第31部分 (第3/4頁)
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梵這邊是沒有任何親戚可走的,所以他也準備做多點,一來討個好彩頭,二來做好了這一頓,接下來的一段時間裡,他都不想進廚房了。這一頓飯做下來,只要不是在家裡常常做飯的人,都會做傷了。
不過,做飯必須是在大年三十做,從早上就可以開始了,所以現在墨梵也只能夠做準備工作,做好了準備工作,大年三十當天也可以輕鬆一點。
家裡的臘腸、臘肉都是準備好的,是隔壁家大娘自己做了送給他們的,往年墨梵都是靠著這些臘腸、臘肉度過春節的,所以墨梵十分熟悉這些臘腸、臘肉要怎麼做才能充分表現它們的味道。
家裡的雞鴨魚肉也都是買好了的,買了足足一大袋子。雞鴨都是處理好了的,墨梵只需要將要做滷菜的和其他菜的分開,做滷菜的部分全部切成大塊,而其他的則根據做法切成適當的大小或者根本不切。魚肉也和雞鴨的準備方式一樣。
然後還有醃製、做滷水等等一系列的工作,可謂是費心又費力。
墨梵家裡的冰箱是老式冰箱,容積並不大,買回來的這些東西根本就無法全部裝進去,所以墨梵都是將東西全部放到陽臺上。申城的冬天挺冷,雖然沒有北方動不動就是零下十多度,但是平時也都在零下了,把東西放在外面用天然冰箱保鮮是這裡人常常用的一種做法。
等到墨梵將這些事情全部做完,已經是半夜十一點多鐘了,早在十點鐘的時候,墨梵就已經將墨卿雲趕著去睡覺了。拖著有些酸脹感的身體進入房間,手腳儘量放輕的倒在床上,墨梵很快就睡了過去。
大年三十的當天,早上六點鐘就必須起來開始準備年夜飯。
大概是人累了,睡的也會比較死,一睜眼,墨梵拿過放在床頭的鐘,立刻小心翼翼的從床上爬了起來。
在父母還在世的時候,墨梵從來就沒有體會過做年夜飯的痛苦,而父母離世後,墨梵也沒有必要做,現在終於有了一個機會做,墨梵感覺他實在是在天堂中享受著地獄。
趕快抓緊時間梳洗一番,墨梵換上了居家的普通衣服迅速的往廚房奔去。一大早上,要做的事情實在是不少,首先就是要把早飯給解決了。
一把掛麵,幾顆青菜,早飯是件很容易搞定的事情,將兩碗麵端到飯桌上放著,墨卿雲也已經起來了。
“哥哥,早上好。”墨卿雲揉著眼睛。
“早上好。”
和墨卿雲打了一個招呼,墨梵就馬上回去了廚房,現在他還不能夠吃早飯,他還有事情要做。
將昨天晚上就做好了的滷水倒入陶瓷吊子裡,開啟火,等到吊子裡的滷水都煮開了,墨梵再根據容易煮熟的程度往裡面裡面放著菜。
首先放進去的是豬肉,豬肉難得煮,而且從豬肉中煮出來的油非常適合為後面放進去的菜做底子,所以一般來說,在沒有牛肉的情況下,豬肉是最先放到滷水中的食材。
將豬肉放了進去後,墨梵就將吊子的蓋子蓋上,從廚房走了出去。光是煮豬肉,就需要差不多半個小時,這半個小時裡,足夠他吃頓早飯了。
“哥哥,墨哥哥什麼時候會來?”吃著面,墨卿雲突然想到了一個問題。
墨梵想了想:“下午。”作為客人,墨繹什麼都不需要做,只需要帶著嘴巴來吃就可以了,所以下午來應該是比較合適的一個時間。
墨卿雲點點頭,將臉繼續埋到碗裡,大口大口的吃著面。
說到吃,一直都在自己的小窩裡沒有出來的那日今天也很幸福,因為墨梵下了很多邊角肉下來,這些邊角肉都是沒有經過任何處理的生肉,雖然也被放到自然冰箱裡面保鮮過,但是質量也並不是很差。
所以當墨梵和墨卿雲吃著早飯的時候,在墨卿雲起來的時還在呼呼大睡的那日也將自己的腦袋伸到了墨梵專門給他準備的碗裡,大口大口的吃著比平時更加豐盛的早餐。
“叮咚,叮咚……”
門鈴突然響了起來,墨梵的第一反應就是墨繹來了,但是轉念一想,又感覺不對,如果是墨繹來了,他應該會自己拿出他放在門外的備用鑰匙,而不是規規矩矩的按門鈴。
走到門邊,墨梵將門開啟了一個小縫,往外面看去。這種老式的木門是沒有貓眼的,想要看到外面的情況就必須將門開啟。
“你們來了。”將門開啟,墨梵在看到洛嘉晟、何觀硯、何觀珏的時候本來還有些奇怪,但是轉念一想也就都明白了,都是一群沒地方可去的人,所以乾脆就一窩蜂的跑到他這裡來了。
“我們都是來混一