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鮮帶來了一份魚片粥,我兒子居然全部吃了下去,而且吃完還想吃,整個人精神狀態也好了許多,周鮮告訴我,這份魚片粥是出自蘇先生之手,所以我想請蘇先生當我兒子的私人廚師,懇請蘇先生成全。至於薪酬,任憑你開。”
“原來是這樣。”蘇璟恍然大悟,原來周鮮將魚片粥打包走,不是帶回去自己吃的,自己煮的魚片粥,居然連得了厭食症的人都吃了還想吃,還真沒想到。不過,蘇璟並不想專心當一個廚師,更不想去當什麼私人廚師,想了想道,“你兒子得的厭食症,是因為心理問題還是生理問題?”
“是小兒厭食症,屬於消化功能紊亂,算是生理問題。”雖然王先生不明白蘇璟為什麼這麼問,不過還是如實答道。
“這樣啊,那我給他進行一段時間的食療,看看有沒有效果吧。”人家找上門來,而且還這麼客客氣氣,蘇璟也不好不幫,不過卻不想在別人身上浪費自己太多時間,所以希望能尋求一種根治的辦法。如果主要是心理問題,那麼蘇璟肯定束手無策,不過主要是生理問題,或許自己能解決。
“那太謝謝蘇先生了。”王先生大喜,激動地道,“蘇先生,不瞞你說,我兒子就在隔壁中雲華康醫院,而且我跟這家餐廳老闆給我面子,蘇先生可以在這做菜,想要什麼食材儘管吩咐。”
“呃……”蘇璟愣了愣,敢情這王先生選擇這家餐廳早就算好了的,不過搖了搖頭道,“食療所用的可不是一般的食材,我也用不慣別人的廚具,跟我回家一趟吧?”
“也行。”王先生選擇這家餐廳只是為了方便,具體自然得聽蘇璟的。
王先生讓司機開著寶馬,送蘇璟回家,蘇璟獨自進入廚房,只用了十幾二十分鐘,便做好了一份菜,裝在飯盒裡面,當他將飯盒拿出來的時候,王先生便如獲至寶一般接了過去。
“我就不過去了,你帶去給你兒子吃吧,如果有效,再來我這取。”蘇璟說道。
“好,多謝蘇先生。”王先生心急自己的兒子,帶著飯盒跟林採兒一起開車離開了。
半個多小時之後,來到中雲華康醫院401高階病房,只見一個瘦弱的小男孩正躺在床上,旁邊坐著一個略顯憔悴的美婦,還有一箇中年醫生在給小男孩把脈。
王先生拿著飯盒上前,詢問了中年醫生,畢竟他才是主治醫生,哪怕要進行食療,也得通知一聲。
中年醫生聽完之後,眉頭頓時一皺:“連人都不親自看一眼,不把脈不聽心跳不看臉色,就妄言進行食療,不管是中醫還是西醫都沒有這種醫法的,這簡直是胡鬧!”
第二十六章 這不科學
“做這道菜的蘇先生是廚師又不是醫生,怎麼會把脈?”王卓解釋道。
“既然不是醫生,有何資格談食療?我不是看不起廚師,而是術業有專攻,食療嚴格來講屬於一門醫學,而不是一門廚藝。他至少該跟我當面談談,什麼該吃什麼不該吃,要先問過我,要不然廚藝再高明,吃錯東西也是白搭。”中年醫生劉偉不滿地道。
所謂食療,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。
但並非隨便弄些營養品,就算是食療,必須根據身體所需對症進補,否則補錯方向,有害無益。比如有些人自覺身體虛虧,便常用補益藥如人參酒、黃芪淮山羹、參芪精之類來進補,不料這類東西對陰虛的人(面色蒼白、驚悸不安、低熱、盜汗、口渴、舌紅少苔、失眠多夢)來說是不可用的,用了反而消耗陰津,使症狀更加重。
也就是說,食療最重要的地方,是吃對東西,而不是煮得好吃。
小兒厭食症是一種病,消化功能紊亂,不能亂吃東西,否則很可能導致嘔吐或者腹瀉。
“昨天小瑞吃了蘇先生煮的魚片粥,整個人都精神了許多。之後讓其他廚師同樣用黃花魚煮了魚片粥,但小瑞依然還是吃不下。”王卓解釋道,雖然他知道這劉偉是一流醫生,也是為了自己兒子好,但事實是醫院的醫術似乎就比不過一碗粥。
“哦?還有這事?”劉偉愣了愣,臉上閃過一絲狐疑之色,真有粥美味到當厭食症的不存在?他指了指王卓拿著的飯盒,說道,“先看看他煮的是什麼吧。”
劉偉也不是完全不通情達理,如果對方煮的是適合吃的,倒也可以試試。
畢竟在食材選對的前提下,高明的廚藝確實是有幫助的,至少能增進食慾。
王卓依言將飯盒開啟,頓時一陣肉香散發出來,王卓和劉偉都立即吞了口口水,坐在床邊