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陣高興，她家的孩子就是這麼的有出息。
“爹，您實話跟我說，咱們酒樓為什麼要改做點心了？”楊木問道，這個問題他始終想不明白，他們天然居酒樓清清白白的做生意，怎麼會得罪了別人，並且這是在京城，天子腳下，怎麼會有這種欺壓百姓的事情發生。這不剛剛得空了，就忍不住問了。
“兒子啊，這生意上的事情，可不是那麼好說的，”楊君達嘆了一口氣，自己這孩子還是太嫩了，“這些天就先跟著我學學管理酒樓的事情吧，歷練一下，這些問題你看多了就明白了。”
“好，”楊木說道，在他離開學堂的時候，那教他的先生就曾經說過他總是會把事情想得過於美好，過於理論化，要多多歷練，楊君達的提議正中下懷。
第二天早上，楊木早早的起來，就跟著楊君達到酒樓。
“爹，這不是到酒樓的方向啊，我們這是要去哪兒？”楊木問道。
“爹帶你去見識一下現在咱們京城的客歸來，”楊君達說道，客歸來的每天的早餐運營模式無疑使成功的，就算是他也說不出什麼別的話來。這次帶楊木出來不僅僅是為了長見識，更是為了讓楊木對自家的天然居以後的發展做一個規劃。
“不就是早餐嗎？這有什麼好大驚小怪的。”楊木說道，在他的認知裡面，無疑使自家的酒樓是最好的。
楊君達笑著說道，“兒子啊，這你就不懂了。等你今天去看了，你就會知道為什麼這客歸來會這麼的火了。”
聽到自家爹爹這麼說，楊木收起了臉上的不以為然，他家老爹在酒樓方面看到的肯定比自己多，能夠讓自家老爹認為火的酒樓，那就一定不錯了。
不得不說，楊木對楊君達有一種盲目的崇拜。
兩個人走到了客歸來酒樓，這個時候酒樓的人並不是很多。
楊木還沒有進去的時候，就聞到了一陣陣清香，多種香味混雜在一起，味道卻並不衝突，反而有一種相得益彰的味道。
等到楊木進入客歸來酒樓，首先映入眼簾的就是那排著隊的一排人，進來買早飯的進來先排隊，買完的就立刻讓出了自己的位置，一切都在有秩序的進行著。
楊木想到就算是在學堂的時候，他們買飯也沒有這麼的井然有序，這個時候楊木才正式正眼看待客歸來，楊木開始認真的觀察這客歸來酒樓。
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話說，渣渣想要換封面了。
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057 大風暴前夕
楊木認真的看著客歸來的裝修佈局，深紅色的紅木桌椅，高貴典雅，就算是盛飯用的瓷碗也帶著幾分的雅緻。酒樓裡面的小二、跑堂積極的幹著自己的活，對待客人不急不躁，不卑不亢，儼然有一種大家風範。
外行看熱鬧，內行看門道。楊木這麼一看，就發現了這客歸來酒樓的與眾不同，那就是秩序。不論是在酒樓幹活的小二和跑堂，還是過來酒樓買早飯的人，大家都是秩序井然的。
楊木讀了這麼多年的書，再加上學堂先生的言傳身教，他清楚的明白要讓自家酒樓的夥計有秩序，那是很容易的，但是要想讓那些買早飯的人也這麼老老實實的排隊等候，這很不容易。
其次就是，酒樓裡面每個夥計的神情，沒有一絲一毫的不情願，也沒有一絲一毫的倨傲。不管是面對一擲千金的土豪，還是面對百姓，他們的態度始終如一，不急不躁，不卑不亢，讓客人感到賓至如歸，從未被看輕過。
楊木若有所思，吃飯的速度不禁降了下來，飯到嘴裡，卻沒有了絲毫滋味。
楊君達抬頭看著楊木皺眉思考的表情，笑了。只有認識到自己與別人的差距，才能夠不斷的進步。
楊君達督促著楊木趕緊吃完早飯，又領著楊木到了天然居，現在天然居還沒有裝修完整，現在看到的只是一個初步的樣子。
“兒子，你認為一個酒樓要想立於不敗之地，憑藉的是什麼？”楊君達問道。
楊木想了想自己在客歸來酒樓看到了，毫不遲疑的回答道，“是態度和裝修。”
楊君達搖了搖頭，“不，是飯菜的好壞。這麼說吧，好的服務態度和裝修會讓客人變得越來越多，但是這個前提是你要有足夠美味的飯菜，或者是自己獨一無二的東西，這樣才會吸引了別人前來。”
楊木點頭，顯然今天早上的時候他將目光過多的放在了服務態度和裝修上面，以至於忽略了最主要的問題。
楊君達點點頭，
