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狀態——五貓連蹲難度太高,他們都不帶想的。
只可惜,好像大橘貓橘子今天不願意跳上去。
…………
“這是我最近考慮的幾道新菜~”
“當中我最喜歡的是這道蘇格蘭國菜,哈革斯~”
羅恩豎著耳朵,聽著有些耳熟,好像在哪裡聽說過這道菜。
“就是那位寫過【友誼天長地久】的羅伯特.彭斯最喜歡的,被他稱【布丁一族偉大領袖】的哈革斯?“
幾人的交談還在繼續,不過透露出來的訊息,已經足夠羅恩豎起尾巴,炸開短短的貓毛撣子了。
WTF?
羅伯特竟然要做這道菜?
羅恩已經想起來,在哪裡聽說過這道菜了——在網路上,這道菜名列十大黑暗料理之一,排名還在仰望星空之上。
名為哈革斯,實際上應該叫做肉餡羊肚,是傳統的蘇格蘭菜。
做法是先將羊的胃掏空,裡面塞進剁碎的羊內臟如心、肝、腎、肺,以及燕麥、洋蔥、牛肉和香辣調味料等,製成袋,再水煮數小時,直到鼓脹而成。
在蘇格蘭,餐館通常會把羊的胃袋在上桌前去掉,只留下羊雜給客人享用。
同時,還要配上土豆泥和白蘿蔔你,以及一杯蘇格蘭威士忌。
據說,風味相當獨特。
而說到哈革斯,肯定就跑不了羅伯特.彭斯。
作為蘇格蘭人的驕傲,羅伯特·彭斯在英國文學史上佔有特殊重要的地位。
他復活並豐富了蘇格蘭民歌,並且他寫下的詩歌富有音樂性,可以歌唱,當中充滿了激進的民主、自由的思想。
龍國人民耳熟能詳的歌曲【友誼天長地久】就來自於他寫給朋友的詩歌。
而這位蘇格蘭人的驕傲,生平最愛的食物就是哈革斯,甚至專門寫過一篇《AddresstoaHaggis(哈革斯頌)》來讚美這道菜。
在蘇格蘭,每年1月25日,在紀念彭斯誕辰的晚宴上,“哈革斯一定是主菜之一。
“喵嗚~”
忍不住打了個冷顫,羅恩一抬頭,正好看到尼娜為一位客人送上一盆五仁餡兒的仰望星空。