第48部分 (第2/4頁)
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新搬來的住戶會做吃的已經出了名,一有新花樣就有年輕的獸人看偷看,模仿著做給喜歡的雌性吃。
白箐箐從文森懷裡跳下,白箐箐抖抖腳,還好靴子綁的緊,那些雪沒掉鞋子裡面去。
帕克忙問:“腳冷不冷?我給你暖。”
“沒事,熱乎著。”白箐箐小跑著來到火堆邊,看著是國道:“應該好了吧。”
“你嚐嚐。”帕克揭開鍋蓋,一股白氣湧起,飄散後,顯露出一鍋翻滾著的彩色石頭果。
白箐箐吸吸氣,用樹枝戳了一顆黃石頭果,一邊吹一邊吃,然後如釋重負地放鬆下來。
“還好還好,味道一樣。”
帕克也戳了一顆,嚐了口,只覺得淡寡無味。見白箐箐這麼開心,他真對雜食性獸人的味覺不理解。
白箐箐吃完一顆石頭果,走到樹邊搬出了早上煮的火鍋。
“正好到吃飯時間,我想在鍋里加石頭果煮。帕克你幫我端上去,好重!”
帕克把煮的石頭果端下來,還未來得及走去,文森就替白箐箐拿起了鍋。
“謝謝。”
文森看了白箐箐一眼,將鍋放在簡易的灶臺上。
火鍋和石頭果都有了現成的,白箐箐很快吃上了。
黃石頭果和土豆的味道幾乎一模一樣,只是其它顏色就有明顯不同了。
青皮石頭果就像蔬菜,黃瓜、花椰菜之類的口感;紅皮石頭果味道微甜,和鹹味中和味道也不錯;紫色的口感老一些,但非常很香,植物纖維較粗。
白箐箐都非常喜歡,迫不及待地想要弄出更多吃法。飯還沒吃完,就跟帕克商量起製作方法了。
文森沒有離開,默默聽著,等白箐箐說完,就提著所有石頭果去了水坑,把清洗這第一個步驟做了。
白箐箐見狀,思索一會兒後,決定不跟他客氣。
已經那麼熟了,再客氣就是傷感情了。
雖然她也不知道能跟文森怎麼辦?
文森處理石頭果,白箐箐就讓帕克製作漏勺。
白箐箐記得一家酸辣粉店,味道超棒,生意也非常火爆,最大的特色就是門口現做紅薯粉。食者看著有趣,總會進去嘗一嘗。
方法也簡單,就是用漏勺過濾澱粉,澱粉呈條狀落入熱水中,就燙定了型。
她就決定也這麼幹了。
帕克洗了碗,也立即開工。
白箐箐本是想把石頭果切碎了泡出澱粉的,不料獸人力氣大,文森將洗乾淨的石頭果放石盆裡,一掌按下去,就直接按成了泥。
衝了水,澱粉就散在了水中。
黃石頭果的澱粉含量非常高,撈出來的石頭果殘渣分量少了一半,也就是說澱粉含量在半分之五十以上。
一整袋按下去,泡在水中的沉澱成了厚實的一塊。
514。第514章 做粉絲2
其它顏色白箐箐暫時沒弄,數量太少了。
帕克的漏勺早就做好了,他還燒了大桶熱水,將一切準備就緒。
等澱粉徹底沉澱,白箐箐舀出浮在上頭的清水,然後將溼澱粉和均勻。
“帕克,你拿著漏勺,我給你加澱粉。”
白箐箐舀了一海碗澱粉,沒想到澱粉沉得跟石頭似的,有些拿不動。
“我來。”
文森接過了白箐箐手裡的碗,倒進帕克手中的漏勺中。
溼黏的澱粉立即從漏勺底部溜了出來,也不知是不是太乾了,流速很慢。
眼看要斷了,白箐箐忙握著帕克的手搖了搖漏勺。
流速立即加快,落入熱水中,交纏在一起也沒有粘連。
白箐箐笑道:“成功了!”
“吃的而已,你怎麼總有那麼多花樣。”帕克好笑道,心裡也感到自豪。
自己的伴侶就是聰明。
白箐箐用長筷子撈出粉絲嚐了嚐,超有嚼勁。果然是水放少了啊,不過口感更贊。
她沒有加水,這是做了自己吃的,不需要產量,好吃就行。
“這是我們那兒早就有的食用方法,我就是想到了模仿著做一做。”
帕克回想起白箐箐做的各種美食,讚道:“你們那兒的獸人很聰明,你也聰明。”
白箐箐被誇得有些不好意思,戳戳帕克的手臂道:“你用力點甩,粉絲在空中落的時間長了會很細,還不均勻。”
“好。”帕克一手按在澱粉上,漏勺下的粉絲頓時