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容光煥發,突然跑出了房間。
琪源小昭嚇了一跳,趕緊跟上。來到堂屋之後,一個堆滿各種雜貨的房間裡面。錢大夫此刻正在此處瘋狂的翻找著,直看的兩人面面相覻。
“哈哈,在這裡。”錢大夫從那一堆破爛裡面找出一本被耗子咬掉大半的線裝書本,開開心心的拿回了堂屋裡面,鋪在了條案上。
琪源小昭只看的一陣納悶。琪源道:“錢大夫,找到什麼了?”
只見他雙手往條案上的那本破書上一攤,言道:“就是這個。”
琪源小昭順著目光看去,只見那本破爛不堪的封皮上寫著兩個篆字:“茶道。”
琪源滿心不解,問道:“這是?”
錢大夫道:“細數天下之間各種名茶及其產地,炒制方法和泡茶之功夫。其中尤其以品茶之心境來詳解人間大道,雖然有失偏頗但也為一家之言。”
琪源道:“怪不得您對茶之一道的鑑賞功力那麼深厚。”
錢大夫道:“我哪有什麼鑑賞功力。這本書中說到,若論品茶鑑茶之最高境界乃是,唇不沾杯,目不視其顏色。僅憑氣味即可辨出杯中之茶之品名產地。更有甚者能夠品出炒制工藝,炒制之人是男是女。”
小昭道:“相傳在蘇州有一員外,甚是愛茶,家中各種名茶不計其數。自身更是一位品茶的大行家。一日府中來了一位落魄書生說要品鑑一下員外的珍藏。員外對其甚是輕視,本不想給他茶喝,但又恐傷及好茶好客的名聲,就讓下人給上了一支老山茶。可沒想到那書生竟然原原本本的說出了山茶的來歷及炒制方法,更是直接點出山茶就是出於員外自家後山之上。員外這才收起輕視之心,擺上平日珍藏。那書生不看,不品,僅憑茶之香味就一一道破了天機。眼見著自家珍藏的名茶全部被他品鑑乾淨,沒有一種不認識,不熟悉的。都是僅憑氣味鑑別出茶品、產地,炒制方法。員外此時心中對其已甚是欽佩,心中忽然想起一事。對書生說道:‘兄臺若能將這最後一杯茶說出來歷,在下願與兄臺結為兄弟,共同享用此間三百六十八種各地名茶,就是神仙也該羨慕了。’書生拿到那最後一碗茶,脫口而出‘好一個女兒紅。’此話一出,當真是滿座皆驚。員外更是一把從座椅上跳起來言道:‘去年剛來福州的紅茶金俊眉,小女調皮在其發酵之時往裡面加了一點胭脂,還說此茶就叫女兒紅吧。賢弟果真了得。’”
錢大夫道:“那書生就是這本書的作者陸設了。相傳陸設為唐代陸羽之後,不過這也沒得考了。你們看這一頁。”
琪源小昭順著錢大夫手指之處看去,只見那殘頁上寫到:江南嚇煞人香固然已是人間極品,然則同生一地之秋薄草亦是世間一絕。
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第四十六章 五毛大夫
茶文化在這片中州土地上源遠流長,盛行於唐朝。唐代茶聖陸羽曾作《茶經》一書,在茶文化的發展歷史上具有劃時代的意義。現在世人常常將茶當作日常飲料,卻不知道茶是從用藥開始的。《神農本草經》曾有記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶解之。”
一開始的時候錢大夫一直認為自己是在哪一本醫藥典籍之中曾經見過那關於秋薄草的記載,可他翻閱了家中幾乎所有的藥材典籍也沒有找到。要不是琪源勸茶,他怎麼也不會想到原來這秋薄草是在一本名為“茶道”的書中。興奮之餘又不免有些愧對祖先教誨,茶可入藥這是任何學醫之人的常識,可他卻把茶跟藥分開了。
琪源小昭順著錢大夫手指之處看去,只見那片殘頁上寫到:江南嚇煞人香固然已是人間極品,然則同生一地之秋薄草亦是世間一絕。世人愛茶多有偏頗,極好鮮嫩而厭惡衰敗。卻不知萬物生長自有其定律,春茶固然鮮美,秋之殘葉亦有其獨到之處。秋薄草者,逆天而生,夏發秋實。其葉碧綠婉轉,柔毛纖弱。生於江南多雨溫熱之地。取初秋之將黃未黃之葉,蒸煮烘焙可作茶,爽然生津,味香濃郁,亦是香煞人也。可入藥,性味:其葉苦甘微寒,子有毒,根苦平。歸經:入心、肝、脾、肺、腎五經。可消煩去惡,清咽化痰,強心利尿,靜氣斂神。醫藥大家嘗雲:秋薄草也,逆天時而生,性霸道剛烈。然則伴茶而生,亦不乏提神醒腦之功效。前人亦云其專克汙穢邪靈侵體甚有奇效。未經驗效。
看到這裡,琪源心中道:“總算有了點線索。”
錢大夫說道:“我一直以為是在哪本草藥典籍裡面見過,卻不聞茶者,實乃藥也。看書上如此說,你們小兩口還必須要去一趟蘇州了。”