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個比較漫長的過程，至少在暫時的環境來說是不太現實。但這東西不一樣，這東西做好就可以直接賣，雖然一開始可能少點，但是來錢快，而手頭有了錢，我做別的才能更得心應手。現在人們手裡的錢越來越多，並且思想解放了，對美好東西的追求也越來越多，別的先不說，光看我們這些孩子連普通梅花蛋糕都仔仔細細的吃，連點渣子都不掉，所以啊，這奶油蛋糕一推出，肯定熱賣。還有，就算現在價格賣不上多高，但成本價格卻低的離譜，而且個體戶經商條例什麼的都沒完善，也就是說繳稅也不多，因此兩相和算下，其實這根本是暴利啊！在西方賣毒品也就這樣了。哎呀，別人看起來不起眼，但利潤可……真是的，以前看那些穿越小說，很多人的第一桶金不都是搞蛋糕店麼，哈哈哈，糊塗，糊塗啊，怎麼現在才想到，蹉跎了歲月啊。”
注1：其實把牛奶燒開，飄在上面的奶皮，就是最原始的鮮奶油。
注2：實際上脫脂奶並非這樣生產，現實中都是透過無菌裝置透過特殊工藝生產，家庭中最簡單的脫脂奶，則是把牛奶燒開，然後把上面一層厚厚奶皮挑走，剩下的就是脫脂奶。不過，製作奶油後剩下的脫脂奶，也一樣可以用，但既不能大規模生產，也不方便家庭產，只不過是小作坊規模罷了，在那個時代，還是可行的。另外，其實牛奶的大部分營養多在那一層奶脂裡，如果不是有冠心病之類的，最好是喝全脂奶。全脂奶不但口感好，營養也充分，實際上的脂肪含量，也不過佔普通人每天脂肪攝入量很少很少的一部分，根本不是導致肥胖的根源，所以說，青少年以及沒有心臟病的成年人，最好喝全脂奶。
第四十六章、牛奶的初想（2）
自從想透過賣蛋糕來賺錢之後，唐歡再也不想去睡回籠覺，回來連早飯都不吃，放下牛奶就迅速跑到歐紅旗家。
正好，歐紅旗一家也是剛睡醒，當唐歡跑過來的時候，歐紅旗剛在院子裡洗臉刷牙完畢，正要往屋子裡走，結果就被唐歡拽著走到一邊要跟他商量搞奶油蛋糕的事情。
“唐哥哥，你來了？”就在唐歡還沒跟歐紅旗說什麼事情的時候，從裡屋跑出了歐芳，她看到唐歡一愣，接著就笑眯眯的跑過來，“唐歡哥哥，你來找我玩？呵呵，不如在這裡吃飯吧，吃完飯我們玩積木。”
看到她跑過來，唐歡皺了皺眉，苦笑了下：“啊，這個，呵呵，積木不忙吃……”
“積木不是吃的，唐哥哥你怎麼回事，嘻嘻……”歐芳立刻抓住他的語病，笑了起來。
“是是，積木不是吃的。”唐歡的臉頰抽動了下，看到歐紅旗笑著要離開，立刻再次抓住他的衣角，“哎，等等，歐叔叔，我找你有事，真有事。”
說完，他對歐芳一笑：“芳芳啊，哥哥找你爸有事情，等下再跟你玩，好不？”
“哦，那可是你說的，說話要算數！”歐芳撅起了嘴巴。
“算數算數。”唐歡隨口應付了一下，接著就拉著歐芳往外走了走，“歐叔叔，我跟你說，我這次來是想說這麼回事……”
……
“什麼？你，你大清早這麼急來找我，就是要合夥賣，賣什麼奶油蛋糕？”聽完唐歡的述說，歐紅旗哭笑不得，他沒想到唐歡這一大早來，竟然是要說這個。
看到唐歡點頭承認。歐紅旗笑著摸了摸唐歡的頭：“歡歡啊，這個，怎麼說你好呢，你有想法是好的，這說明你愛思考，很好，很好啊。不過，歡歡，你這個不實際，先不說別的，光這個奶油，我就不會啊，我只會做那種普通蛋糕。”
“沒關係，我會做奶油……”
“哦？你會，你怎麼會做奶油？”
“我，我從書上學的。”
“哦，書上啊，呵呵……”聽到唐歡這麼說，歐紅旗再次笑了笑，不說話了。
看到歐紅旗笑吟吟的搖頭，唐歡皺了皺眉，緊接著又笑著道：“那什麼，歐叔叔，要不這樣，如果不合夥，那我借你的烤箱用用如何？到時候我負責出料，您幫我烤好就行了，可以麼？”
“這沒問題。”歐紅旗再次笑了笑，在他認為，唐歡這不過是小孩子一時的異想天開，可能是看到什麼書上有奶油蛋糕的介紹，就想自己做著吃了，這在小孩子中是很正常的現象。
“那就這麼定了！”唐歡說完後，也不廢話，這就轉頭往回跑，他要把記憶中的奶油蛋糕做法寫下來，然後趁著星期天的功夫，把奶油蛋糕做出來。
“喂，不在這吃了？”看到唐歡往回跑，歐紅旗忽然在後面吆喝了一下。
