎?”
“第一次看到的時候,會。”
“也難怪你會怕,你一定想我說不定是黑社會流氓,跟人打架時留下的吧?”他笑著自嘲。
她垂下眸。“我是那麼想。可是……羅小姐不會吧?不然她就不會收留你了。”
“不是每個人都那麼輕易相信別人的。”沈意飛搖頭。“我也常念恩希,她對人太好了,總有一天會讓自己受傷。”
“所以你才想照顧她?”
“她太善良了。”
這句感慨,聽得清荷好難受,胸口悶悶的,又有些止不住的酸意。
“你……一定很愛她。”她費了好大力氣才吐出話。
他沉默兩秒。“我跟恩希之間的感情不是用『愛』這個字可以概括的。”
不能用愛來概括?那是什麼意思?清荷揚眸望沈意飛,不知不覺流露出些許無助。
他怔住,心海奇妙地翻湧某種異樣的情緒。
“以前,曾經有個人問我……為什麼不懂愛?”她澀澀地開口。