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買這些東西一共花了不到三十塊錢,主要是雞蛋跟蜂蜜比較貴。在這裡,唐歡充分發揮商人本色,蜂蜜少少加,有點蜂蜜味就成,糖則多加點,這樣甜味大,吃了還想吃。
東西有了,可暫時來說沒有店面……這沒關係,找個小車推著賣就好,就跟後世整天跟城管打游擊的那些蛋糕小販一樣好了。
找了半天,滿廣播局就沒有一輛像樣的小推車,只有個平時拉煤炭的兩輪平板車,這東西可不能用來賣蛋糕,不說別的,光扮相就忒差了。
好在,傳達室的李大爺有一輛三輪車,平時沒啥用,也就是趕集的時候去買個菜什麼的,大多時間都是在停車處放著。
李大爺本名叫李雲山,早年參加過革命,打過日本鬼子跟國民黨軍,不過他在部隊裡不是作戰人員,而是個通訊員,也就是在戰場上搞電話線的那種。後來解放了,他因為會點接電話線之類的夥計,跟無線電沾邊,就分配到廣播局工作,算是廣播局的元老了。他現在早已經退休,兒子女兒都工作了,平日在家沒事幹,閒的難受,就在廣播局看大門。
這老頭兒人不錯,愛好也挺多,除了愛聽收音機,最愛的就是跟人下象棋,總之是一刻閒不下來的主。自從他知道唐歡想要用自己那個三輪推著賣蛋糕之後,也來了興致,自己就把那個三輪鼓搗了一番,加了兩層木板,又在上面弄了個塑膠棚子,外面還刷了白色的油漆,總之,沒過多久,他就把這個三輪弄成了可以推出去賣蛋糕的移動小車了。
不僅如此,人李大爺還說了,到時候可以免費幫著唐歡他們騎這三輪車去賣蛋糕,還說這讓他想起小時候挑著食盒在省城賣煎餅的經歷……反正人說了,要麼,他免費幫著去賣,要麼,一拍兩瞪眼,三輪車也不許用了。
老人家都這樣說了,唐歡還能怎樣?自然是樂呵呵的點頭應是。
就算是這樣,也遠遠用不了五十元,於是唐歡乾脆做主,跟那個每天去機關送牛奶的解放軍戰士多訂了十幾斤牛奶回來,然後在幾個小夥伴以及李大爺,或者更簡單的說是在免費勞工的幫助下把鮮奶油給做了出來,就當是練手了。
他尋思,反正以後這奶油蛋糕早晚是要做,再說了,有了奶油,產品的型別也就可以多樣化,大的奶油生日蛋糕市場不好,可大家平常能吃的小奶油蛋糕應該沒問題吧。嗯,等奶油蛋糕都吃習慣了,以後再搞大的奶油蛋糕就更合適了,雖然麻煩了點,可這就叫培養市場。
在有了奶油之後,他又去糧油站找在那裡上班的大姨買了點食用色素,用以加在奶油中,好讓奶油變的有點色彩,更吸引眼球。
目前來說,奶油的顏色除了帶著點微黃的原色之外、就只有藍、紅、黃這三種顏色,也就是所謂三原色。其中,紅色的色素,他是用紅曲米這種天然色素做的,這可是無毒的天然植物色素,紅腐乳跟紅香腸就是用這個當色素。至於黃跟藍,則分別是靛藍跟檸檬黃,這兩種色素就是合成色素了,因為現在的北城縣還只有合成色素,沒有天然色素。
他記得在後來,好像國家有規定,說食品新增劑裡的色素中,如果是合成色素,就只允許用胭脂紅、檸檬黃跟靛藍這幾種少數低毒,對人體無害的色素,其他合成色素一律不準使用。而這幾種合成色素也是後來多種國產汽水飲料中的常用色素。換句話說,只有這幾種合成色素目前來說是毒性最低,就算有那麼點點,也很容易被人體的肝臟分解,就算是小孩兒,只要不吃太多了,也沒問題……比起三聚氰胺這種東東,這色素的毒性幾乎可以忽略不計,比蔬菜上面殘留的農藥毒性都差好幾倍,所以說,稍微用一點也無大礙了。
奶油問題解決之後,他親自開發出了一系列小的奶油蛋糕。
最簡單的一種,就是在小蛋糕上面抹一層奶油,經典的奶油蛋糕造型;再複雜一點的,就是在這種奶油蛋糕上面另外加水果,比如蘋果片、梨塊、葡萄等等,這樣一來就變成水果奶油蛋糕;還有一種奶油蛋糕,就是所謂夾心奶油蛋糕,簡單說就是蛋糕中間灌上奶油,類似奶油泡芙、奶油鮮奶包這種那,或者夾心奶油蛋糕也可以。
當然了,奶油蛋糕、水果奶油蛋糕還有夾心奶油蛋糕,價格也都是不一樣的,這就叫拉開檔次。
這些都弄好之後,唐歡還用剩餘的錢買來許多不同檔次的彩紙。高檔彩紙,就做成一個個精美的紙盒,用來盛放奶油蛋糕,抵擋的彩紙,就做成圓錐形的紙筒,用來盛放普通蛋糕或者奶油泡芙。當然了,所有的包裝紙上,都要印,不對,應該是寫上蛋糕車的招牌:妙味蛋糕!