第22部分 (第3/4頁)
標點提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
，早早起來就開始準備了。
昨天已經去鎮上採買一番，上次的土豆還有筍乾什麼的也賣了不少錢，這次冬至當然是要好好準備一番的。一條青魚，一碗肉，還有一些豆製品，這算是祭祖的基本菜色了。杜偉銘乾脆多買了些肉，準備把醃肉什麼的也做起來了，這次竟然還有人來賣鵝，杜偉銘還買了兩隻鵝，一些糕點什麼的。可能因為冬至的原因，趕集的人比往常多了些，杜偉銘家的牛車上也有幾個村民搭車。這次採買只有杜偉銘還有王武和周文去，連大和娃娃都留在家裡。大傢伙雖說收成不好，但是重要的日子家家戶戶也都準備了不少菜色的。
杜偉銘一早就在準備糰子，玉米麵和好以後，讓連大揉麵。肉剁成肉泥，合著青菜一起做成餡，其實就是類似餛飩陷。做成一個個大團子，放鍋裡蒸熟就可以了。加上紅燒肉，紅燒魚，還有豆腐什麼的，當然也少不了一小罈子酒，大家就出發去祭祖了。娃娃現在也算是李家的人了，當然也就跟著杜偉銘一起去祭祖。
墳地是在村後，杜偉銘到的時候已經有不少人開始祭祖了。石碑前還有些雜草，打掃一番後，放上酒菜，磕頭燒紙錢，就算是好了。
中飯就是把早上做的糰子還有菜什麼的重新加熱一下，大家也吃得挺高興的。娃娃特別喜歡那兩隻鵝，杜偉銘本想宰了醃上的，現在到捨不得下手了。就教了娃娃那首詩
“鵝鵝鵝，曲項向天歌，白毛浮綠水，紅掌撥清波。”有了這個現實的對比，娃娃學起來倒也是興趣十足，不一會已經會念了，只是意思還有些不明白，杜偉銘就一一給他解釋了。
“哥哥，以後我來負責養著兩隻鵝好不好啊？”
杜偉銘一愣，倒也是沒想到這點。
“娃娃怎麼想到要養鵝啦？”
“我見過牛，雞，鴨，這鵝還是第一次見。娃娃想把這鵝養大，好不好？”
杜偉銘聽到這個有些頭痛，現在天冷，河裡的水也不多，實在不是養鵝的好時候。和娃娃溝通了一番，總算是同意先養兩天，過兩天就宰了，等天氣暖和了再養。
杜偉銘想讓大家試試正宗的湯圓。這個就需要用到糯米粉了。這糯米也不容易，這裡一般都吃糙米，白米什麼的，糯米可不多見，糯米粉就更別提了。去鎮上的時候找了好久才找到了一些糯米，自己回來弄了。
“哥哥，哥哥，這白米泡那麼長時間是要做什麼好吃的啊？”
“娃娃，這不是白米，這叫做糯米。哥哥晚上給你做湯圓吃好不好？”
“湯圓是什麼東西啊？”
“恩，哥哥也說不清，就是一種好吃的糰子。晚上做好了給娃娃吃了就知道了。”
“哥哥，娃娃也來幫忙還不好？”
“那娃娃幫哥哥去採些蔥回來，洗乾淨好不好？”
娃娃接到任務就去門口採了。蔥就在門口種了一些，要吃的時候去摘一些就行了。糯米昨天晚上已經浸泡了，早上拿到村裡的石墨那裡打成漿水，用個布袋裝著吊起來，等到水滴乾了，就可以用了。多的就晾乾就是糯米粉了。
今天做兩種湯圓，紅豆還有鮮肉的。其實杜偉銘更想做黑芝麻的，只是這黑芝麻的餡暫時沒辦法弄，只能做紅豆的了。紅豆沙有了上次做春捲的經驗，做起來快了很多，現在天冷，稍微多做點也不要緊，放著十天半個月也壞不了。
取了些鮮肉讓連大剁成肉餡，加上蔥姜還有料酒，鹽之類的，拌勻，再加上一個雞蛋就是鹹餡的了。娃娃看到自己的蔥洗乾淨以後能派上用場也很高興，就乖乖的在旁邊看哥哥幹活了。
湯圓包的時候倒是有些技巧的，周文一開始沒學會，幾個都有些失敗，還好麵糰捏了也能重來，試了好幾次才會包。
“周文，甜的就包成圓的，鹹的就弄上個尖頭，不然分不清楚了。”
“好的，少爺。”
娃娃看了很有興趣，也想要包，想到這個糯米的價格，杜偉銘還是打消了讓他包的念頭，等娃娃長大以後才能包。娃娃撇撇嘴，也沒辦法了。別看哥哥平時好像很好說話的樣子，他說不行那就是真的不行了。娃娃也有經驗，看到這樣也只能算了。
娃娃身上穿了新做的棉衣，周文他們也穿上了新棉衣，當時激動的眼淚都快流出來了。新棉衣啊，都好幾年沒穿過了。娃娃也很高興，還特別得意的傳出去給其他小朋友看，引來羨慕的目光無數，當然也給杜偉銘帶來了些新的麻煩。還有這次的布料只是最普通的，這已經有不少人在說了，如果用上景源買的布料，不知道還得有
