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原來之前你讓我們向工廠定製的這種分成兩半像是太極一樣圖案的,原來就是用來做鴛鴦鍋的啊!”
看到這一半辣一半清湯的鍋底,林母也是忍不住讚歎了起來,這完全是解決了有些人吃辣,有些人不吃辣的這個難題啊!
“嗯!這樣一來,就大功告成了,畢竟,有這三種鍋底,足以滿足不同食客的口味了。以後如果研究出了其他的鍋底配方,我們再繼續加……”
林燦也是很滿意眼前的成果,只要源源不斷地將初級火鍋底料在這三個盆當中過濾一下,就可以變成系統的那種,這樣一來,就徹底地解決了火鍋底料供應的後顧之憂。
要知道,這一大盆的火鍋底料,起碼能夠煮上百鍋了。
而就在這個時候,林父急急忙忙地趕了進來,衝著林母和林燦喊道:“小燦,愛玉,你們快出來一下。有幾個京城來的老闆,想要和咱們林記海底撈火鍋合作呢!”(未完待續。)
第二百九十七章 一定要拿到手
林父本來就是一個老老實實開車的貨運司機,根本就處理不來商場上的這些事情。
協助林母一起開一個火鍋店已經是遠遠超出了他的能力範圍了,所以今天在店裡面打點的時候,就碰到了幾個從京城遠道而來求合作的老闆,立刻就慌慌忙忙地跑到後廚來,讓兒子林燦和妻子拿主意了。
“合作的?沒想到,這麼快就有來的了?”
林燦聞言,也是一愣,自己這林記海底撈火鍋開業還不到半個月的時間,竟然都已經名聲傳遍了全中國,連京城的一些餐飲業大老闆都有來求合作的了?
這倒是讓林燦有些始料未及的,畢竟,在他看來,火鍋也只不過是一種很普通的飲食方式罷了,沒什麼大不了的。
但是,在這個世界上,原先可是沒有火鍋的,自然而然,當電視臺的報道,還有一些美食雜誌的渲染之後,必然會吸引到一大片人的目光。
而在這一大片的人當中,當然有一些慧眼識珠,看到了火鍋的前景和商機,加上有一些能力和關係,也就立刻飛到了建安市來尋求和林記海底撈火鍋的合作機會了。
林記海底撈火鍋門店,和往常一樣,外面依舊是人山人海的排隊,然後服務員們也非常認真地為每一位等位的客人們提供著小吃、飲料、茶水、飛行棋玩具等等。
此時在林記海底撈火鍋裡面,已經有兩桌從京城飛來的餐飲界人士,一邊嘗著這美味的火鍋,一邊等著林父到裡面請能做主的人出來和他們談合作。
“我勒個去!這簡直是天上的美味啊!不僅好吃,而且這種烹飪的方式也是前所未見,非常方便快捷,根本就無需廚師啊!管理起來是再方便不過的了,對於口味和品質的控制也非常輕鬆……”
“嗯!好吃到沒話說了,而且,你們看看……建安市是南方城市,基本上沒有什麼好的牛羊肉,遠遠比不上咱們北方的牛羊肉,但是吃起來卻如此美味。我真的不敢想象,這樣的火鍋,再搭配上內蒙最新鮮的牛肉,以及川藏一帶的羊肉,那滋味簡直……”
“真想不到,在這樣的小城市裡面,能吃到如此美味!開始我還以為是美食雜誌收了錢做了假的評論和宣傳呢!但是,真的沒想到,真的吃起來,比雜誌上看到的更加美味!我已經忍不住了,要不咱們再加五盤牛肉吧!真的是太好吃了!”
……
這兩桌人當中,其中一家是來自京城的一個連鎖快餐企業叫什麼肯基基,另一個是京城的百年老店聚福居。
兩夥人都是看到京城美食電視臺,以及一些美食雜誌上對林記海底撈火鍋的介紹而來。
不過,開始的時候,他們都覺得這報道絕對是言過其實了。他們都是做餐飲行業的老手了,根本就不覺得世界上能有什麼東西那麼好吃,能讓人排這麼長的隊伍啊?
反倒是,他們對於林記海底撈火鍋的營銷手段,以及對待等位客人的方法十分感興趣,這次主要還是來見識一下的。
但是,等他們真的到了門口之後,便立刻被那長長排隊的人群給震撼到了。
閉上眼睛想想,一家不大的火鍋店門口,一路上排起了長龍,甚至將其他店家的門都給擋住了,然後這些等位的客人們,有的在吃東西玩手機,有的在玩飛行棋,有的在一邊喝著飲料,一邊互相搭訕當中,卻根本沒有一個客人為此抗議和煩躁……
甚至於,連旁邊被擋住門面的那些商家們也沒有太大的抗議,因為這些等位的客人們,同時也變成了他們的客人,很多都會順道看看