黃金耳

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緣起，主香肯定是極品海南沉香，其他香材我選擇的是這些。”

柳美子選擇幾種加工好香材，品質都是最好，時間緊迫，只能買現成的。然後都要磨成香粉，最後打篆品香。

“其實真正一款好合香，最後少不了窖藏過程，時間讓其充分發酵，才能達到完美。”

時間很快就到品香會的那天，吳天緣專門陪著柳美子一起去參加，這次關係她第一次正式亮相，是否能贏得圈內人的認可？

“這二十多人都是大阪最資深的行家，最中間的是櫻木君，香道會會長，每次都由他主持品香會。”

“今天參加比賽包括我一共六個，右邊第兩個就是河田由美，這次的主要對手。”

柳美子一身傳統和服打扮，給吳天緣介紹完，就開始靜心準備馬上的斗香比賽。

櫻木君開場道：“今天的品香會在場都是資深高手，比賽規則都已經清楚，第一項是空燻辨材，這裡準備了十塊不同產地的原料，有星洲系，也有惠安系。每塊都是標準尺寸，經過嚴格清理，只留下香材。限時十分鐘，看誰在規定時間裡分辨正確最多者獲勝。”

幾個和服美女為六個選手端上托盤，一個裡面整齊放置十塊原料，都是三厘米長，四厘米寬標準尺寸。另一個托盤放著空燻工具和紙筆。

“十分鐘之內你們六個靠眼力也好，用空燻也可以，準確率第一。同等正確率下時間短的人獲勝，有問題嗎？”

櫻木君大聲宣佈著第一項比賽規則，六個人面前原料相同，都是處理過雜質的香料。只能靠經驗和眼力分辨產地，實在看不出來就要花時間利用加熱聞香，這個看似簡單，其實難度很大。

“請各自點燃空燻，準備比賽！”

柳美子拿起面前的工具，開始準備空燻，以她的水平要完全靠眼力分辨產地也不可能。有一些相似產區外觀差別很小，甚至有的根本就是同一產區，只不過是環境不同。她有信心只要讓她聞一下，就能知道結果。

河田由美一身白衣，氣質高雅，一接觸香具整個人十分專注。動作行雲流水，快而不亂，每一個步驟精準優雅，美感十足，所有人都不由自主被她吸引，就連身邊吳天緣也一樣。

“壞了！”吳天緣一看，果然是香道高手，行家一伸手，就知道水平，果然是柳美子的勁敵。

品香會不愧財大氣粗，所有香具都是純金打造，香爐是清代官窯，香碳和香灰是日本松榮堂頂級產品，每一個細節都體現品位和名貴。

柳美子先把香道七件套擺好放在點香巾上，七件套分別為香勺、香鏟、香箸、灰押、香帚、銀葉鑷、香籤。

然後用專用防風火機煅燒灰，儘量把灰煅燒乾燥，並燒去其他雜質雜味。如果香灰不好，容易產生雜質，影響香料品質。

她優雅的夾起無味木炭放在燒乾的灰中，然後點燃木炭頂端，讓其慢慢由上向下燃燒到碳心。

當木炭燒到70％~80％，全身呈白時，用灰把木炭埋起來，再用灰押把香爐內的灰壓至成中間凸起狀，此階段必須把灰壓實，不能散開。

剩下就等著把標準尺寸香料放到加熱處，這個方法熱力足，很快就能讓香料發出香味，不過也很浪費香料。

“所有選手準備就緒，比賽正式開始，請開始辨材！”（未完待續。）

第369章　橫掃全場

隨著櫻木君一聲令下，所有人目光聚集在六個人身上，河田由美和柳美子都飛快拿起第一塊香料，仔細辨認起來。

首先看外表，第一塊油脂線非常細膩，上手分量應該沉水。靠北的西馬木色略帶土黃，靠近南部的西馬，則黑白分明。

靠近北部的西馬產區，略帶酸韻，味道濃郁，品之類似李子乾的香韻。靠近南部的西馬，略帶花香氣味，甘甜而清涼。

河田由美很快確定這塊就是靠近北部的西馬沉香，趕緊用筆在紙上寫下答案，準備看下一塊。

可就在這時，突然聽見周圍傳來一陣驚呼聲，側身一看，頓時大驚失色。原來就在她分辨短短不到一分鐘時間裡，身邊不遠的柳美子已經開始拿起第三塊香料。

只見她一上手，看了不到三秒，用鼻子一聞，馬上寫下答案，整個過程十秒不到！難怪在場人都不可思議著。

“柳家小丫頭到底是胸有成竹還是故弄玄虛？”櫻木君身邊一個貌不驚人貴婦低聲問。

櫻木君沒有說話，所有材料都是她親手選擇，為了考察選手水平，都是選最接近產區香料。難度很