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菌桶。
“這些菌子居然可以種出來!居然可以種出來!天啊!我的媽呀!這是騙人的吧!”盧興業捂住了自己的臉,連連驚呼道,看起來實在是太驚訝了,倒反有些失態。
就在一群人在前面大呼小叫的時候,丁小橋正在院子最後面的一排房子裡準備將菌子按照品相不同而分別給烤出來。
“這烤菌子最是要看的就是火候,如果火太大很容易就烤糊了,要是火不夠的話就容易潮了,所以,一定要特別注意著火。不僅如此,也要看這菌子的大小,如果是菌子比較大的話,自然要多烤一段時間,但是如果菌子比較小,就不需要那麼長了。而且還要經常到子裡面將菌子翻一下,以避免受熱不均勻,烤出來的菌子一邊幹了一邊還是潮的。”丁小橋將烤菌子的竅門一點點的都教給蒼朮,沒有一點點的隱藏,有時候想起一些細節也要事無鉅細的說一番。
這樣仔細的講解讓好學的蒼朮更是佩服,他原來就是知道的,這個師傅領進門,修行在自身,可是少有哪個師傅會像是丁家這樣認認真真的把一些本來不用告訴人的細節也告訴別人,這就讓蒼朮更是下定決心要好好的在東家幹活,絕對不給東家抹黑。
這邊蒼朮正學著,那邊茯苓又將剛剛剪下來的一簸箕的菌子給搬了過來,他給丁小橋問了好之後就彙報了一下那邊的情況。
丁小橋歪著頭想了一下,然後問:“茯苓,你覺得今天賽百味的人會定多少貨?”
茯苓想了想,“我覺得每個人都會定一點,但是他們定多少的話得看我們的乾貨有多少?”
“你怎麼知道他們要定乾貨?”丁小橋不由得笑了起來,她挑了挑眉毛。
“他們都不是雲通附近的賽百味店子的掌櫃,我聽說有個是北面的賽百味的大掌櫃的,我們這菌子要吃新鮮的也就只有雲通附近,最多是到平城了,除非他們用冰來運,否則的話就只能用乾貨了。”茯苓說道了這裡微微頓了一下又笑了起來:“不過,小姐,我倒是覺得,那個王都的大掌櫃很可能要用冰來運點新鮮的菌子回去咧!”
第247章 招工(上)
不得不說,這個茯苓還是很能揣測人心和審時度勢的,他雖然從頭到尾就跟這個大掌櫃見了一面,但是對於他們的心思還是把握得很準確的。更多精彩小說請訪問
果不其然,雖然丁修節並沒有邀請這些人參觀所有的菌房,但是一滴水裡看世界,只是看這樣一個菌房,在看看這菌房的規模,個大掌櫃就已經大致的猜出來這丁家有多少的菌子,再加上這菌子的習性,是一茬跟著一茬,那麼就是說丁家的菌子是有多少要多少啊!
這麼一想,每個人的心裡都乎樂開了花,他們本來還在愁這馬上就要進入冬天了,菌子也沒有了,幹菌子就更是供不應求了,現在丁家就來了這麼一出,簡直就好像是從天上掉下來了一個大餡餅,砸得人眼睛都花了。不過,又有一個問題了,這個運輸啊,實在是不得不說為難死人了。
不過,人家丁家就是會做買賣,這樣的時候已經把辦法想好了,於是又拿出來已經烤乾的菌子。去年鬥菜時候的菌子,個賽百味的大掌櫃們都是見識那些菌子的神奇的,更是將這些菌子乾的樣子和味道記得牢牢的,所以今年的菌子幹一拿出來,所有人便已經品評過,果然是跟去年的一模一樣,並沒有因為是人工培育出來的就味道不好。
其實,人有個怪癖,那就是,當全部人都在吃野生的時候,就覺得人工的是最好的,可是一旦全部的人都在吃人工的時候,就還是覺得野生的味道更足一些。而現在的情況便是這樣,儘管丁小橋自己覺得這種人工培植出來的,就算是沒有農藥和有化肥什麼的,但是畢竟不是天然的,心理總是覺得還是天然的更好吃一些。
可是,這些掌櫃的卻不這麼認為了,他們覺得這人工的種出來的又大又幹淨,味道也和野生的沒有太大的區別,更重要的是產量可以隨時得到保證,這才是他們的首選。本著這樣的原因,最後,個大掌櫃最後定下了數量不少的菌子,不過,除了王都的大掌櫃是選用了冰塊冷凍帶走一部分新鮮和一部分菌子幹外,其他的外地的大掌櫃要得都是菌子幹。
在這一點上,何亮就有得天獨厚的優勢了,他就在雲通鎮裡,只要想要就隨時讓人過來拿就行了。
總得來說,丁修節的這一頓飯,吃得雙方都是非常滿意的。大掌櫃們都解決了秋天就要過去便沒有菌子的燃眉之急,而丁修節解決了菌子擠壓的問題。不過,因為大掌櫃們要的東西實在是太多了,丁修節一時半會都準備不好這麼多