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擦乾臉上的淚水,怡心一臉凜然的沉聲道:“真真是欺人太甚!以前是我不諳世事,任人欺到我身上,還讓你們跟著我受委屈,要不是你們幾個,我怕是活不到今日,我謝謝你們一直以來的照顧和保護。嬤嬤,雙兒,以後我就當你們幾個是自個兒的親人,以前我們所遭受的一切我會一點一點還給那些人,欠我們的也會討回來的。還請你們不要告訴祖母這些,我不想再讓祖母擔心了,自己的日子得靠自己過,總不能一直糊塗活著,我還有你們,如今又有了薇姐兒,我斷不還讓人你們再受欺辱。”

沈嬤嬤和雙兒淚眼朦朧的看著眼前沉穩肅穆,一雙美目寒星點點,全身散發出震懾人心的氣勢,讓人不覺望而生畏的怡心,心裡激動之餘,滿懷敬意,對未來的日子充滿了信心。

緩了緩,怡心道:“帶我去小廚房看看吧。”沈嬤嬤忙擦乾淚道:“夫人想吃什麼,老奴去吩咐廚房的人就是了。”

怡心彎起嘴角別有深意的道:“去看看府裡送來那些食材,順便去做些點心吃食。雙兒,嬤嬤你說這府裡誰的威望最大?今兒老夫人讓趙姨娘傳話不讓我去請安,哼,她可沒說不讓我去給太夫人請安,也是為了不讓她日後抓我的錯。再說討得太夫人的歡心,也是為了日後接薇姐兒回來,如果太夫人發話,誰敢有意見!呵呵討好太夫人,我可不得盡心盡力的孝敬她老人家,這也是孫媳婦兒的本份哪!你們是不是這個道理?”說完狡黠的對兩人眨了眨眼睛。

沈嬤嬤忙不迭的點頭忍笑道:“夫人說的是,還是夫人想的深,是老奴眼皮子淺薄了!”

怡心嬌嗔道:“嬤嬤這般笑話我,我可不依,我都說了你們幾個以後就是我的親人,在我面前不必講什麼主僕之分,有什麼說就說什麼,不必拘束著。”主僕三人笑鬧了一會兒,三人就往小廚房走去。

到了小廚房,沈嬤嬤道:“夫人來了。”屋子裡丫頭婆子都呆呆的看著眼前一身粉色紗裙,花顏月貌的的怡心。

沈嬤嬤笑罵道:“還不快給夫人行禮。”眾人這才回過神來,忙屈身行禮。

怡心微抬了下手道:“都起來吧,哪位是這裡的主事,我想做些吃食,一會幫我準備些食材。”

一個身著藏青色衣服,年紀約莫四十的婦人彎腰上前一步:“奴婢李婆子給夫人請安。奴婢是這裡的主事,不知夫人要做什麼吃食,夫人吩咐奴婢們做就是了,怎敢讓夫人金貴的身子呆在在這油煙汙垢的地方。”

怡心使了個眼色給沈嬤嬤,沈嬤嬤:“照夫人吩咐的準備,都各自忙去吧。”

怡心吩咐完李婆子,在廚房轉了一圈,麻雀雖小,五臟俱全,該有的廚具都有,感覺這裡衛生還算乾淨。看到堆在牆角府裡送的食材時,對著一對爛菜怡心生生壓下想立馬把這些食材丟到二夫人和老夫人的臉上衝動,想問問她們可還有丁點兒人性,如此明目張膽的虐待替侯府生了孩子的依心,如若不是沈嬤嬤另買食材,光吃這些爛菜就能活活害死依心。如今要把薇姐兒接回來,只得先忍下這些,等要回孩子,在離開侯府之前一定好好收拾她們。深吸一口氣:小不忍則亂大謀,君子報仇,十年不晚,何況自己不要等十年呢!一定要冷靜,再冷靜!

一會兒,李婆子就把依心要的食材備好。放下後,留下燒火的丫頭和一個廚娘,其他人就被怡心吩咐沈嬤嬤遣了出去,沈嬤嬤和雙兒打下手。

怡心吩咐廚娘把要用的食材宰殺,洗淨備用。不一會廚娘將食材整理好拿了進來。前世自己閒暇之餘就愛看些養身,料理方面的書籍,每到假期回家的時候就做給父母和弟弟吃,他們吃了都讚不絕口。所以對自己的廚藝還是比較自信的。想到父母,怡心心裡一陣酸澀,強壓著眼中的淚意,收拾好心情。暗自安慰自己:既來之,則安之。順其自然吧!

怡心把處理好的草魚拿刀取兩片淨魚肉切成見方的魚塊,皮朝下,用直刀刻成十字花刀放在碗內,加入味精、料酒、精鹽、薑汁水拌勻,醃漬一刻,然後取出魚塊拍上幹澱粉待用。菊花魚要用到番茄醬,沒有現成的醬,只能自己做番茄醬。拿了兩個番茄放在熱水裡燙了一下,把外面的薄皮去掉,切成小塊,放在碗裡搗成糊狀,將搗好的番茄倒進爐子上小過裡,放入白糖,澱粉小火慢熬,熬到鍋裡的番茄汁變稠,倒在碗裡涼著。取了只小碗,放入白糖、番茄醬、醋和溼澱粉調成芡汁待用。將炒鍋置旺火上,下入熟油,燒至七成熱時,將魚塊抖去汆粉落鍋炸後撈起,待油溫回升後復炸,起鍋裝盤。原鍋留底油放入薑末,蒜泥煸出香味倒入芡汁燒沸後,淋明油澆在魚上,一道色

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