漢侯

第一百八十七章 (第2/3頁)

松。城北的商賈和百姓反倒有些不適應，總覺得生活中少了些“驚喜”和“趣味”。

這種古怪的氛圍，絲毫沒有影響到趙嘉。

臨到遷居之日，趙校尉早早起身，由平陽侯府家僮驅趕馬車，帶著最後幾件傢什，從正門進入宅邸，在灶房置鍋，點火燒湯，象徵自今起安居於此。

“稟貴人，牛、羊、彘肉均已齊備，另有雉、鴨各二十。菜蔬十筐。鹽、醬、醯等數壇，並有飴糖二十盒，豆油、麻油各三甕。”

和家僮一樣，庖人同為曹時出借。

因子將要駕臨，今日待客的膳食必須精心準備，半點馬虎不得。

肉、菜和調料備妥，趙嘉親自查驗，確保沒有半點差錯。更提前數日往鐵坊，請大匠親自動手，打造數口鐵鍋。

在修葺屋舍時，趙嘉即命人重築灶臺，提前燒乾，恰好用來安放新制的鍋具。

“阿多，你在忙什麼？”

曹時和李當戶前後腳抵達，趙嘉僅露一面就不見蹤影，反而是魏悅身在正室，代他招待來客。

兩人神經夠粗，在林苑中又是朝夕相處，彼此十分熟悉，壓根沒發現不對。若是換個人來，例如心思更為細膩的韓嫣，必然會感到詫異。

魏悅和趙嘉自幼相識，關係較常人來得親近，本不足為奇。但兩人終非親族，這樣代行主人之責，怎麼看都不太合適。

韓嫣被召至未央宮，暫且未至，趙嘉在城內認識的人不多，除了李當戶和曹時，柏至侯許昌和蓋侯王信勉強能扯上點關係。兩人不會親至，皆是遣家中子弟送來賀禮。

因同趙嘉等人算不上熟悉，哪怕察覺不對，來人也不會輕易開口。只當是趙嘉無親族幫扶，在長安孑然一身，魏悅出於道義，方以友人之身代行家人之責。

繼許、王兩家之後，魏儉攜子到來。

是上門道賀，表情卻始終緊繃，更像是準備找茬。

見兒子翻身下馬，迫不及待跑向魏悅，臉笑開花，“從父”叫個不停，別提多親近，魏儉攥緊馬鞭，額頭鼓起青筋，再生兒子要被搶走的危機福

魏氏兄弟坐到一起，周圍的氣溫瞬間會下降五度。加上魏昱大影拋棄親爹，投奔叔父”的志向，兄弟鬩牆指日可待。

以兩人為中心，半徑五米之內，恰如身處冰雪地。

李當戶和曹時實在熬不住，藉口離開正室。不想回去挨凍，找來家僮詢問，聯袂去找趙嘉。

彼時，趙嘉正指揮眾人準備食材，燒熱鍋灶。

兩名庖人切開彘肉，在鍋內煉製葷油。噼啪聲中，香味在灶房內瀰漫。煉成的油被舀進甕內，油渣盛出兩大碗，預備烹飪菜餚、調製餡料。

趙嘉早起入城，因時間趕得急，僅吃過一碗粟粥，一個蒸餅，腹中早就轟鳴。油渣的味道又香，實在忍不住，倒出半碗，撒上碾碎的飴糖，咔嚓咔嚓，眨眼間吃下大半。

李當戶和曹時抽抽鼻子，近前道：“阿多，分點？”

他們早上倒是沒少吃，奈何灶房裡的香味太誘人，壓根抵不住。

“碗在那邊，鹽、糖自取。”三兩口吃完油渣，趙嘉取來一雙長筷，夾起兩張庖人試製的酥餅。

李當戶和曹時也沒客氣，各自倒了半碗油渣，夾過兩張酥餅。

李當戶好鹹，曹時喜食甜。

當初趙嘉讓匠人制石磨，在營地製出豆腐花，兩人就曾因該加醬還是灑糖起過爭執，吵到後來，彼此不分勝負，差點拉開架勢打一場。

華夏的美食文化源遠流長，豆腐花既然出現，西漢版的甜黨和鹹黨應運而生，實在算不上稀奇。

吃完油渣酥餅，李當戶和曹時絲毫沒有離開的意思，直接在灶房門邊蹲守。

“阿多不用理我們。”李當戶擺擺手。

“對，阿多自去忙。”曹時捧著木盤，裡面裝著十多個酥餅，和李當戶你一個我一個，半點也不客氣。

趙嘉很想趕人，奈何兩人死活不走。只能眼不見為淨，轉過身，命庖人將備好的材料下鍋。

除了獸肉和禽肉，家僮還市來兩條大魚。

魚身足有兩臂長，最大的鱗片近乎成年男子的半個巴掌。剖開後，魚脂肥厚，還有長條魚卵。

見庖人舉起捕，剔除魚鰓，除去魚鱗內臟，就準備直接斬段，趙嘉連忙攔住。

“先去腥線，再斬三段，魚頭加豆腐熬煮，中段加醬燉煮，尾段油炸澆汁。”

在邊郡時，吃魚的機會不多，而且多是溪流河中捕撈，