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“唐老~”
羅伯特恭敬的站起來。
“不用多禮~“
“今天你是客人。”
老人很隨和,把砧板和菜刀放在包廂的桌子上。
然後眼神一轉,突然落在羅恩身上。
“好棒的一隻橘貓。”
“肌肉結實,體態圓潤,氣血旺盛。“
”喵嗚~“
老頭子會說話~
光是用話語擼貓,就讓羅恩舒服的翹起了尾巴。
搖晃著尾巴尖,羅恩表示老頭說的話本喵愛聽。
只是,羅恩忘了老頭的職業。
接下來老頭的話,讓羅恩一下子縮起了尾巴。
“老夫最近得到一條五斤的竹葉青,正好配得上~”
”哪裡,這是我朋友的寵物。“
尷尬一笑,羅伯特連忙解釋。
他怕自己不解釋,等會兒,橘子就出現在烤鵝店的爐子裡了。
沒辦法,雖然自認為是一名痴迷廚藝的廚師,但和麵前的唐師傅比起來,羅伯特實在是小巫見大巫。
那可是一名廚痴。
已經進入萬物皆可烤境界的頂級廚師!
…………
“是寵物啊?”
一聽說不是食材,鬍鬚花白的唐師傅兩眼的閃光立刻熄滅了大半。
對著身後微微擺手,示意光頭把烤鵝送上來,放在砧板上。
“這是我剛剛烤好的,自認為比較滿意的一隻烤鵝。”
“烤鵝需要選擇剛成年的白鵝,成年分量在八斤左右。”
“去除羽毛和內臟,清晰乾淨,刷上蜂蜜和油脂,以及香料後,在果木碳烤爐裡烘烤三小時左右出爐。“
“每一隻烤鵝裡,都會有三兩左右的原汁。”
“這是烤鵝中的精華。”
“那些蘸著醬料,香料,甚至是蒜泥什麼吃的,都是異端。”
“一但用上醬料,就算是放了三天的烤鵝,也吃不出好壞來。”
“一隻好的烤鵝就要吃原味。“
伴隨著老人的解說,烤鵝在老人的菜刀與砧板之間跳起了舞蹈。
去頭去尾,留下原汁,去翅膀,去骨架,然後每一塊均勻大小的烤鵝都會被切上十三刀,最後淋上均勻的原汁,才會送到洛林等人面前。
“好吃!”
“真棒,這樣的美食,只有擁有悠久而燦爛歷史的國度才能遺留下來。”
“好吃的我都想去龍國了~”
好吃的烤鵝讓羅伯特四人吃得讚不絕口。
今天的主食是烤鵝,另外還有鹽水鵝腸,滷鵝肝,清炒鵝心。
而得到眾人的誇讚,老師傅的臉上也滿是笑容。
只是,當著老師傅的面,洛林不好把自己盤子裡的烤鵝分給羅恩。
急得聞到香味的羅恩在桌子下面團團轉。
“喜歡吃就多吃點。”
“除了烤鵝,店裡還有一些港味,你們都可以點。”
切好烤鵝,老師傅揹著手走出了包廂。
他沒去廚房——老唐師傅已經很久沒有出手了,如果不是羅伯特師傅,伯納丁餐廳吉爾伯特.李.寇茲的面子,羅伯特都吃不到這位老先生親手烤的鵝。
而等到老人走了,洛林才把自己盤子的烤鵝分出一半,做賊一樣放到桌子下面。
羅恩立刻撲了上去。
“喵嗚~’
好吃!
語言匱乏,一句臥C走天下~
雖然老頭想要把羅恩做成菜,但是手藝實在是贊。
羅恩吃得貓臉兩邊的鬍鬚抖動著,連烤鵝裡的骨頭都沒有放過,咔嚓咔嚓咬碎,全給吞進了肚子裡。
吃完烤鵝,羅恩又接著品嚐了店裡的港味。
蝦餃,魚丸粗麵,叉燒,雖然沒有菠蘿油,但已經讓四人一貓吃得大呼過癮。
…………
飽餐一頓,和光頭告別,走出長野烤鵝店的四人三貓在唐人街又閒逛了半個下午,才回到天堂餐廳。
羅恩跟著洛林和克里斯提娜回了聖莫妮卡警局,金吉拉自然是留在了天堂餐廳。
而在洛林和克里斯蒂娜雲雨前,羅恩提前離開宿舍,去了旁邊的格林公寓。
再一次從床下面扒拉出筆記本,羅恩按動開關。
“滴滴滴~”
郵箱在跳動。
“羅