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萬乘大酒店濱河走廊 白天
駐店經理和客務總監以及跟在他們後面的幾位酒店幹部,一起疾步穿過一條濱河走廊,他們每一個人的臉上,看上去都是神色惶惶。
駐店經理一邊疾走一邊給總經理打著電話:“……對,是個實習生!是個實習生被時代公司的貴賓指定為貼身管家了。”
萬乘大酒店會議室 白天
總經理暫時中斷了正在進行的會議,與駐店經理通著電話。
總經理:“實習生?哪一個實習生……潘玉龍?”
坐在會議桌兩側的幹部們聽到總經理說出“潘玉龍”三個字時,臉上的表情都有些驚愕。
萬乘大酒店管家部辦公室 白天
一幫管家部的幹部正在交接班,實習生潘玉龍被指定為貼身管家的訊息,使辦公室內所有人都為之一驚。
佟家彥脫口而出:“潘玉龍?”
一位主管同樣愕然:“怎麼選了個剛入店的實習生啊!”
另一位主管情不自禁地跟了一句:“這不等著砸鍋嗎!”
佟家彥低頭思索。耳邊聽著主管們的議論:
“絕對啊,貼身管家最主要的就是經驗,對各種業務都得熟悉。像這種新來的生瓜蛋子,非出事不可。”
“他們旅遊學院講過貼身管家的課嗎?”
“講也沒用,潘玉龍連普通管家都沒什麼經驗,餐飲業務也沒學兩天……”
“潘玉龍是誰啊?什麼時候來的……”
這時,一個人從外面快步走進辦公室,急急地對佟家彥說:“佟經理,李總監讓你馬上到會議室開會。”
萬乘大酒店會議室 白天
佟家彥趕到會議室時,屋裡那個進行到一半的小會,已被總經理宣佈解散,與會的幹部們魚貫退了出去,總經理已經與駐店經理等人商議如何處理潘玉龍被選為貼身管家的局面。
佟家彥在會議室的末座悄悄坐下,向身邊的楊悅低聲問了句什麼,這個時候客務總監的彙報正進行到一半。
客務總監:“……客人還要求,除了潘玉龍外,任何人不得進入這個房間。”
總經理疑問了一句:“任何人?”
客務總監重複一句:“任何人!包括行政樓的經理、主管、領班,未經允許都不能進入客人的房間。”客務總監頓了一下,又說:“也包括您。”
一個幹部插話道:“那主管查房怎麼辦,連查房也不行嗎?”
客務總監:“不行。”
公關部經理這時插了句:“今天韓國時代公司銀海分公司的人要求我們把房間更換的情況和貼身管家的資料報給他們,可能他們待會兒要過來和貼身管家見面。”
客務總監等公關部經理說完,繼續道:“現在問題的關鍵是,潘玉龍作為一個剛剛進店的實習生,正在入崗培訓階段,對行政樓房屋的清理、房間功能、房內設施的使用和養護都不太懂,餐飲方面的知識也很欠缺。咖啡、茶、早餐、夜床、迷你酒吧的服務,這些貼身管家起碼應知應會的技能都不熟練,有些技能他還從來沒有接受過培訓。”
客務總監剛剛說完,一個秘書走進會議室裡,向總經理低聲報告:“何總,大堂經理報告,1948房的客人和她的秘書剛剛離店,是乘計程車走的,不知道去哪兒了。”
駐店經理在旁邊非常驚訝地問了句:“計程車?他們沒坐時代公司的車嗎?”
秘書:“沒有,估計是自己出去玩了。”
公關部經理驚訝地:“時代公司的大老闆坐計程車出行,這要是傳出去,都是新聞啊!”
客務總監:“如果客人是出去遊玩的話,估計我們還有幾個小時可以對潘玉龍進行一些緊急培訓。”
駐店經理:“就算最基本的培訓,幾個小時恐怕也很難完成吧。”
公關部經理:“找幾個業務幹部給他講講也好吧,臨陣磨槍,不快也光嘛。”
另一個幹部:“他原來沒一點基礎,這麼講幾個小時,有用嗎?臨時抱佛腳的人,哪個佛都不願意幫忙。”
客務總監對總經理說:“學一點是一點,聊補於無吧。”
駐店經理也面向總經理,說道:“反正是不能換人了,既然還有幾個小時,能做多少做多少,死馬當做活馬醫吧。”
所有人的目光都落在總經理的臉上,總經理目視客務總監,說了句:“抓緊開始吧。”
萬乘大酒店客務部辦公室 白天
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