開了提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
”二鳳見春生還在生悶氣,走到他身邊,對他使了幾個眼色輕聲勸道。
春生沉著臉點點頭,有些不情願的帶著毛伢跟在汪氏後面進廚房去了。
二鳳將放在院子裡接雨水的桶拎了一個進來,將髒洗衣服放進去認真的搓洗了起來。將衣服在空房間晾好後進了廚房,汪氏已經將魚頭洗了乾淨,正準備下鍋用水煮呢。
“娘,這魚頭不用油煎一下嗎?”二鳳問道。
汪氏猶疑著說道:“用油煎?以前我就是直接用水煮的啊,要不,鳳兒,你來煮吧。”她想起了味道鮮美的獾子肉,對二鳳的廚藝現在是信任的很。
二鳳倒也沒有推辭,笑著點點頭:“娘,如果我煮得不好吃,可不要罵我啊。”
“你這丫頭。”汪氏嗔道,然後將頭伸出廚房向院子裡看了看雨勢。
二鳳吩咐毛伢燒旺火,用手在接近鍋底的上方感受了一下溫度,感覺到有些熾手,倒菜籽油入鍋,用鍋鏟將油塗滿鍋,依次放入魚頭和魚塊。
鍋裡‘滋啦啦’響個不停,很快魚那獨特的香氣就飄散出來,汪氏在一旁笑眯眯的瞧著,見女兒小臉上那副認真的模樣,很是欣慰。女兒如此能幹,做孃的自然感到驕傲。
見魚肉的顏色變了,二鳳將魚頭和魚塊用鍋鏟小心仔細的翻了個面,讓另一面繼續煎著。趁此煎魚的機會,她早將空間裡種出來的蒜頭、生薑、朝天椒洗乾淨切碎備用了。
野生的魚兒本身就味道鮮美,不必要放太多的佐料,否則會將魚本身的鮮味掩蓋了。 “娘,今天這雨可大,石門河裡的水肯定要漫出來了。”春生走進廚房對著汪氏說道。
“誰說不是呢,今年雨水足,省了車水這累活兒,也好。”汪氏又伸頭看了一下雨勢答道,見這雨還沒有停的跡象,她心裡又不免著急起來,怕雨勢太大,二鳳他們不去喊龍年發。
“這倒是,要不然都累死了。”春生點頭應著,並吸了下鼻子讚道:“這魚可真香啊。”
二鳳有些臭p的昂起黑黑的小臉,挑著眉玩笑道:“你也不看看這魚是誰煮的,可是我鳳大師傅哦,能不香嗎?”
汪氏輕點了一下她的額頭笑嗔道:“你這丫頭,說你胖就喘起來啦,呵呵。”
春生也笑著道:“娘,您有沒有發現,鳳兒這性格是越來調皮了,以前可是悶葫蘆一個。”
“是啊,自從那次生病過後,就像變了個人似的。”汪氏也點頭贊同著。
二鳳汗了下,忙笑著道:“那是因為我的腦子被燒開竅啦,嘿嘿。”
一直沒有說話的小毛伢突然介面道:“娘,二姐沒有變。”在眾人都看著他時,小嘴又一動:“她還是以前那個二姐,你們瞧她還是那樣黑,就像這火鉗一樣黑。”舉了舉手裡拿著燒火用的火鉗比劃了一下。
“哈哈。”汪氏和春生兩人被毛伢的話和動作給逗得大聲笑了起來,
“龍春雨,閉上你的小烏鴉嘴。”二鳳瞪著眼睛揮舞著手裡的鍋鏟怒吼道,看著火鉗那黑不溜秋的模樣想吐血。
尼瑪,這是姐的軟肋啊,不要老戳行不行啊!對了,姐要美白!雖然這是農村,對面板白與黑不是特別看重,但也不能太黑啊,姐是女紙啊,傷不起啊!二鳳再次乾嚎。
毛伢則立馬跑到汪氏的背後,拉著她的衣襟嘟著小嘴委屈道:“娘,您看二姐她欺負我。”
“好啦,毛伢,下次不要這樣說二姐。”汪氏摸了摸毛伢的小腦袋,止住笑對他輕斥道。
然後又看著二鳳安慰道:“鳳兒,別聽毛伢亂說,你現在比以前白了些,再說了,面板白又不能當飯吃。”
二鳳用眼神將毛伢再次殺了一遍,而後瞧向鍋裡,魚已經煎得兩面變成了金黃色,用水瓢舀了水放進鍋裡,直到將魚全部淹沒,加入姜蒜辣椒鹽醋醬油,蓋上鍋蓋。
“娘,這樣就行啦,將水燒沸後,將火改小一些慢慢燉吧。”二鳳拍拍手,伸頭看了看院子:“雨好像小了些,哥,我們趕緊去吧。”
“嗯,走。”春生早將魚放進籃子裡,上面還蓋上草遮掩起來了。
兩人穿好蓑衣正準備出門時,汪氏又在身後喊道:“鳳兒,等一下。”她從袖籠裡掏出十文錢:“順便在大根叔家打點酒帶回來。”
“嗯,好的。”二鳳接過錢,發現汪氏遞錢的手微微有些顫抖,希望龍年發不要讓她太失望才好。
第28章 可憐的公雞
二鳳去了二妞家,她家門前的曬場上堆著昨天割的稻子,還沒來得及脫