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第二十二章丟人的寧容

清淨整潔的街道,一枝垂柳越過矮牆,窺探著人間的景象,歡快的搖曳著身姿,瞅著熙熙攘攘的人群,有大呼小叫的僕從,有牽馬遊蕩的俠客,有拉車販貨的商賈,有呼兒買菜的老婦,喧鬧的街面透著寧靜的祥和,望著這些匆匆忙忙的人,寧容忽然一陣感慨,自己好像也融入了這副畫面中。

寧容踱步走著,神悠閒,全然沒有把郭嘉的囑託放在心上,還說曹洪乃是武將,脾氣乖張了些,讓自己做好心裡準備,知道他是在關心自己,寧容心裡也是暖烘烘的,可是他就是高興不起來。

想起曹洪,就想起那些紙,想起那些紙就想起荀文若,想起荀文若寧容呲牙咧嘴的一陣後悔。

唉!

輕輕的抽了一自己的嘴巴,寧容又趕緊給他揉了揉,都怪你,非要去吃飯,現在好了,真是憋屈。

不知道哪位大神說過,既然不能改變環境,就學會去適應環境,寧容之前一直不太認同,自己大不了關起門過自己的小日子總行了!

血淋淋的教訓吶!

想起剛才吃飯的情景,寧容臉一陣青一陣白的尷尬,看著僕人端上來的豬肉,他大為好奇的驚呼了一聲,這肉上竟然有炸過的痕跡,那亮晶晶的油花,軟糯香脆的外皮,一看就讓人口齒留香。

自己當時就納悶了,不是說古代的吃食比較簡單嗎?不是蒸就是煮的,好像並沒有煎炒烹炸的做菜方法?可是眼前這肉卻是顛覆了他的觀念,這明明炸過油的!

自己還沒問呢!荀彧張嘴就道,據《周禮·天官·內饔》記載:“牛夜鳴則臭;羊泠毛而毳,羶;犬赤股而躁,臊;鳥苧而沙鳴,狸腐臭;豕盲視而交睫,腥;馬黑脊而般臂,螻。”

一大串的文言文,聽得寧容是頭昏腦脹,不解其意,悄悄問過郭嘉才知道,原來荀彧這段話是說,要想吃到鮮美的肉食,就要在合適的時辰宰殺合適的畜禽,不能隨隨便的就宰殺了,否則肉質就不美味了。

自己當時真是驚呆了,真是沒想到原來先輩就已完全懂得選擇無病、無特殊腥臊異味而又健壯的畜禽來吃了,而且還能辨別畜禽各部位,然後施行宰割。可笑後世子孫固步自封,嘲笑先人過著原始生活。

肥嫩的肉質被油炸得焦黃脆嫩,濃香的汁液包裹在周圍,在陽光下泛出點點的油光,撲鼻的香味陣陣襲來.

寧容聞著這肉的香味,忍不住拿起筷子嚐了一塊,香軟可口,油而不膩,嗯~~好吃!

“這豬肉做的甚是地道,卻不想曹公府中還有這手藝!”寧容忍不住讚歎道,剛剛拿起筷子的荀彧又放了下來靜靜的看著他。

“咦?這是棗?真是稀奇,豬肉內竟然放了甜棗。”寧容用筷子挑揀著一個熟悉的東西放入口中,唇齒中又回憶起來少時的味道。

看著眾人都在看著自己,寧容熱情的招呼著眾人,“來來來!大家都吃!不要客氣!”那神情彷彿就是此間的主人一般

荀彧等人疑惑的撇了眼寧容,卻是沒說話,自顧自的吃了起來。

“哎呀!這肉在這佐料裡滾上一圈,竟然有種清香的感覺?奉孝,這是什麼佐料?”寧容邊吃邊說,轉頭對著郭嘉問道,根本沒有發覺荀彧古怪的目光。

他這也是平日裡吃飯習慣了,再說郭嘉被他傳染的,也忘記了食不言寢不語的規矩,看著兩人大呼小叫,說個不停,荀彧無語的嘆口氣放下筷子。

寧容吃的很歡實,無意間抬頭,卻猛地發現眾人皆是面無表情的看著他,面前的美食好像並不能引起他們的口腹之慾。

咦?

這是怎麼了?難道自己臉上有東西?寧容悄悄的摸摸自己的臉,再看看自己的手,並沒有發現髒東西啊!

荀彧算是看出來了,這寧致遠就不能以常理來推斷,滿腹的學識有多少自己尚未看見,這名士的古怪脾性卻是看了個通透。

全無一點禮法可言!

“只是一隻豚而已,致遠何許如此!”

“哦?文若經常吃到如此美味的肉?”

“不曾……許是今日加餐,此豚乃是八珍之一,傳於周朝,周天子定禮制,首先將小豬洗剝乾淨,腹中實棗,包以溼泥,烤乾,剝泥取出小豬,再以米粉糊遍塗豬身,用油炸透,切成片狀,配好作料,然後再置於小鼎內,把小鼎又放在大鑊鼎中,用文火連續燉三天三夜,起鍋後用醬醋調味食用,這一道菜先後工序竟多達十餘道,非鐘鳴鼎食之家不可享用!”

荀文若如數家珍,張嘴就把來歷

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