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的喝了一口,對丁修節說。
“我看也是差不多了,這要是繼續下下去,估計就要出洪災了。去年的天好,今年開春的時候節氣也好,應該不會出洪。”丁修節對於看天的本事很是有一點的。
“不過,我看今年還是不要全部都指望著採菌子的生意了。”丁小橋放下了茶碗,“現在不光是我們村子裡的人,就連中河村下河村的人都知道我們家發家是靠著採這個野生菌,所以今年一定會有很多人上山採菌子,我們要是今年還是想要靠著山上的菌子掙錢的話,就根本指望不上了。”
“嗯,我估摸著也是,最近天我在村子裡轉悠,已經又不少的人跟我打聽這去山上採菌子的事情了,這是一個村子裡的人,我又不好不說,便隨便敷衍了一下,不過看著他們的架勢,雨一停,這山上的菌子估計就要沒有了。”
“也不見得,他們知道得多的無非是見手青、銅綠菌、雞樅和黃牛肝這四種,至於其他的十多種菌子他們並沒有見過,雖然不排除也有人會去撿,但是我想還是不會太多。”丁小橋伸出了手,整理了一下自己衣服上的褶皺又說道:“我們今年也上山撿菌子,但是更多的是把長菌子的泥土給挖出來。”
關於這個提議丁修節當然是無條件的同意,他點點頭說:“這事還得靠著你姑父,他對於山上熟悉,這回讓他帶著我們走遠一點。況且今年還有你小舅舅,又加上了茯苓和蒼朮,這人手是足夠了。”
丁修節這麼說就完全將丁小橋和丁小樓已經從採菌子的隊伍中劃掉了。雖然丁小橋覺得有些可惜,可是也知道自己現在上山是幫不上什麼忙了。
“現在的菌子長勢如何?”丁修節問的是丁風兒家裡面的菌子。
“我看不錯,就是數量太少,就那一個子的菌子,也就是夠我們家每天吃吃略有些盈餘,要是拿去賣就拿不出手了。”想起了去年的事情,丁小橋忍不住嘆了一口氣,說起來也是因為窮弄不出這麼多地方,同時也沒有這麼多人力物力來研究。
“不知道今年會如何。”丁修節臉上笑眯眯的,雖然嘴巴上這麼說,可是卻一點都不擔心,看起來他對於今年大範圍的出產菌子已經是成竹在心了。
雨水沒有過了天就停了。
雨停的前一天,明鴻光上了一次山,回來的時候臉上帶著燦爛的笑容,給所有人報告著好訊息:“我看見不少的菌子都冒頭了,估計雨一停就會一片一片的冒出來了。”
雨水是在那天的半夜停的,接下來就是連續天的高溫。在這樣又潮又熱的氣候裡,山上的菌子們就好像被打了雞血一樣,一茬一茬的生長著,就算是每天都有很多村裡人上山來採摘,可是隻要半夜淋上一次小雨,第二天又是密密麻麻的一片,完全看不出前一天都已經被人撿得乾乾淨淨。
米林這是第一次撿菌子,同時茯苓和蒼朮也是第一次撿菌子,所以在撿的時候,更重要的學會怎麼辨認菌子。
這山上雖然能吃的野生菌眾多,可是不能吃的野生菌更多。
要學會怎麼在一大片有毒的菌子中撿到能吃的菌子,確實是一個技術活,還好三個人實在是聰明能幹的,這跟著丁修節、丁修義還有明鴻光辨認了天就已經將這撿菌子的事情熟練的掌握了。
雖然這撿菌子的人多,又加上丁小橋他們的宅子就在山邊上,這家裡的菌子的積攢速度可是比原來住在丁家老宅的時候快多了。
當然,丁修節他們主要目的不是弄這些菌子,而是將菌子下面的菌絲全部都給挖了回來。
這樣一來,他們所能提供給賽百味他們的菌子就比較少了。好在,現在除了見手青、銅綠菌、雞樅還有黃牛肝之外的菌子並沒有成菜上市,所以,這市面上眾多的菌子也夠賽百味用了。
對於丁家,賽百味主要要的是除了這四種菌子之外的其他菌子,特別是松茸。盧興業已經在這一場雨水快停的時候趕回了雲通鎮,其目的就是來盯著丁家的松茸的,要不是因為他這麼一個大老闆實在是不好天天賴在丁家收菌子,他都要打著鋪蓋捲來到丁家住下了。
相對於男人們忙著採菌子,挖菌絲。米氏則和丁小橋丁小樓去了趟城裡面買了不少的棉布回來,準備動手做菌桶了。
當然,這些事早就開始準備了,要是臨到了現在才來做,免不得又要去請人。而現在丁家的家底可是沒有多少銀子了。至於要交給郭景山的手鍊還有些時間,現在丁小橋對於手裡的銀錢可真是精打細算,生怕就不夠用了。
八歲的丁小橋坐在自己的炕頭一邊打著算盤一邊在賬本上記