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月錢是十兩銀子，那每個月的招牌菜賣出去的數量最多的那個可以得到五兩銀子的獎金，第二名可以得到三兩銀子，第三名是一兩銀子。底線是最少賣出三百封。如果所有的招牌菜都賣出了三百份，那麼每個廚師都能額外得到一兩銀子的獎勵。這時候第一名就會變成六兩銀子，如此疊加。
當然創出新的菜式後，這個菜式要是這個月賣的好的話，這個創出新菜式的廚師一樣也能得到五兩銀子的獎勵，這個新菜有最低下限，比如最低得賣出兩百份。只要賣到兩百份以上就能得到一兩銀子的獎勵，不疊加。
但是如果招牌菜賣到第一，而這個廚師又創出新菜而他的新菜又賣到三百份以上，那麼這個廚師將有十五兩銀子的獎勵。
單獨得到的話，就只有十兩，最多就是十一兩，但是如果一次性全都得到的話，那可是十五兩。
眾廚師聽完了穆新沂的解說，激動的不能自已，他們怎麼也沒有想到，這個食府內的獎勵竟然會如此的豐厚，獎勵都超過固定的月錢啊。
“還有，主家幫你們算了個賬，上面的那些呢，只是一部分，還有就是，前面說的，新菜的分成，千分之一，咱們也不用多，每道菜用十兩銀子算，一個月賣一百份，這就是一兩一兩銀子，但是我們酒樓的菜只賣十兩嗎？除了水煮白菜，哪道不是十兩以上的？而我們這的每一道菜只能賣一百份嗎？這顯然是不可能的。所以大家只要創新一道菜，被客人接受的第一個月能夠得到五兩銀子的獎勵外，以後每個月都能得到一兩以上的銀子的獎勵。大家想一下，如果你們在我們食府內創出了十道菜，那麼你以後每年都有固定的上百兩銀子的收入，這菜還不一定要你們親手做，別人做也是一樣的，當然你們也可以兩個人一起創新，到時候這道菜就是你們共有的，錢也是平分的。”
隨著穆新沂的解說，眾廚師再次不淡定了，這些人終於發現了這個食府的不同，雖然每個廚師固定的錢和其他地方一樣多，但是隻要肯努力，東西煮的好吃，那每個人每個月都至少能夠賺十一兩的銀子，厲害的可能一個月賺上那麼三十多兩的銀子，這可是許多人一年賺的錢啊。
不過雖然穆新沂說的很扣人心絃，但是畢竟食府才剛剛開張，大家也沒有真正的經歷過這些事情，所以大家激動歸激動，到也沒有人怎麼樣。
“還有，小姐準備了幾分食譜，這幾份食譜都是新鮮的菜式，每個人都學會來，當然學這菜式是要錢的，不過小姐說了，這些錢等以後你們賺錢了再算，現在你們都還沒有賺錢先讓你們拿錢有些對不起你們。”
第078章
“當然，你們學的好的，賣的好的，而且之後你們在創造出新的菜式後，可以用來相抵。也就是說你學一份菜式，將來創新一份菜式，你就可以抵過你所出的這個學費。”穆新沂淡定的解說，讓原本因為聽到要錢而起的不滿的聲音消失了，這麼說來，其實是他們白學了不是嗎？畢竟這創出新的菜式能夠賣的好的話，還可以賺錢，也可以抵過這個時候教的學費。
穆新沂說完，等了將近半個時辰，“現在大家都明白了沒有？”
“穆管事，這明白是明白了，但是這到時候要是忘記了怎麼辦？”人群中有人問道。
“這個大家不用擔心，我已經把剛剛的那些條例寫在了這個書上，到時候大家算錢的時候，可以翻看。這個就是你們將來查閱的東西了，不要弄破了。弄破了我可不會幫你們補一本來，免得你們故意撕了去。”最後一句話，穆新沂開玩笑的說出，大家也笑起來，並沒有人將這話放在心上。
如此廚師招收完成，而調料之類的全不用空間內種植出來的，不過其他的蔬菜肉類全都是外面買的，這也是晶瑩的打算，既然不能用空間內的水果了，那麼空間內的蔬菜也就不能再拿出來了，但是調料類的，在離開空間後，晶瑩將其中的能夠讓神奇好的神奇成分給再次收回了空間內，所以這些調料除了味道好之外，倒沒有什麼特別的地方。
晶瑩的食府開張後，京城內的眾多官員都相繼去嚐了嚐，倒不是晶瑩他們去請，主要是晶瑩他們的食府開的地方是最熱鬧的大街，而且這食府的名字也很奇怪，晶瑩當初直接也不起名字了，就叫了食府，於是食府兩字就這麼明晃晃的掛在了大門上方。
晶瑩又用空間內的葡萄加上釀製了一些白蘭地，主要是為了做菜準備的，只是後來穆新沂喝了那酒以後覺得口味非常的特別，放到食府內賣會很不錯。
不過晶瑩對於那幾道用了比較多的空間食材的菜餚，直接定價五十兩，
