第124部分 (第3/4頁)
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唯一能讓她們立即噤聲地,唯有對方水平更高,就讀的學校更好。
無疑,華夏人民大學比寧清大學要高好幾個檔次,全國都有名的大學府啊。更何況白楊又是如此年輕漂亮,氣質典雅,舉手投足之間無不顯示出良好的教養。顯見得家庭背景也是極好的。比較而言,彭飛雖也出身名校,工作體面,氣質上卻是差了許多。
打小接受的家庭教育不一樣,對一個人的氣質影響是最深遠地。
這時候服務員拿了菜譜過來,“唰”地一聲扔到了桌上。
我又是一陣鬱悶。
N省一等一的大飯店。還是涉外的,怎的服務員也是這麼個德行?難道外賓或者省裡領導來了,這菜譜亦是“飛”過來的麼?
這個服務行業的服務意識,真的有待提高啊!
既然白楊和彭飛來了,自然要先請她二位點菜了。
我正待說話,彭飛已經老實不客氣拿起了菜譜開始點菜。
“紅燒海參……”
第一道菜點出,大夥便吃了一驚,白楊更是有些訝異地瞟了彭飛一眼。須知N省是內陸省份,不產海鮮,這個紅燒海參價格那是相當昂貴。
“水魚燒七層……”
彭飛毫不理會大夥的詫異神情。報出第二道菜。
水魚就是鱉。也是挺貴地一道菜,算得十一大飯店的招牌菜。
“紅燒羊蹄……”
彭飛的第三道菜又報了出來。
羊肉不是很貴的原料。但羊蹄就不一樣了。真正懂得吃的老食客,可是知道羊身上最好吃的就是羊蹄,做得好地話,又香又糯又有嚼口,實乃一等一的美味佳餚。只不過一頭羊才四個蹄子,能取的羊蹄肉也就小小四坨,要做出一盤菜,最少也要三四頭羊的羊蹄,價格自然就居高不下了。
“香滷鴨掌……”
嘿嘿,又是一個原料稀缺的菜式。那時節不像後世,養殖業盛行,養雞專業戶養鴨專業戶比比皆是。特別是鴨子更是比雞還少。因為養雞還可以“兼職”,一個家庭主婦,利用閒暇養個三五十來只雞,問題不大。江友信眼下在紅旗公社大搞“庭院經濟”,家庭養雞就是大力推廣的一個專案。但養鴨不一樣,得有專人照料,每天趕去水草豐茂的水塘河流裡吃點田螺小魚啥的,沒法子養在家裡。自然,後世也有圈養鴨子的,不過當時尚未出現圈養方式。
自然,後世酒店飯館,宰客最狠的一招就是所謂地“裝盤技巧”,看上去一個盤子裡五彩繽紛,美奐美崙,實在地東西少之又少,可能還不夠一桌人每人伸一次筷子的。而一九八一年地飯店,儘管服務態度,菜餚樣式均乏善可陳,卻勝在貨真價實,而且是按主菜份量多寡論價的。這一盤“香滷鴨掌”,少說也會有十來個鴨掌以上,價格不菲。
“汽鍋雞……”
彭飛還在理著菜譜上最貴的菜式一路往下報。
汽鍋雞是西南某省的名菜,不過十一大飯店作為N省的招牌飯店,也不能只有本地菜式。須知來的客人那是五湖四海啊。
呵呵,彭飛這哥們敢情憋著一口氣。知道是本衙內在一干女孩子面前擺闊,故意使壞,要一傢伙把我吃窮了,以解胸中鬱悶。
說來也是,人家好不容易逮著個機會向心儀地美女獻殷勤,無巧不巧的,被柳俊這臭小子攪了局。不好生報復一番,胸中那口惡氣。如何得舒?
雖說事出有因,畢竟胸襟氣度差了些,也難怪白楊瞧不上他。
不過本衙內可要感謝他了。正找不到由頭請白楊和大姐的室友海撮一頓呢,有這哥們出面充大瓣蒜,真是再好不過。既顯示了本衙內待客的誠意,又不假模假式端架子討人嫌。
“彭飛!”
白楊忍無可忍,嬌叱道。
“怎麼啦?”
彭飛扭頭。很是無辜的樣子。
白楊原本要說彭飛幾句,想想還是忍下了,不能在這許多人面前落他的面子。男人有時為了這所謂的“面子”二字,可以做出“衝冠一怒為紅顏”地大蠢事來。
“我們都是女孩子,你點這麼多油膩的肉菜,故意想叫我們增肥是不是?”
白楊巧笑嫣然,卻是狠狠盯了彭飛一眼。
“把菜譜給我。”
美女有令,彭飛不敢抗拒。只得乖乖遞過菜譜。
“服務員同志,剛才點地菜不要了……”
白楊說道。
“什麼?你開什麼玩笑?”
服務員見點了好幾道大菜,