第21部分 (第3/4頁)
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野兔還有野雞都被杜偉銘做成了醃肉,放著冬天吃。
杜偉銘現在堅持每天給自己還有娃娃吃一個白煮蛋,原先家裡的雞倒也能應付,現在天越來越冷了,家裡的雞現在也不怎麼下蛋了,看來要買些雞蛋回來了。再買些鴨蛋回來,自己做些皮蛋還有鹹蛋。
杜偉銘一邊清點,一邊盤算著。土豆倒還有不少,留種的早放在屋後了。下次得挖個地窖,每次這麼挖坑存糧也麻煩,還要浪費不少石灰。杜偉銘想著等有空的時候一定要挖地窖。紅薯好有不少,上次拿了些給災民們,還送了些給村民,自己也吃不了那麼多,杜偉銘決定今天做紅薯幹。
紅薯幹,做起來倒也簡單。把紅薯洗乾淨以後,切成塊狀或是條狀,放在蒸籠裡蒸,到紅薯變色,變軟以後,放在竹篾裡冷卻曬乾就可以了。娃娃這個饞鬼倒是拿了剛做好的紅薯幹就開始吃起來了。以前在鄉下的時候,杜偉銘也喜歡吃紅薯幹。自家做的紅薯幹比較甜,當然也沒有任何新增劑什麼的,健康又好吃。這個紅薯幹雖然好吃,但是吃了有一個缺點,就是比較容易放屁,所以也不能多吃啊。
蒸薯乾的時候,杜偉銘放了幾個紅薯在土灶裡,香噴噴的烤紅薯倒是能吃了。杜偉銘,娃娃還有周文一人吃了一個大紅薯,估計中飯也能省了,都吃飽了。又拿了幾個出來,明天早上熬紅薯粥喝。
明天正好是集市,杜偉銘讓大家都早點休息,明天一早就去鎮上。
“周文,把筍乾拿半麻袋出來,明天去天香樓試試。那個扁尖也拿一小罐。”
“好的,少爺。”
“哥哥,明天娃娃也能去嗎?”
“明天我們大家都去,娃娃當然也去啦。”
娃娃聽到了興奮不已,上次生病了去鎮上看病,都沒怎麼逛過,這次要跟著哥哥好好逛逛。娃娃晚上特別乖,杜偉銘說了一個故事就睡了,平時還會纏著他再說一個才肯睡覺呢。杜偉銘看著娃娃的睡臉,覺得自己不寂寞了。有人陪伴的感覺真的挺不錯的。如果景源在就好了。。。
周文一早就起來煮了紅薯粥,杜偉銘做了不少玉米餅子,配著粥吃些,其餘的帶著路上也能吃。用陶罐灌了一大罐子水,把筍乾什麼的都弄好了。把橄欖菜還有甜澤橄欖綁在車上,上次就答應要賣給天香樓的,還沒做好,今天給他們送去,還帶了半麻袋筍乾。一家人坐上牛車就出發了。路上有娃娃這個開心果在,倒也不覺得悶。嘰嘰喳喳的說著,不一會兒就到了平福鎮。王武駕著車,第一站是去天香樓。天香樓的掌櫃看到杜偉銘來了,倒也挺高興的。
“李二,橄欖菜還有甜澤橄欖帶來了嗎?”
“帶來了,帶來了。每種我帶了十罐,您看看夠不夠?”
“下次再送些過來,你這個橄欖菜還有甜澤橄欖,賣的真的不錯。上次那個餅子也很好吃,還有沒?“
“那個香餅,現在沒了。這個一年也就那麼一次,過了就沒了。”沒想到橄欖渣的渣餅銷路竟然會這麼好。
少了個能賺錢的吃食,掌櫃的倒也有些失望,但是沒有也沒辦法了。
“今天我帶了些新的東西給掌櫃的悄悄,您試試?”杜偉銘拿了些筍乾還有扁尖出來。掌櫃的看到這新鮮玩意兒倒也不知道怎麼食用。
“你東西怎麼吃啊?”
“要不我現在給您做兩道菜試試?”
杜偉銘去廚房做了一道老鴨扁尖湯,還有筍乾燒肉,這個做的時間長。等菜做好的時候,香味已經飄了很長時間了。掌櫃的嚐了下,覺得真的挺不錯的。
“這怎麼賣?”
杜偉銘到也沒想過,最後以扁尖每斤15文,筍乾每斤12文的價格成交了。杜偉銘一共帶了二十斤筍乾和五斤扁尖,加上橄欖菜和甜澤橄欖一共是565文。如果銷路好的話會繼續訂購的。午飯是掌櫃的請客的,聽說杜偉銘認了個弟弟,硬是請了吃了頓。當然筍乾燒肉和扁尖老鴨湯就在那時候被消滅了。
午飯後杜偉銘讓王武看著車,就去了房掌櫃的店鋪。天氣冷了,潤膚油的銷量倒是不錯,香皂就沒夏天那麼好賣了。房掌櫃算了下,一共賣了十瓶潤膚油還有十塊香皂,杜偉銘一共拿到720文。又在店鋪裡買了些鹽、糖等調味品,又買了不少陶罐。杜偉銘答應下次趕集的時候再送一些過來就去告辭買其他的東西了。
路上看到有賣糖葫蘆的,給娃娃買了一串。娃娃拿在手裡高興的不得了。杜偉銘去布店裡買了些棉布還有棉花,周文王武連大還有娃娃都沒有棉衣,杜偉銘決定每人做兩身。自己也再準備