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最終江龍只能選擇敲打敲打一下，寒著臉道：“你能有上交銀子的心我這次便不罰你了，不過以後不許再自做主張，知道了麼？”
“是！”鄭治趕緊又是磕個響頭。
“既然我重用你們，以後就絕對不會虧待你與楊強。”
打個板子，再給個胡蘿蔔，這招在哪裡都管用，江龍哼聲道：“但以後你們若是膽敢拿不該拿的銀子，胡管事一家的下場，你與楊強那天都是有親眼看到的！”
鄭治嚇的渾身一哆嗦，臉上瞬間就是沒有了血sè，一個勁的磕頭，不一會腦門上就是一片青紫，“知道了，小的知道了……”
“好了，起來吧。”
直到鄭治額頭見血，江龍才讓他起身，對待這種有心計，有心眼的人必須要狠一些，才能真正將之嚇住，“胡管事以前籤的那份契約你不必理會，這果樹林以後咱們自己種。”
雖然被嚇的不輕，但鄭治仍然小聲說道：“小少爺，咱們這片果園裡的果子都長的不大，而且味道也不是很好，拿到大街上根本沒人買，咱們自己種怕是要虧本。”
“那為什麼會有人找上門來和胡管事籤契約呢？”
“因為租賃的主家是做蜜餞生意的。”鄭治恭敬的答道：“他們有密法，可以讓果子晾乾後變甜。”
江龍點了點頭，用品質不好的水果做蜜餞到也是一種好辦法。
在這個年代，蜜餞也算是中高檔的零食，至少也是有錢的地主家才能經常吃到。
普通百姓過節，辦喜事，送禮的時候才會買上一包。
“既然我打算自己種，自然不會仍然像以前那般任由果樹自然生長。”江龍吩咐道：“今天傍晚的時候牛羊豬圈就能砌蓋好了，你連夜讓人在圈中點燃火堆燻烤，趕一趕溼氣，最好後天就能把牲畜們趕進去。
明天一大早，你把可以召集到的佃農們叫到果園這邊來，我教你們剪枝與嫁接的技巧。”
剪枝，嫁接？
鄭治根本聽不懂，一臉疑惑。
江龍沒有詳細的去解釋，“總之你把人找來就行，讓他們帶上鐮刀。”
“是。”鄭治應下。
“對了，不能耽誤了chun耕。”江龍叮囑，怕鄭治為了做好自己交代的事情沒了輕重。
“小的明白。”
然後江龍帶著鄭治來到水塘邊。
“這裡的水塘一年四季都能有水麼？”江龍詢問。
鄭治認真的答道：“這邊的水塘都是為了抗旱而蓄的水，遇到不下雨，乾旱後河流水淺或者乾枯的時候，大家們便來這裡擔水澆田，不過咱們這裡五六年才會遇一次旱情，所以水塘很少有乾涸的時候。”
“嗯。”江龍對於鄭治回答的如此詳細，還是比較滿意的，“我想在這裡養些魚，你覺得怎麼樣？”
鄭治就是一瞬間愣住了，覺得自家小少爺還真是jing力十足。
搞養殖，製作農家肥，讓田大壯打了鏵，身邊的丫環要做布偶與刺繡，想收回果林自己種，現在還想在水塘中養魚。
江龍話沒說完，繼續道：“等在水塘裡投放了魚苗後，咱們再在那邊較大的空地上蓋上一所養雞廠，這裡空氣流通xing好，雞應該不會容易得病，養雞賣蛋這門生意還是不錯的。
嗯，這裡有水，可以再養些鵝與鴨子，鵝少養一些，可以和狗一樣看門。
鴨子下蛋，醃鴨蛋的味道是不錯的，而且我會做烤鴨，到時教給你們，不愁鴨子長大以後會賣不出去。”
又聽江龍說了幾句，鄭治才回過神來。
對於養雞鴨鵝，他懂得不多，但卻是說道：“小少爺，以前也有人在水塘裡養魚，但好像全虧本了。”
“哦？”江龍有些意外，“為什麼？”
“魚長的太慢，沒有幾年時間根本長不大。”鄭治立即答道。
顯然，有勸阻江龍養魚的意思。
但江龍卻是擺手笑道：“如果我沒有猜錯的話，那些養魚的人都沒有給魚餵食吧？”
鄭治反而一呆，“魚不是在水裡自己就能長大的麼？還用餵食？”
“不喂的話，它到是也能長大，不過就像你說的，會長的非常慢。”江龍開口解釋，“但如果由人工來餵養的話，它就能長快一些了。”
“小的還從來沒有聽說過。”鄭治撓頭。
“道理很簡單，魚也要吃東西才能生存長大，不然它每天在水中不斷的張嘴做什麼？只是如果水中食物少
