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開官膳,錢還是一件小事,雖然以前秦國挺窮的,但經過改革開放……不是,商鞅變法這麼多年,秦國雖然不能和山東六國比財富,但他還真不缺官膳這點錢。

至於開官膳的好處,嬴駟也大約知道,員工福利可以聚攏群臣的心,在同等條件和待遇下,包吃且味道好的那家,肯定才是你的第一首選。

不說官膳了,就說自從羋婧嫁進宮後,冬天的時候,隔三岔五的給那些朝臣送暖身的食物,那些朝臣們下午上班都精神不了少。

但問題是,開官膳到底應該怎麼開?用什麼等級?什麼制度?什麼模式開?這到真是難住了嬴駟。

“這樣啊……婧兒到是有一些意見,不知道當講不講?”羋婧想了一會兒,開口說道。

“講講講!”嬴駟揮了揮衣袖,開口說道。

“我看不如這樣吧,在王城中專門開闢一處官膳場所……”身為廚師,羋婧到是讀過中國政府廚房的歷史。

政府廚房在秦漢時就有,但一直沒有大規模推廣,後來唐太宗以“克定天下,方勤於治”,決定將每日的朝會時間延長,為了防止官員開會太久餓肚子,又以“聊備薄菲”為配套措施,由朝廷提供一頓免費的“工作早餐”,食堂就設在金鑾殿的廊廡下,被人“廊下食”。

後來唐太宗又將此制度推廣到全國,然後以後的各朝各代也大多沿襲了這項制度。

暫時來說,推廣到全國對嬴駟來說沒有什麼必要,先把咸陽城裡這官員解決掉再說。

在唐朝,政府食堂有好幾種,有一種叫“天廚”,即一定官級的官員上京述職,可以去“天廚”用餐;又有一種叫“百官司廚”,在京而又沒有參加朝會的官員,可以去自己的本部份公廚用餐;最高階的那種叫“堂廚”,就是宰相們辦公的政事堂廚。

最後那個味道特別好,經常有天子賞御膳下來,曾經有人想要削減堂廚的待遇,立馬有人反對說:“這頓豐盛的公餐,是皇上對中樞機務特別重視的表示。如果我們不稱職,就該自請辭職以讓賢能,不必以減削標準邀求虛名。”

羋婧將後世的幾種廚房制度,複製之後,原樣不動的給嬴駟貼上了一遍。

“咦?婧兒,看不出你個小丫頭,到是挺聰明的。”嬴駟一臉驚訝的看著羋婧,開口說道。

“呵呵……和吃有關的事,婧兒都聰明。”羋婧得意洋洋的揪了揪自己的小辮子,揚起小腦袋開口說道:“本來吧,要是沒到秦國來,婧兒準備開一個大大的雲朵作坊。既然是開作坊,肯定要請工人;既然是請工人,肯定要管飯,所以沒事的時候,婧兒就會在想,那食堂到底要怎麼做,才能讓工人們吃好吃飽。”

“你這幾個主意到是挺不錯的,寡人先來個廊下廚……一來正好延長一下他們的開會時間,二來試行看看效果,以後再考慮要不要推廣到整個咸陽城或是整個大秦。”嬴駟決定先來個小規模的試驗,試驗的方法就是將原來羋婧偶爾送的下午點心,改為一頓正式的中午飯,“不過婧兒,好像又要委屈你了。”

“啊?”羋婧眨了眨眼睛,開官膳又幹她什麼事?總不能讓她去做廚娘嗎?說實話,如果發工資的話,自己到是不介意,賺錢養家買花帶還是不錯的。

但問題是,嬴馬四同志,你堂堂秦王,國服七大幫幫主之一,讓你老婆賺錢養家給你買裝備,你好意思嗎?

“那些傢伙,說什麼要官膳,其實是想吃婧寶寶你做的飯……”

呵呵,嬴駟一換“婧寶寶”這個稱呼,羋婧立馬就覺得這傢伙沒安好心,肯定話裡有話,不是接下來的話準備得罪自己,就是一開始的話得罪了自己,正在哄自己。

“人家家只給君上上做飯嘛。”羋婧立馬抱住嬴駟的腰,聲音嗲嗲的說著。

“放心啦,不是讓靖寶寶你去做飯,只是想讓……想讓你教教那些廚子做飯。”嬴駟有些不好意思的開口說道:“你知道,那些人其實就是想吃你做的菜……沒有你做的菜,你教的徒弟也行。”

他雖然久居深宮,也不是那種不通俗務的君王,自然知道像這樣子的手藝活,在民間都是世代相傳“師傳徒、父傳子”,絕不外傳的那種,甚至很多人連教徒弟都會保留一手,就怕教會徒弟,餓死師傅。

因此,讓嬴駟幹這種奪人營生的事,嬴駟還真覺得有些不好意思。

奪了雲朵的方子已做了一回,現在又逼婧兒教那些廚子做飯,更是……

“原來是這樣啊……”羋婧眉頭皺了皺,臉上露出一絲為難之情,但還是點了點

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