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蘇曼心道，怪不得一開啟冰箱，全部是啤酒呢，她低頭看向了堆滿了一茶几的食材，美國和國內果然大不一樣，每樣食材上，都有著極為精準的時間，還有來源產地，確保一旦出了食品問題，可以溯本回源，找到問題的根源。
而且這些食材，大都是半成品，像是胡蘿蔔，就已經洗的乾乾淨淨，切成了幾段，生菜球，也被一分為二，包裹在了保鮮膜裡。
唐尼解釋道：“這是24小時超市賣的，都是這樣的半成品，如果想要買整棵蔬菜，就要去大一點的超市了。”
他卻不知道，蘇曼心中已經驚歎不已了，她隨手抓起了幾個食材，“那我就隨便做點吧！”
幾人並無異議，看著蘇曼進了廚房，本肩膀往前頂了頂唐尼，擔心的問道：“你的表妹，行嗎？”
唐尼皺起眉頭，使勁想了想，猛地一拍腦袋：“肯定行的，我上週回家，就看到家裡又買了新冰箱，祖父祖母還說要多買些蔬菜回去，一定要趁su在的時候，吃個夠本！”
這邊的食材果然偏西化，唐尼幾人買的蔬菜，就只有洋蔥，馬鈴薯，番茄，胡蘿蔔，再加上生菜球，像是在國內常見的茄子豆角，就沒有了。
餃子其實挺好包的，蘇曼決定包個番茄雞蛋餡的，吃起來爽口，她麻利的和好了餡，又拿出麵粉來，和起了面，末了卻發現沒有擀麵杖。
唐尼見她團團翻找，不由撓了撓頭道：“餃子其實我們也有做過。”
蘇曼眉毛揚起：“你們做過餃子？”
難怪她此時難以置信，剛才瓊斯還說，他們很少開伙，而餃子是什麼啊，又要弄餡，又要弄面，再把兩樣弄到一起，可以說是世界上最複雜的食物之一，很少開伙的人，他們居然會做過餃子這麼高難度的東西？！
唐尼不好意思的找出了一個高腳酒杯，酒杯口朝下按了按，“喏，我們就是用這個做餃子皮的。”
蘇曼眨了眨眼，從詹姆斯手裡接過了酒杯，翻來覆去的看了看，感慨萬千，這外國勞動人民的智慧也不可小看啊，這高腳酒杯的口子，往麵餅上一扣，不就剛好是一張餃子皮嗎！
蘇曼咳了兩聲，為自己的想象力還不夠豐富而慚愧了一下下，有了這個高腳酒杯，她突然覺得，思路開闊了許多。
蘇曼把那一大團面放在了餐桌上，接著揚起平底鍋，狠狠的拍了下去，啪啪啪，幾個外國友人都看傻了，本湊近了唐尼：“你表妹，似乎很有暴力傾向啊！”
唐尼瞪了他一眼，不滿的道：“這是傳說中的中華料理！你懂不懂！”
幸好他們說話聲音很小，蘇曼沒有聽清，不然真要汗顏一下。
隨著她的不斷拍擊，那一團麵糰變的越來越扁，也越來越平，逐漸從一團圓滾滾的白麵團發展成了一張巨大的白麵餅。
蘇曼把平底鍋放下，試驗了下面餅的厚度，滿意的點了點頭，接下來，她拿起了高腳杯，在巨大的麵餅上，一個個的按了下去，每按一下，一張圓圓的餃子皮就被帶了出來。
轉眼間，桌子上有了四五十張餃子皮，接下來，讓唐尼等人真正震撼的事情發生了，只見她一手拿著餃子皮，一手拿起了餐刀，就這麼輕輕一抿，一團肉餡就飛上了餃子皮中間，接著她兩隻手輕輕一掐，一個餃子就製作完成了。
最多三五分鐘，那四五十張餃子皮，就變成了四五十個餡大皮薄，肚子溜圓的餃子！
第257章 餃子，面片和餅
瓊斯幾人都十分好奇的拿起了蘇曼包好的餃子，放在掌心裡，一個個小餃子就跟元寶似的，鼓著個大肚子，小巧精緻，幾人讚不絕口。
“su，你這個是怎麼包的？我看你雙手一夾一個餃子就出來了！”
“是啊，好厲害，我從來沒見過這麼快的包餃子的方法。”
蘇曼笑了笑，她拿起一塊閒置的餃子皮，這次包的時候放慢了動作，讓每個人都看清楚，可是哪怕放慢了十倍，唐尼幾人依然覺得十分神奇。
蘇曼聳了下肩，這幾個老外好糊弄，她自己卻知道，這次包的餃子實在是失敗。
問題出在了皮上，果然用高腳杯不是很靠譜。
正常的餃子皮，擀制完後，雖然也是正圓形，卻是中間後，邊緣薄，這樣把餡料包在中間，兩端一掐，整個餃子的厚薄勻稱，吃起來才爽口。
高腳杯切出來的餃子皮，中間和邊是一樣厚的，等她掐好了餃子皮，很容易就感受到了，這些餃子的邊，全都弄
