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統方法制作的沒有任何惡意的新增劑，真是美味的不得了。喜歡的吃肥腸的人，簡直可以上癮，不喜歡吃的人，連聞到味道都受不了。他們真的都不知道，再過十年，這些東西就是想吃都吃不到這麼原味兒的了，他們不知道自己錯過了什麼，江敏暗下決心，等有錢了，一定要好好的吃一頓。
“師傅，能借用一下你的秤嗎？”江敏笑著對旁邊賣豬肉的大叔道，
對方也有些猶豫，但又不好意思拒絕，說道，“我一會兒也得用。”這是當然的，人家也得賣肉不是？
“是，我知道的，只是想把我的東西簡單的稱一下，知道多重，我大概的賣賣就行了。”
“哦，行。”對方笑著應允了。
江敏先稱了一塊豬頭燜子，一斤半左右，其他的都按照這個來切，只有魚餅，都是蘿蔔一樣大小形狀的，每個有兩斤。這樣估計出個大概，江敏也就好賣了。
江敏拿出兩個小碟子，然後用水果刀切下幾片豬頭燜子和魚餅，切成小塊兒，然後牙籤插上，碟子後邊各放兩塊樣品，用薄膜蓋上，然後開始吆喝，
“快來買哦，嚐嚐新鮮的魚餅、豬頭燜子，來晚了可就沒了。”江敏這聲吆喝在人群中非常惹眼，這個時候，最讓大家擔心的就是來晚了就沒有了。因為這樣的教訓幾乎是每個人都經歷過的。
梁二珍站在女兒的身後，對自家閨女這麼大膽，敢站出來吆喝，還是非常的震驚，要知道就是她，也沒有那麼大的勇氣的。
江敏是引人注目的，她長得白嫩嫩，眉清目秀，算是美女了，當然，真正引人注目的還不是她的五官，而是那種氣質，她身上就是有這樣的感染力，讓人覺得愉快。
“姑娘，你這豬頭燜子咋賣的？這個是啥？”
第一個上來詢問的是一個六十多歲的老太太，頭髮規矩的用兩個大黑夾子夾在耳朵後面，身上穿著一身青灰色的西服，看來條件不錯，江敏趕緊上前張羅，
“大娘，來嚐嚐吧！我自己做的，這個是魚餅，可以炒著吃，也能蘸著醬油吃，嚐嚐。”江敏鼓勵著，現在畢竟不流行試吃，
老太太看了一眼江敏，見她很真誠，也就同意了，先嚐了一口魚餅，“哎呀，魚肉做的啊！挺好吃。”
還有許多人都在關注著江敏他們這裡的情況，見老太太很滿意，也就真的湊過來，在江敏眼神的鼓勵下，也紛紛拿起牙籤，戳了小塊的魚餅吃。
老太太又戳了一塊豬頭燜子放進嘴裡，隨即，也露出愉悅的神情。“姑娘，你這豬頭燜子和魚餅咋賣的？”
“豬頭燜子一塊錢一斤，這塊是一斤多的，就賣一塊五，這魚餅難得，但是也得七毛錢一斤，這一大塊有三斤多，兩塊一。”
“太貴了！”老頭太皺了眉頭，
旁觀也有人猶豫了，好吃是好吃，可是真的很貴啊！
“豬肉還多少錢呢？這一個豬頭才能出多少肉啊？再炒炒做出燜子，就更沒多少了，賣便宜了，“我就得賠錢了。這魚餅也是，很費功夫的，魚肉也不好弄。”
大家表示同意，可還是猶豫。
江敏繼續說道，“這豬頭燜子我爸就愛吃，當下酒菜更好了，更何況過兩天就是二月二了，大家都吃豬頭肉，這燜子能放一些天呢！正好吃，而且不能吃肥肉的人也能吃，這魚餅小孩子還能當零嘴兒。”
“也是啊！那……一樣給我來一塊吧！給我家老頭子嚐嚐，魚餅可以給我孫子，呵呵……”老太太終於下了決心，第一個開口說買了。
江敏覺得老太太多少有些不願意吃白食的意思，不過江敏還是高興的用塑膠袋裝了兩塊遞過去，別看買東西的大多是女人，可是現在的女人有一個特點，她們願意花更多的錢買東西，如果那是為了她們的丈夫或者父母、子女等人的話。
有一就有二，江敏又陸續的賣了幾塊，也有人覺得太多了，想買小一點的，江敏又拿刀將分好的魚餅和豬頭燜子從中間一切兩半兒。
第一撥人走了之後，又零星的來了幾個人，不過沒有買，梁二珍站在女兒身後，有些著急了，“小敏哪！我看差不多了，咱們走吧！反正本錢也回來了。”
“彆著急，媽！做買賣最怕的就是著急。反正也沒什麼損失不是嗎？再說我現在要是走了，就是沒有誠信了，你見過哪個做買賣的人那麼早就走的。”
“哼，那是他們的東西不好。”梁二珍對女兒做的吃食很有信心。
“媽，別擔心，我們十二點就收攤兒。”江敏決定堅守陣地，不過看老
