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他真的沒想到白小白會回答的滴水不漏,完全正確。
另一個胖廚十分疑惑,他問白小白道:
“你怎麼知道用的是淮山,不是山藥。還有你怎麼知道,加入了新鮮的甘蔗和冰糖一起熬糖水。”
確實如此,山藥和淮山太像了。
如果是憑藉外觀直接分辨,是行家的話,還是可以區分來,。
但是熬成糖水,成了液態,哪是行家估計也難以分辨。
另外還有就是甘蔗和冰糖這兩者本身都是甜的,說白了冰糖還是甘蔗汁濃縮結晶而成。
所以想要透過品嚐一碗糖水,而分辨出這兩者的區別。
簡直就是相當於讓一個人看一對長的一模一樣臉的雙胞胎,猜哪個是妹妹,哪個是姐姐一樣。
也就難怪讓人懷疑。
兩個胖大廚本先前認定,這一關設了好幾個容易混淆的大坑。
兩人本以為可以卡死白小白,但是沒想到他還是輕鬆過關了。
面對胖廚的一致疑惑。
白小白很淡定道“我靠的是舌頭,天生的吧。還有,這一道甘蔗淮山百合冰糖水確實很好喝,也不會過甜,特別適合睡前飲用,就是~”
第五百一十六章 年後重新營業
胖大廚看到白小白欲言又止,繼續問道“就是什麼?”
白小白道“就是這糖水適合乾燥秋天喝,冬天喝的話太寒涼了一點。”
甘蔗清熱生津,潤燥和中,百合幹養陰潤肺,清心安神。
兩種食材都是性質甘寒潤燥,所以熬煮的糖水確實更適合秋季食用。
白小白完全闖過鬥味展的三關後,圍觀市民一致為他喝彩。
“白老闆就是不一樣,咱們拼死拼活連第一關都過不了,他直接連闖三關,這就是差距啊。”
“專業的就是不一樣,和我們比強太多了。”
“白老闆給我的印象就是一個會做菜的悶蛋,還設定各種奇葩規定,沒想到專業能力這麼強啊。”
“真不簡單啊,江海廚師我就服白小白一個人。”
除了圍觀群眾的議論紛紛,就連兩個胖大廚也是對白小白五體投地。
尤其是第三關的難度,絕非一般人能夠解決的。
第三關的甘蔗淮山百合糖水是朝陽大酒店最近特別推出的甜品。
在推出之日就邀請了江海各大名廚前來品嚐。
所有名廚都不能完整說出這款糖水的所有原食材。
要麼缺漏,要麼多了,要麼就是不準確。
像是白小白這樣完整準確說出原食材,他是第一個。
胖大廚心甘情願當場把三關累計的獎品頒發給白小白。
“白小白,好樣的,沒想到你這麼能啊。”高超跑到白小白邊上,激動道。
高超知道白小白在美食和料理上的造詣很高。
但是他沒想到白小白會這麼輕鬆連闖三關。
反而,對於白小白來說,連闖三關並沒有什麼大不了的。
在別的小孩還在捏泥巴或者橡皮泥玩的時候,他就已經在廚房跟在老爸後面,聞各種飯菜香味了。
長年累月的不斷積累,加上刻苦學習,加之後來的興趣使然,白小白在美食和料理上的感悟能力真的沒話說。
而且有的時候,他考的不僅僅是味覺,更多的是味覺和感覺共同輔助。
尤其是有了美食系統以後。
對他來說,分辨每一道料理的各原食材組成,就如同吃飯喝水一樣輕鬆。
大廣場的人都已經知曉白小白連闖三關,出盡風頭,拿到了三款獎品。
他們紛紛要和白小白合個影,還有要簽名的。
一時之間,場面十分混亂。
為了避免不必要的麻煩,白小白完全透過鬥味展考驗後,就拎著獎品,早早離開了花海公園大廣場。
高超跟在後面,他拿著最沉重的電磁爐。
兩人打的回的朝天門街。
高超自動自發幫白小白裝膝上型電腦的系統。
白小白則是搗鼓起大米手機。
今天太爽了,啥成本都沒法,就能獲得三款電器。
真實新年新氣象。
這人品也是沒誰了。
白小白搗鼓完手機後,高超也裝好了膝上型電腦系統。
連上wifi,兩人愜意看著最新電影。
大年初一完