帝太后(美食)

第36部分 (第2/4頁)

為什麼雞蛋會有黑色的？這是壞了嗎？

不過從美學上來說，這些被切成一個個菱形小方丁，再被擺成六角星模樣的三色蛋，看上去還是頗為漂亮的。

色彩分明的三色蛋，下方鋪著幾張綠色的葉子，六角星的正中央擺著一朵大紅的鮮花。

黃、黑、白、綠、紅，五種顏色混搭，光看著就已經讓人覺得很好吃了。

顏奇沒有先嚐蛋，而是先挾起旁邊的小花，放到眼前瞧了瞧，每一朵花瓣都清晰，而且片片都不相同，看著就像真得鮮花一樣，讓人有點不敢吃。

閉上眼睛放進嘴裡，顏奇立刻嚐出這是西紅柿的味道，但和剛才那道“黃瓜拌西紅柿”，這朵西紅柿沒有一絲酸味，只有沁入心肺的清甜香味。

吃過一口西紅柿，再挾起一塊三色蛋，顏奇覺得蛋白很嫩滑，蛋黃略有些鹹，而黑色的部分略有些苦，但卻很獨特很美味。

第四道冷盤為黃瓜卷牛肉。

黃瓜片包裹著醬牛肉捲成一個個小卷，一共四個，放在豆裡。

棕色的醬牛肉上又淋著一層醬汁，醬汁裡有綠色的蔥花、紅色的茱萸、白色的大蒜，另外還有各種顏奇完全不認識的各種佐料。

顏奇算是看明白了，這頓飯，自己只要負責吃就好了，別去追究自己到底吃了什麼。

丁點大的黃瓜卷，顏奇一口就放進了嘴裡，只覺得黃瓜的清爽和牛肉的肥膩很自然的整合在一起，再配上一點微微的香辣味，簡直是讓顏奇享受得不得了。

前頭四道冷盤，前三道是素，第四道不但醬牛肉只有一點點，還用了黃瓜來解油膩，因此到第五道菜時，終於上了一道大肉。

顏奇感動的都快要哭出來了，終於出現了一道認識的菜，這個菜我認識啊，是醬排骨。

用老滷調出來的醬排骨，還沒上桌呢，顏奇就聞到了一股濃濃的香味，讓人垂涎三尺。

待菜上來時，顏奇發現今天那些秦人不知道受了什麼刺激，菜的味道這麼好就算了，連擺盤也如此漂亮。

要知道，在平常的時候，秦人上醬排骨就是一大坨給你端上來，能把排骨按一個方向碼好，就已經是十分難得的事，更別說像這一次一樣，每道菜都進行了精心的擺案。

醬紅色的排骨碼成一個梯形，擺在一張焯水的青菜葉子上，排骨撒著綠色的蔥味和幾縷香菜。

排骨肉已經燉的極為酥爛，輕輕咬上一口，就有極濃的汁水從肉中噴出，鮮香可口，鹹甜滋味恰到好處，可惜就是太少了一點，總共才六根排骨，而且骨頭上的肉還特別少。

顏奇滿臉憤憤的一直嚼著骨頭，直到口裡的骨頭已經沒有一點味道，才戀戀不捨的將已經變形的骨頭吐出旁邊的碟子裡。

少！太少了！每一道菜都這麼袖珍，秦君你可真好意思！

說好的，你們老秦人都是豪爽大方，大塊吃肉、大碗喝酒呢？

顏奇伸出筷子，一挾一卷，將用來擺盤的青菜葉子，捲成一小塊，然後往嘴裡一塞。

青菜的甜味混合著排骨的醬汁，再配上香菜的香味，既解膩又爽口，吃著都感覺無比舒心。

秦君真是太小氣了，逼得人都啃葉子了。

不過萬幸的是，不止是自己一個人啃，其他人也在做同樣的動作。

顏奇看了一眼左右，發現除了少數幾人之外，每一個人身前長案上的豆都是空的，也就是說每一道食物端上來，都被人吃了個乾乾淨淨。

不但秦國那些蠻夷臣子是如此，連其他四國使者也是如此。

真是一群不知禮的蠻夷啊蠻夷！

還是本使懂禮，不但每個豆裡都留了幾個蒜末、蔥粒之類的東西，而且每道菜不管多寡都是三口吃光，非常符合《禮記》的記載。

就在顏奇痛斥這群蠻夷之時，在眾人眼中已經如仙女一般的宮女們，又擺著盤子走了進來。

這一回，盤子裡放著不再是豆，而是俎。

俎，一種盛放食物的器皿，長條形四四方方，上方是長方形盤子，下方是幾條用來支撐盤子的腿，有點像個小馬紮又有點像個瓷枕。

重點不是它像什麼，而是它是用來盛放肉的。

終於上熱菜了，而且還是肉了，終於不用再辨別那些不明生物了。

顏奇感動的淚水都快流出來了。

最重要的是，終於可以吃到大塊大塊的食物，而不是那次都跟餵雞樣的一點點了。

第054章　。熱菜和主食