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發好面,就要開始做饅頭。

大鍋裡已經裝滿了水,下面燒著木柴,大大的火苗,不時從鍋底竄出來。

整整一大盆面,鼓鼓噹噹的,掀開籠布,扒下來一些在案板上。

何甜甜,齊小燕都會這活,三個人一起和麵,揉成一個個拳頭大的麵糰。三人手不停,速度非常快。

趙大腳原本以為何甜甜是城裡姑娘,不會做饅頭,可現在看到何甜甜比齊小燕做的還好,心裡十分高興。何甜甜多做一些,她就輕快一些,這就是農村人喜歡和勤快人一起幹活的原因。

不偷懶,早點做完,還能休息一會兒。

案板上一個個拳頭大的面団子,胖乎乎的,軟乎乎的,十分可愛,從三人的手裡成形。

直徑一米二的大蒸籠已經放在了鍋上,趙大腳見桌上已經有了幾十個,便開始往蒸籠裡放。

那邊何甜甜,齊小燕的速度加快,居然可以跟得上趙大腳往鍋裡放的速度。

一大盆的面,用了不到一個小時,就已經全部揉好麵糰放到了蒸籠裡。剛才趙大腳已經數好了數量。這次過來幹活的,男人一百三十二個,女的二十一人。男人的饅頭大一點,女人的饅頭小一點。一人兩個饅頭,不多不少。

趙大腳在這邊看著火,然後開始在切菜板上剁雞肉,何甜甜,齊小燕抬著一大筐的蘿蔔和白菜去小溪邊清洗。

等到何甜甜,齊小燕她們回來,趙大腳這邊的饅頭已經蒸好了,放在邊上的三個大筐裡,用乾淨的籠布蓋上。

剩下的兩個鍋,一個燒野菜雞蛋湯,一個炒菜。用了大約半個小時之後,終於炒好了菜。

兩隻雞,被趙大腳切成一百六十塊,不大不小,每個人都能分到小小的一塊。肉雖然少,不過因為這兩隻野雞比較肥,有很多油,混合著白菜和蘿蔔一起燉,味道比單純的蘿蔔白菜好吃多了。

邊上還有一大鍋木耳雞蛋湯,比在家裡吃得好多了。饅頭雖然是粗麵的,但趙大腳做饅頭的手藝非常好,做出的饅頭特別勁道。

忙忙碌碌幾個小時,終於做好了一百多人吃的飯,這活也不輕,只是比下河干活幹淨一點。

齊小燕去找父親,告訴他飯菜已經做好了。

齊書記抬頭看看天,也到了吃午飯的時候了,便讓大家停下來,洗洗手,去吃飯。

大家拿出自帶的碗筷,有的是飯盒,排隊打飯。當眾人看到鍋裡的蘿蔔白菜里居然還有一塊肉,十分驚訝。

二隊長齊樹明笑哈哈道問道“今年公社可真大方,第一天居然給了肉啊!”

趙大腳一邊給眾人打菜,一邊說道:“哪是公社發的啊,是小燕和甜甜去樹林裡找柴禾捉了兩隻野雞,撿了十幾個野雞蛋,見大家幹活累,貢獻出來給大家一起吃。吃了肉,可要賣力幹活啊!”

齊小燕在邊上發饅頭,何甜甜負責給大家盛湯。

眾人一聽,今天的雞肉是何甜甜,齊小燕貢獻的,紛紛稱讚何甜甜,心裡感激。

見大家如此,何甜甜心裡高興,總算沒有白費一番心思。

吃著香噴噴的雞肉燉蘿蔔白菜,喝著木耳雞蛋湯,吃著勁道的饅頭,上午的高強度勞累也不算什麼了!

這一次過來的知青只有何甜甜,王磊,張青山,吳姐,葉小凡。林曉如,黃靜梨平時幹活慢,所以這一次沒讓她們來。雖然不用勞累,但沒有錢和糧食。不過林曉如這人,巴不得不來,才不想幹又髒又累的活啊!

至於李明凱,也被剔除在外!

“甜甜,小燕,來這邊吃。”吳姐招呼何甜甜,齊小燕,讓他們過去吃飯。

她們三個負責做飯的,都是給其他人分好飯才開始吃。之前幾個知青講究,洗漱的時間長,所以排在最後,才同何甜甜,齊小燕一起吃飯。

何甜甜,齊小燕端著碗,拿著饅頭,一起過來。

王磊把雞肉夾給吳姐,吳姐又把雞肉給王磊,讓來讓去的。那邊的張青山和葉小凡也是如此。

“你們啊,各吃各的,下午還有活呢。”何甜甜笑道,這兩對很恩愛,真希望他們可以白頭偕老。

“就是,反正飯菜管夠,而且很香,有油水,你們就別讓來讓去了,我們看了都覺得牙酸。”齊小燕笑嘻嘻道,跟在何甜甜身後,她也和知青們的親近了一些。

四個人不好意思讓來讓去了,各自吃飯。

“嗝······”王磊打了一個飽嗝,“甜甜,小燕,你們做的飯菜太好吃了,如果每天都能吃到這麼好

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