第152部分 (第3/4頁)
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”楚一清笑著說道,“把姜牙洗乾淨,切成薄片,用清水漂洗後濾幹,加上糖跟白醋醃製,醃製兩天後,即成味甜、香辣、清脆的甜薑片,夫人既然喜歡喝薑茶,自然喜歡這甜薑片,不如嘗試著做做!”
陳媽媽一聽,也覺著有道理,立即點點頭,又從鋪子裡拿了一些幹蘑菇之類的乾菜,也就去結賬離開。
陳媽媽一走,那夥計不敢怠慢楚一清了,當即趕緊去裡面稟告了掌櫃,那掌櫃一聽,當即就出來,一瞧見盈芊筐子裡的鮮姜頓時也眼睛一亮,其實羅國許多的菜式裡面都加姜,尤其是許多人早晨起來喜歡喝薑茶,有句俗語叫做早吃薑賽參湯的說法,但是因為到了冬日,那姜都乾癟,味道不如從前,所以很多人冬日裡雖然嚴寒,倒是也很少喝薑茶。
“姑娘,你這姜怎麼賣?”掌櫃的趕緊問道。
楚一清早就打聽好了羅國的姜價,六文,當即也就要了十文的價格。
掌櫃的一番討價還價之後八文談妥了第一筆生意。
“好好好,姑娘,我先要兩筐買賣試試!”掌櫃伸出兩跟手指頭。
對於這個數,楚一清有些失望,但是畢竟是第一筆生意,也就點點頭。
上午,楚一清帶著盈芊一連逛了四五個蔬菜鋪子,雖然談的比較順利,但是也只是賣出十一筐姜而已,那些掌櫃的雖然都看到了商機,但是畢竟有乾薑在那兒比照著,很多人不敢買太多,這個結果與楚一清的估計有很大的出入。
“姑娘,不如先吃飯吧!”盈芊低聲勸道。
楚一清點點頭,帶著盈芊進了一個小店,點了幾個招牌菜,由於這會兒是冬天,那菜都是暖棚裡產的,所以價格也非常的高。
盈芊嘆口氣:“小姐,看來這姜不好賣呢!”
楚一清也是皺眉,現在看來她只有去香料店試試,不過因為羅國最大的香料鋪子是藍一開的,不到最後,她還真的不想走這一步。
去了香料鋪子,楚一清才知道這一千零一夜、比翼雙飛、小熊寶寶這幾個她發明的香粉名字已經成為羅國最出名的香粉,而藍一的鋪子比之前更是擴大了一倍不止。
楚一清走進香粉鋪子,買了一些用了姜粉的香料,但是都不是十分的滿意。
“姑娘,如何?”盈芊見楚一清一直搖頭,忍不住問道。
楚一清示意盈芊出門這才說道:“這鋪子裡有兩種香粉是用姜粉做底料,但是都不是很受歡迎,我問過掌櫃,他們姜粉用的並不是很多,現在看來,除非我要發明一種新的香粉!”
盈芊有些洩氣道:“姑娘,是不是咱們的想法一開始就錯了,這姜咱們雖然能保鮮,可是需要的數量不大,咱們……”
“或許一開始的想法有偏差,但是既然來了,就算是沒有市場也要製造市場!”楚一清皺皺眉道,“不管如何,這一趟咱們不能白來,那麼多的姜一定要賣掉!”
“可是……”這麼一天逛下來,盈芊還真的不知道還有什麼法子可以賣掉那麼多的姜。
“盈芊,咱們兩個分工,你去找牙紀,看看這附近有沒有鋪子要賣,要個門面大一些的,裝修華麗的,價格貴點沒關係!”楚一清說道,“如今咱們不同往日,手中有錢,就要儘量要大鋪子都高階,這樣姜的價格才能上去!”
盈芊雖然不太明白楚一清要做什麼,可是也只得點頭。
這一夜,楚一清將姜牙掰下來,跟老薑分開,分別坐了甜薑絲、甜薑片、鹹姜和醬姜,三日之後,楚記姜菜坊正式開業。
藍一在府裡養了幾天的傷,傷口也就慢慢的復原,楚一清那邊,他自然讓人密切關注著。
“公子,楚姑娘的姜似乎賣不出去,雖然這個季節,新鮮的姜有些吸引人,但是這姜畢竟不是什麼稀罕物!”藍戟稟報道,有些幸災樂禍,“這些日子楚姑娘都沒有出門,屬下瞧著,楚姑娘或許是想要放棄了!”
“是嗎?”藍一揚揚眉,他卻不這麼想,楚一清這個女人的身上,有種力量,他不相信她這麼快會服輸!
“繼續監視,讓人小心一些,可別露出馬腳來!”藍一冷聲吩咐道。
藍戟趕緊點頭。
初九這一日,正是城裡的廟會,楚一清也就趁著這個時間,讓楚記姜菜坊開張。因為這年都沒有過完,選在過年開張的鋪子還真的不多,所以鞭炮一放,倒吸引了不少瞧熱鬧的人,看著眼前裝修華麗的大鋪子,大家全都指指點點的,畢竟這姜菜坊還是第一次聽說。
楚一清將門面做了簡單的改修,從外面可以一眼