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李一鳴拉開門,門外站著張懷德和夏書家。
張懷德一身雪似的白袍,頭上戴個白帽子,小心端著一個圓托盤,上面放著一個大碗,熱汽騰騰還香噴噴,夏書家站在門邊舉手正要敲門。
看到門突然開啟,兩人都嚇了一跳。
李一鳴看向張懷德,這老同志表情雖然有嚇到的樣子,但手上的盤子卻紋絲不動,很厲害啊!
這如果不是手裡有功夫廚子,就是個久經沙場的...廚子。
張懷德心情激動地看著李一鳴,這少年在他眼裡就好像春天的菜園子,滿滿茂盛的生機:“一鳴同志,我叫張懷德,管理廚房的。”
李一鳴笑了笑:“上課時你坐在第二排右邊第三個。”
張懷德愣了下:“一鳴同志記得我?”
“嗯,你身上油煙味很重。”李一鳴說道。
張懷德嘆了口氣:“是很重,我這人鼻子又太好使,總覺得自己身上帶著幾十道菜過日子。”
“一鳴同志,已經快兩點半了,您中午都沒吃飯,我們......”夏書家小聲開口。
李一鳴讓開身子:“進來吧!”
張懷德端著盤子進屋小心地放在桌子上,轉頭笑著開口:“我問了下陳處長,說您喜歡骨頭湯麵,這是我親手下的!”
李一鳴看看他,沒說話。
“張懷德同志,他是國家特級廚師,給不少中央首長都做過菜的!”夏書家趕緊介紹,不知道一鳴同志這時沉默是覺得這面太簡單還是因為感覺太浪費。
“我做的菜,首長們都很喜歡!”張懷德很自豪地補了一句。
聽到這,李一鳴興趣來了,仔細看著張懷德問道:“是哪些首長?”
“那可多了!首長們經過杭城都在這裡吃飯,我都是主廚的!那個有主席,總理...”
張懷德立刻報了好幾十個名字,一大半都過世了,一小部分李一鳴沒聽過名字,只有三個他在電視裡頭聽過名字。
“那你現在還有跟他們聯絡嗎?我是說在世的那些首長,有聯絡嗎?”李一鳴問道。
張懷德給問傻了。
李一鳴看那表情就知道自己想多了,不過如果老是跟一個地方的廚子聯絡的中央首長,那可能也無法信任。
沒等張懷德回答,李一鳴又問了:“嗯,你們廚子之間也會有交流的吧?有沒有跟現在他們的廚子聯絡?交流個菜式之類的?”
“有,”張懷德激動地點頭,“三年前我被抽調到去首都,就是去做菜的。”
國宴?李一鳴看看他:“三年前?中英談判,給英國人做?”
張懷德點點頭,有點遺憾地開口:“不過好像因為那個英國鐵娘子叫什麼夫人的摔了一下,我那個菜就被取消了。”
“撒夫人!”林文書偷偷插嘴。
“切爾!”鄭幹事趕緊補充。
“哦,是那個!聽說是被首長說的話嚇到了,膽子這麼小還叫鐵娘子,咱們白娘子那膽多大,還......”張懷德點點頭說了一半打住了。
“什麼菜被取消了?”李一鳴好奇地問道。
“我準備做的是八寶豆腐和龍井蝦仁,我都......然後上面說不做了,讓我買票回來......”
張懷德嘆了口氣,“我回來想了兩年都不明白為什麼,這兩年我一直在想這事!”
“嗯,我知道,八寶豆腐,菜名太軟.....龍井蝦仁,龍僅嚇人,上這兩道菜會讓英國佬以為我們在嚇他們,取消很正常!”李一鳴隨口說道。
屋子裡的人全都驚醒似地看著李一鳴,這些都是報紙上根本看不到的,就算是以前來過這裡吃飯的大領導也從來沒提到過。
“原...原來是這樣!”張懷德喃喃開口,表情很震驚。
“原來菜名也有這麼些講究啊!”林文書小聲開口,今天學到的東西真多。
“當然,你們想像一下,上菜時總得介紹吧,一說一翻譯,那英國佬立刻會誤解了,以為鄧爺爺說不怕打是嘴硬,不然為什麼不上肉骨頭!”
鄧...爺爺......
幾張完全失控的臉,李一鳴知道他們又抓錯重點了,這些人有時想太多,有時想太少,都是教育出問題。
看著李一鳴有點不高興的樣子。
大家也不知道應該說點什麼,目光同時落在那碗裡。
“那一鳴同志您快吃吧!我做出來到現在正好十分鐘,已經不燙了