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畢比三兄弟在烤肉,查理對王博說道:“頭兒,待會你可以見識一下最棒的德州烤肉,畢比家可都是烤肉好手。”
查理喝了一瓶啤酒後愜意的打了個酒嗝,他說道:“看起來,這可不是德州烤肉的方式。”
烤肉可能是人類最早的熟食方式,各國都有烤肉文化,其中美國烤肉形式非常簡單,完全是新大陸的粗獷風格,只需要用緩慢燃燒的木塊作為燃料,把大塊大塊的肉懸架在火上燒烤就行,手法粗糙,吃起來也是充滿狂野味道。
畢比兄弟的燒烤方式很細膩,他們先拿開烤架在火上烤,等到油脂嗞嗞的翻騰出來,他們撒上粗鹽,然後放到烤架上再來翻烤。
一直烤到粗鹽融化滲透,這時候他們將烤肉拿下來使勁摔打,甩去沒有烤化開的鹽粒,再往上抹一點檸檬汁或者番茄汁,用刀子切著吃。
畢比兄弟裡的老大艾德蒙一邊塗抹檸檬汁一邊笑道:“是的,這可不是傳統的美國烤肉,這是畢比家的烤肉,嚐嚐夥計們,提出意見。”
王博夾了一塊烤排骨肉,小羊肉烤的外酥裡嫩,一口咬開,本來就沒有腥羶味,加上再用了檸檬汁,吃起來帶著淡淡的果木香味,別有風情。
“棒極了!”老王從不吝嗇自己的溢美之詞,接著他舉起酒瓶道,“來,為畢比家的烤肉乾一口!”
“感謝上帝賜我們食!”幾個牛仔歡呼著跟著舉起了啤酒。
等到牛仔們開始吃烤肉的時候。驚訝的聲音響了起來:“哇哦,這羊**極了,羊羔肉嗎?怎麼會這麼嫩?”
牛仔們是吃肉的專家,他們對牛羊肉的瞭解超出普通人太多,一口下去就能察覺到牧場羊肉的與眾不同。
王博習慣了第一次吃牧場羊肉者的驚異,他嘻嘻一笑。自己吃的歡快。
烤肉啤酒,炸雞沙拉,這是美國人party的四大天王,一行人圍坐在一起烤著炭火吃著肉喝著酒聊著天,就像一群老朋友。
五月下旬,三級公路終於修完了,波特特意來找到王博讓他前去驗收。
從五月開始,老王就一直開車進進出出,公路已經驗收過不知道多少次。對於這條公路他感到很滿意,不用去查驗了。
痛快的將最後四分之一尾款打給波特,這條耗費了一千六百五十萬紐幣修建而成的公路就算完工了。
王博的豪爽和信任讓波特有些感動,這四分之一尾款是可以在一年甚至兩年後再給他的,一般都是壓一段時間,像老王這樣爽快的很少見。
公路修好,接下來是命名,這可是很重要的事情。
王博早就想過這件事了。他起初計劃用經緯來命名公路,東西公路用緯線+數字。南北公路用經線+數字,比如這條路可以成為經一路。
但這種命名方式沒有特色,於是,他將這條路命名為了中國路,以後再修建公路,還有美國路、俄羅斯路之類的名字。以國家來命名。
唯有如此,方能展現我落日鎮之霸道!
中國路修好後,王博暫停了修路的規劃,冬季要來了,不是修路的好時機。不過小鎮肯定還需要修路。通往牧場的路、通往社群的路,需要修建的還很多呢。
修好公路,出行簡單了起來,而且王博也可以用來學開車了。
沒有比中國路更適合練車的地方了,平坦、寬闊、沒有行人行車,想怎麼開就怎麼開。
老王還沒有駕照,這樣他無法自由出行,修好路後他開始學著開車。
查理當仁不讓做了他的教練,從八號公路和中國路的介面位置往後開,便利店就在這裡,他逼著王博買了杯熱咖啡給他,說這是學費。
坐在副駕駛上,查理享受著熱咖啡說道:“其實你不應該急著上路,你先學習點交通知識也可以。”
王博不耐:“讓你教你就踏馬的教,我還用學交通知識?紅燈停綠燈行這樣的道理我不懂?”
查理翻白眼,恰好交叉路口有一個標誌牌,上面寫著50這個數字,然後上面打了個斜槓,於是他就隨意的問道:“這個是什麼意思?”
王博看這標誌牌的形狀是p字型,他知道p是停車的意思,便冷笑一聲道:“禁止停車,對吧?”
查理一愣,問道:“你怎麼會聯想到這個?你瞧,牌子上還有數字啊。”
老王感覺似乎不對,於是試探的問道:“那數字的意思是,這裡禁止停50輛車?”
查理頓時抓狂了:“你個****,這是限速五十英里的標誌!雪特,你連這個都