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盛的刺玫瑰,被高大壯扯了幾把,便落了滿地的細碎花瓣。這些花都是若水精心移植到院內的,照料了不短時日,這才開的如此繁茂。她眼見得眨眼工夫自己的心愛之物就被糟蹋的不像樣子,頓時心疼的埋怨起了高大壯。
“大哥!你幹什麼呀~這麼漂亮的花,你也忍心糟蹋~”
高大壯哪懂什麼花花草草的,在他眼裡,即便是傾國傾城的牡丹也比不上一根水蘿蔔。
“你大哥我是個粗人,再漂亮的花,不能吃的也都是白費。”
雖然看見自家妹子面帶薄怒,自己也有些心虛了,但還是小聲的嘟囔著不肯認錯。卻沒想到若水聽到這句話後,不但沒有生氣,反而是愣怔了片刻,便立馬舒開了眉頭,一下子站起身來了。
“不能吃?誰說不能吃!”
只聽她嘴裡喊了一句沒頭沒腦的話,轉身就跑進了灶房。
高大壯茫然地站了起來,抬起手來看著尚留在手心裡的幾枚花瓣。
“這玩意兒真能吃?”
他自言自語地說道,想了片刻,便伸出舌頭將這幾枚花瓣都舔進了嘴裡,只嚼了兩口,面上便露出了驚訝的表情。
“嘿!還真是甜絲絲兒的!”
……
是的!花瓣確實是可以吃的!若水想起了前世聞名全國各地的雲南特產——鮮花餅。
用鮮花做成的餡料花香濃郁,甜而不膩,且具有美容養顏的功效,前世的她是最愛吃這種點心的。
用鮮花做彩虹糰子的餡料最好不過了,不僅味道清新不俗,原料更是應有盡用。這泉水村坐落於半山腰,漫山遍野的各種鮮花任君採擷,即便是百花凋零的冬季,也有耐寒的臘梅傲立枝頭。
若水從碗櫃中掏出一隻粗瓷大碗,疾步跑回了高大壯的身邊,將種在牆角的那排刺玫瑰,有一株算一株的全部揪了個乾淨,下手之利索讓之前還視鮮花如糞土的高大壯都不禁乍舌。
不過比起摘花的過程,洗淨花瓣的手法就輕柔多了。若水小心翼翼地將花蕊和花萼都去掉了,用清水沖洗了一遍塵土,這才心滿意足的捧著滿滿一碗的花瓣回到了灶房。
她先是取出了一部分花瓣,用少量清水泡著合扣在一隻小碗裡,然後再將剩下的大半碗花瓣,用乾淨的絹帕吸淨了水分,和著少許野蜂蜜和白糖,用手輕輕地揉搓了起來。
揉搓了有差不多半個時辰的模樣,玫瑰花瓣已經全部變成了泥糊狀,這時候,滿滿的一大碗花瓣已經只剩了堪堪蓋過碗底的一小團。
第二十三章 花錢買面子
這花瓣內餡著實不容易製作,看來即便是做了新品種的彩虹糰子,恐怕也不能保證產量。如果真的拿來做了彩虹糰子的內餡,在提高利潤的同時,銷量也要大幅度的下降了,如果銷量都不能保證,那這新品出的也著實沒什麼意義了。
高大壯一直站在灶房門口探頭探腦,恰好看見若水一會兒欣喜若狂,一會兒又愁眉苦臉的如同萬花筒般變換著臉色。他試探著走了進去,掃了一眼大碗裡已經慘不忍睹的花泥,用力嗅了幾下,露出了陶醉的表情。沒想到這鮮花碾成了泥糊,聞起來倒是比新鮮時候的香味更加濃郁了。
“妹子,你這是又研究出來了什麼新品麼?”
若水頭也沒抬,也不知道聽沒聽到高大壯的問話,嘴裡嘟囔著,好似在發問,又好似在自言自語。
“銷量提不上去就只能限量銷售,可是低端產品薄利多銷,高階產品價格過高又很難開啟市場,到底選哪個合適呢?”
什麼“低端高階”的,聽在高大壯的耳朵裡如同天方夜譚,他撓了撓後腦勺,回答道。
“我就知道便宜的賣給沒錢的,貴的賣給有錢的,準沒錯~”
對啊對啊!不同層次的產品自然要賣給不同層次的人群!這一點居然還要靠高大壯來提醒,若水懊惱的拍了拍自己的腦門,喜笑顏開。
她何必非要將鮮花內餡加在彩虹糰子裡!
彩虹糰子的價格親民,味道又廣受好評,就好好地在早市上賣著得了。至於那難以量產的鮮花內餡,乾脆就再做出一種全新的小點來。
至於這種小點要面對的市場,就要將消費人群直接定位在那些富庶人家上。
前世的經驗告訴若水,一個人錢多到了一定份上,追求的就不再是更多的錢了,而是面子。僅僅是有錢而不講究生活品位的,不僅在有錢人的圈子裡被人瞧不起,就連窮人都送上“土大款”這種鄙視意味濃厚的戲稱。
在某些