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“是。”徐昌笑著,將歐陽尚默推了過去。
打雞蛋看似簡單,實則十分鍛鍊手指的協調性和力道,除了要將蛋打破,還要將蛋汁倒入碗中,且中間不能有任何蛋殼。若是協調性不好,蛋汁中便滿是蛋殼、若是力道控制不到,剛剛磕開的雞蛋又會被捏碎。
蘇漣漪打了兩枚雞蛋做示範,便讓躍躍欲試的歐陽歉來做。
果然,看著這簡單的動作容易,實則做起來卻很難,歐陽歉要麼便是力氣用大了,將整個雞蛋打碎,要麼便是捏碎,連打了十個蛋,還是不行。
好在,歐陽歉這個人十分有耐性,甚至於耐性超出了常人,雖然屢試屢敗,但還是笑嘻嘻地打著。
蘇漣漪不知是因為歐陽歉的原腦殘留還是他本性如此,對他常超的耐心有些不解,不過轉念一想,若他沒有耐心,又怎麼摔個盤子碗,一摔就摔了兩年而樂此不疲。
在歐陽歉地十五枚雞蛋失敗之後,當事人沒急,一旁的歐陽尚默卻急了,“歉兒,少用些力氣,別那麼用力。”怒其不爭。
歐陽歉迷茫地看著自己父親,又迷茫地看了看蘇漣漪。
歐陽老先生的做法,漣漪十分不贊同,此時對待歐陽歉要有極大的耐心,萬不能隨便打擊他的積極性,“老先生,要麼您來試試?”
一旁下人們都來了興趣,今兒這是刮什麼風?主子們都跑來磕雞蛋玩,他們還沒見過那德高望重、被眾人尊如聖人一般的老爺磕雞蛋是什麼樣,都伸長了脖子,眼巴巴地看著。
廚房管事脖子伸得最長,他不是想看熱鬧,而是想看看那筐裡雞蛋還夠不夠。
趕忙拽住一旁正看熱鬧的丫鬟,“去倉庫裡再取一籃子蛋……不,取兩籃子,快去快回。”
小丫鬟正看熱鬧看得起勁,心不甘情不願地去了。
歐陽尚默拿過雞蛋,這還是他第一次碰生雞蛋,那種感覺很奇怪,有一個成語為“以卵擊石”,卵便是蛋的意思,他以為這雞蛋會很脆弱,捏之便碎,卻沒想到,拿在手中如同握一隻石頭一般,只不過這石頭中間有晃動的水感。
不再糾結於此,他將那雞蛋對準碗沿輕輕的磕了下,雞蛋完好無損,又磕了下,還是完好無損,連磕了幾下,那雞蛋還是安然無恙,最後老先生怒了,一用力,雞蛋碎了,比歐陽歉磕得還碎。
歐陽歉笑得手舞足蹈,漣漪則是極力忍著笑,不想打擊老先生。
一旁的下人們也都憋著笑,老爺平日裡的高高在上,那氣勢壓人得緊,不怒自威,但如今卻如同老頑童一樣,和雞蛋較了勁。
事實證明,歐陽府廚房管事是個多麼有眼力、有遠見、有能力之人,因為廚房中那一籃子雞蛋很快便沒了,好在小丫鬟又取了兩籃子。
為何雞蛋消耗得如此快?因為被歐陽父子一同砸著。
整個廚房,蛋流成河。
老的急紅了臉,小的則是拍手叫著笑著,一直折騰了很久,才將這打雞蛋弄明白,蘇漣漪已是汗顏。
放眼一望,歐陽府廚房很是壯觀。只見,無論是盆還是碗,只要是個能盛東西的容器,裡面都齊刷刷地放著蛋汁,完全可以做一頓全蛋宴。
最後挑選了幾個好的蛋,製成了雞蛋羹,為歐陽父子兩人每人盛了一碗,兩人驚訝十分,品嚐之下也是十分驚豔。
一個破雞蛋羹為何被嚐盡天下美味的歐陽老先生所驚豔?原因很簡單——他沒吃過。
歐陽府的廚子都是名廚,簡單的饅頭都恨不得做出花樣何況是雞蛋羹?不在裡面加上十幾種香料,那便是折了自己的手藝,丟了面子。所以如此原汁原味的東西,歐陽尚默反倒是吃不到了。
太陽西下,歐陽歉也累了,被下人們服侍著回了房去,而漣漪則是和歐陽尚默說著話。
“老先生,今日漣漪定要感謝您,您真是料事如神,送去的物品,每一樣都是漣漪所急需的,漣漪都不知用何種語言才能表達出感謝之情。”漣漪誠懇道。
歐陽尚默微微笑了笑,“老夫不是料事如神,只是活得久了,有了經驗罷了。”
漣漪自然知曉這是歐陽老先生的謙虛,“無論如何,漣漪還是要感謝老先生。”
歐陽尚默呵呵笑著,鶴髮紅顏,滿是慈祥,擺了擺手,“漣漪丫頭你客氣了,你真當老夫是老糊塗?若非是老夫,你又為何會連夜搬了過來?你為歉兒做的,老夫都看在眼裡,這些東西,是你應得的。”
漣漪也不反駁,歐陽老先生心如明鏡,她再去辯解豈不是虛偽?“能幫上歐